Directeur(-rice) de restaurant

il y a 2 jours

Lille, France Flunch Temps plein

Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui oeuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de Directeur(rice), nous souhaitons pouvoir les accompagner et les faire se développer au sein de l'entreprise. Fervents pratiquants de la promotion interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se tracer un beau chemin chez flunch Flunch, enseigne en pleine transformation, leader dans le domaine de la restauration en libre-service, recherche un(e) Directeur(-rice) de Restaurant pour l'un des restaurants de l'agglomération lilloise. Fort(e) d'une appétence pour le produit et d'une expérience dans le secteur de la restauration, tu seras responsable d'un centre de profit, du bon fonctionnement et du développement du restaurant, dans le respect des attendus de la Marque. Tu seras rattaché(e) à la Direction des Opérations Régionales et auras pour objectifs : - Développer le Chiffre d'Affaires en étant un acteur fort de son restaurant et en adoptant une démarche de prospection, de satisfaction et de fidélisation client. - Porter une vision par le déploiement des politiques de l'entreprise et veiller au respect de l'application des règles de la Marque en matière d'excellence opérationnelle, de QSE, de Ressources Humaines etc. - Assurer l'efficience économique durable de son restaurant en optimisant le pilotage du compte d'exploitation et en étant force de propositions (frais de personnel, démarque, etc.) - Constituer, animer et développer ses équipes en garantissant la qualité du dialogue social. Ce que nous recherchons chez toi : - Une passion sincère pour le produit, qui fait toute la différence - Une expérience marquante dans le secteur de la restauration, avec une expertise reconnue - Une solide maturité managériale, forgée par la direction et la gestion d'un centre de profit, idéalement dans une chaîne en pleine expansion - Un leadership naturel : une posture affirmée, un courage managérial, et une capacité à inspirer et guider ton équipe à travers le changement tout en restant engagé et adaptable - Un dynamisme à toute épreuve, associé à une rigueur opérationnelle sans faille - Une aisance avec les outils informatiques pour une gestion moderne et efficace - Une autonomie exemplaire, toujours dans le respect des objectifs et attentes de l'Entreprise Salaire brut mensuel sur 12 mois + gratification de l'équivalent d'un mois de salaire supplémentaire sauf absences Bonus annuel sur objectifs avec un enjeu compris entre 8 et 11K€ Un week-end de repos toutes les 4 semaines minimum Statut cadre Forfait jours 25j de CP + RTT

  • Directeur-Rice de Restaurant H/F

    il y a 4 jours

    Lille, France Flunch Temps plein

    Flunch, enseigne en pleine transformation, leader dans le domaine de la restauration en libre-service, recherche un(e) Directeur(-rice) de Restaurant pour l'un des restaurants de l'agglomération lilloise. Fort(e) d'une appétence pour le produit et d'une expérience dans le secteur de la restauration, tu seras responsable d'un centre de profit, du bon...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 4 jours

    Lille, France Andrew Staffing Temps plein

    En tant que directeur d'exploitation, vous animerez votre équipe afin de garantir aux clients un service de qualité et s'assurer de leur satisfaction. Vous veillerez à maintenir cette ambiance conviviale et chaleureuse qui règne dans chacun des restaurants de l'enseigne. - Gérer le restaurant en toute autonomie - Gérer le compte d'exploitation ; -...

  • Adjoint(e) de Direction en restaurant

    il y a 4 heures

    Lille, France Flunch Temps plein

    Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui œuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de...

  • Directeur adjoint restaurant H/F

    il y a 4 jours

    Lille, France Wingstop FR Temps plein

    DIRECTEUR·TRICE ADJOINT·E DE RESTAURANT – WINGSTOP FRANCE Paris / Île-de-France CDI – Temps plein – Statut Cadre Wingstop poursuit son expansion en France ! Enseigne américaine iconique de la restauration rapide, valorisée à plus de 12 milliards de dollars, nous opérons aujourd'hui 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques. Pour accompagner...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France Scalers Temps plein

    Rejoignez une enseigne nationale de restauration, en pleine transformation, qui modernise son modèle pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. L'entreprise défend une restauration accessible, chaleureuse et généreuse, avec l'humain, la qualité de service et l'innovation comme piliers de son développement.Intégrer cette structure, c'est...

  • Adoma (59) H/F H/F

    il y a 3 jours

    Lille, Hauts-de-France Directeur d'Hébergement Territorial Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Responsable de site F/H Intitulé de poste (modifiable)Directeur d'Hébergement Territorial - Adoma (59) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur...

  • Adoma (59) H/F H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France Directeur d'Hébergement Territorial Temps plein

    Informations générales Organisme CDC HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Directeur d'Hébergement Territorial - Adoma (59) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma,...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 4 jours

    Lille, France Scalers Temps plein

    * Manager et fédérer une équipe d'environ 20/30 collaborateurs (employés, cuisiniers, etc.) * Piloter l'activité au quotidien : chiffre d'affaires, marges, coûts, stocks * Garantir la satisfaction client et assurer un service irréprochable * Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité * Être force de proposition dans la...

  • Directeur adjoint restaurant H/F

    il y a 4 semaines

    Greater Lille Metropolitan Area, France Wingstop FR Temps plein

    DIRECTEUR·TRICE ADJOINT·E DE RESTAURANT – WINGSTOP FRANCE Paris / Île-de-France CDI – Temps plein – Statut Cadre Wingstop poursuit son expansion en France ! Enseigne américaine iconique de la restauration rapide, valorisée à plus de 12 milliards de dollars, nous opérons aujourd’hui 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques. Pour accompagner...

  • Directeur / Directrice résidence hôtelière (Ouverture)

    il y a 2 semaines

    Lille, France Montempô Apparthotel Temps plein

    Présentation de l’entreprise : Montempô est un concept d’appart’hôtels destiné aux professionnels en déplacement et aux particuliers voyageant pour des séjours de quelques jours à plusieurs semaines. Nos résidences proposent des studios meublés, tout équipés, avec des services hôteliers pour combiner le confort de l’hôtel et...