Chef Boucher H/F

il y a 3 jours

Dax, France Groupement Mousquetaires Temps plein

Vos missions Management & organisation du rayon - Encadrer votre second boucher, organiser son travail et assurer sa montée en compétences. - Travailler en complémentarité avec la charcutière le matin, puis reprendre le service charcuterie l'aprèsmidi. - Garantir le bon fonctionnement du rayon entier Expertise métier - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes. - Préparer et maintenir une présentation attractive du rayon boucherie et charcuterie. - Assurer la fabrication ou la finition des produits traiteur selon l'organisation du magasin. Gestion & performance - Gérer les commandes, les stocks, les inventaires et l'approvisionnement des différentes familles de produits. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP). - Développer les ventes, mettre en place des animations et optimiser les marges. Relation clientèle - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle sur le rayon - Proposer des suggestions, mises en avant et coupes spéciales pour répondre aux besoins des clients. Profil recherché - Titulaire d'un CAP/BP boucher, vous avez une expérience confirmée en boucherie traditionnelle. - Une expérience en gestion de rayon est indispensable - Vous êtes à l'aise pour travailler en polyvalence avec le rayon charcuterie-traiteur. - Rigoureux(se), autonome, commerçant(e) et passionné(e), vous aimez travailler en équipe et au contact des clients. Nous offrons - Un rayon complet et structuré - Une réelle autonomie pour organiser le travail et dynamiser l'activité. - Une rémunération attractive selon profil + treizième mois + avantages magasin. - Un environnement de travail stable, humain et valorisant les savoir-faire.

  • Chef Boucher

    il y a 2 jours

    Dax, France WORK 2000 Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un chef boucher h/f afin de manager une équipe de 2 bouchers et 1 vendeuse. Le savoir-être a autant d'importance que le savoir-faire pour cette entreprise en pleine évolution. Vous assurez les différentes préparations bouchères hiver et été. Le travail se fait sur carcasse, vous êtes à l'aise autant sur le...

  • chef boucher

    il y a 2 jours

    Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • Chef de Secteur Volant

    il y a 5 jours

    Dax, France Stalaven Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez vous engager au sein d'une équipe professionnelle et de taille humaine, contribuer activement à la transformation et au développement d’un business, et adhérer à un projet porteur de sens, ancré sur des tendances de consommation favorables ? **Stalaven **s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Dax, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SAINT PAUL LES DAX (40) un contrat...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Dax, France Morgan Services Temps plein

    Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un boucher (F/H). Quelles seront vos missions? Votre quotidien est la découpe de la viande et le conditionnement des produits. Vous accueillez, conseillez et vendez les produits à la clientèle. Quotidiennement, vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité et les...

  • Boucher (F/H)

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Boucher (F/H) - Intérim (40) 31 décembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un boucher (F/H). Quelles seront vos missions? Votre quotidien est la découpe de la viande et le conditionnement des produits. Vous accueillez, conseillez et vendez les produits à la clientèle....

  • Responsable Boucherie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Dax, France Leclerc Temps plein

    E.Leclerc recherche actuellement un(e) Responsable Boucherie en CDI pour rejoindre notre équipe à Saint Paul lès Dax. En tant que Responsable Boucherie, vous serez en charge de l'encadrement et du management des bouchers, de la gestion commerciale, administrative et des ressources humaines, du pilotage des achats centraux et en direct, du suivi de...

  • Boucher (F/H)

    il y a 4 jours

    Saint-Paul-lès-Dax, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    **Votre Mission**: Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un boucher (F/H). Quelles seront vos missions? Votre quotidien est la découpe de la viande et le conditionnement des produits. Vous accueillez, conseillez et vendez les produits à la clientèle. Quotidiennement, vous respectez les règles d'hygiène,...

  • Attaché Technico-Commercial H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Dax, France H-Tube Temps plein

    Réseau H-TUBE Recherche pour son agence de Saint Paul les Dax (40) un ATTACHÉ TECHNICO-COMMERCIAL ITINÉRANT (H/F). Les Missions de nos ATC : - Développement et fidélisation d'un portefeuille clients - Vendre, dans le respect de la stratégie de la société. - Atteindre les objectifs de marges et de CA. - Respecter les procédures internes - Gérer les...

  • Boucher - responsable adjoint (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-lès-Dax, France L ATELIER BOUCHERIE Temps plein

    En tant que boucher : vous assurez le désossage, la découpe et la vente de la viande. En tant que responsable adjoint du rayon, vous serez responsable de la traçabilité, du suivi de rayon, des commandes, etc. Vous travaillerez en équipe du lundi au samedi avec un jour de repos par semaine, avec un roulement horaire selon planning. Vous avez de...