Chef(fe) de Partie

il y a 1 semaine

Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis. Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais. Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion. Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ? Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire Serenest est à la recherche d'un(e) Che(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les menus proposés. - Superviser et accompagner les commis de cuisine dans leurs activités quotidiennes pour assurer une production efficace et un service fluide. - Contrôler la qualité et la présentation des plats avant leur envoi en salle. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Être force de proposition et collaborer avec le Chef(fe) de cuisine pour assurer la satisfaction des convives. - Expérience de minimum 2 ans en tant que Chef(fe) de Partie, idéalement en restauration collective. - Maîtrise des techniques culinaires, et sensibilité pour le "fait-maison" et les produits frais. - Sens de l'organisation, autonomie et capacité à s'intégrer dans une équipe. - Dynamisme et capacité à travailler dans un environnement stimulant. - Horaires de journée, du lundi au jeudi - Mutuelle, 13e mois dès la 2ème année, et repas pris en charge à 100 % - Titre de transport pris en charge à 75% - Accompagnement professionnel de nos Chef(fe)s de Cuisine - Un cadre de travail agréable, avec des opportunités d'évolution au sein de Serenest

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Serenest est à la recherche d'un(e) Che(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Serenest est à la recherche d'un(e) Che(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en...

  • Chef(fe) de Produit Innovation

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Bolton Temps plein

    Chef(fe) de Produit Innovation – CDI Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Produit Innovation, dynamique et créatif(ve), pour rejoindre notre équipe Marketing au siège de Courbevoie et piloter le développement de nos futurs lancements. Votre Impact En tant que Chef(fe) de Produit Innovation, vous pilotez vos projets depuis la phase de concept jusqu’au...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 3 jours

    Pl. des Reflets, Courbevoie, France WSH Group Temps plein

    Description de l'entreprise Titre du poste : Chef(fe) de Partie Lieu : COURBEVOIESalaire : 2100€ BRUTLes avantages : Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de développementPossibilités...

  • Chef(fe) de projet IT

    il y a 4 semaines

    Courbevoie, France Sopra Steria Temps plein

    Description de l'entrepriseSopra Steria, acteur majeur de la Tech en Europe, avec 51 000 collaborateurs dans près de 30 pays, est reconnu pour ses activités de conseil, de services et solutions numériques. Il aide ses clients à mener leur transformation digitale et à obtenir des bénéfices concrets et durables. Le Groupe apporte une réponse globale...

  • Chef(fe) de projets

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France BureauVeritas Temps plein

    Rejoignez un leader mondial de la classification et de la certification maritime: Intégrer Bureau Veritas Marine & Offshore, c'est faire partie d’un acteur clé de la classification et de la certification dans le secteur maritime. Forts de plusieurs décennies d’expertise, nous accompagnons l’innovation et la transition du secteur en garantissant la...

  • Chef(fe) de Projet Développement Durable

    il y a 1 jour

    Courbevoie, Île-de-France Bureau Veritas Temps plein

    Rejoignez un leader mondial de la classification et de la certification maritime :Intégrer Bureau Veritas Marine & Offshore, c'est rejoindre un acteur de référence dans le domaine de la classification et de la certification maritime. Forts de plusieurs décennies d'expertise, nous accompagnons l'innovation et la transformation du secteur en garantissant...

  • Chef de partie froid F/H

    il y a 6 jours

    Courbevoie, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une...