Chef Pizzaiolo H/F

il y a 1 jour

SaintMédardenJalles, France PIPERNO Temps plein

Vous avez envie de faire rayonner l'art de vivre napolitain au sein d'un groupe dynamique en pleine croissance et de participer au déploiement d'une nouvelle enseigne ? Rejoignez-nous Nous recherchons un(e) Chef Pizzaiolo (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour diriger notre pôle pizza et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Véritable garant du savoir-faire de nos pizzas napolitaines, vous : 1. Manager la cuisine - Superviser, former, et motiver l'équipe de pizzaiolos et commis de cuisine pour garantir une dynamique de travail efficace et harmonieuse. - Élaborer les plannings en fonction des besoins opérationnels et des pics d'activité. - Gérer les approvisionnements et optimiser la gestion des stocks pour minimiser les pertes tout en garantissant la disponibilité des produits. - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel de cuisson (plan de travail, mobilier de cuisine, appareils électroménagers, etc.) 2. Garantir le bon déroulement des services - Réalisation des pizzas : - Préparer les pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Façonner et cuire les pizzas avec précision, en utilisant les techniques adaptées (four électrique). - Garantir une production rapide tout en maintenant une qualité irréprochable, même en période de forte affluence. - Vérifier que chaque pizza respecte les normes de présentation, de goût et de température avant envoi.

  • Pizzaiolo H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Médard-en-Jalles, France PIPERNO Temps plein

    Nous recherchons un(e) pizzaiolo / pizzaïola à Saint-Médard-en-Jalles ! Vous avez envie de faire rayonner l'art de vivre napolitain au sein d'un groupe dynamique en pleine croissance et de participer au déploiement d'une nouvelle enseigne ? Rejoignez-nous ! Vos missions : Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 jour

    Saint-Médard-en-Jalles, France PIPERNO Temps plein

    Le groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale. Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre...

  • Boulanger - Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Brieuc, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Le metier de boulanger vous passionne ? Vous souhaitez apprendre auprès de professionnels le métier de pizzaiolo.?** **Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée ?** Nous recherchons un ** boulanger - pizzaiolo** pour notre **Restaurant Briochin (H/F) en CDI.** Sous la responsabilité du chef, vos missions seront les suivantes: Vous...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, France Le Séraphin Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) avec **expérience** pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer la pâte à pizza en suivant nos recettes et nos normes de qualité - Garnir les pizzas avec les...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 6 jours

    Saint-Priest, France Le Séraphin Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer la pâte à pizza en suivant nos recettes et nos normes de qualité - Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés -...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Born, France Les Pénates Temps plein

    Restaurant/Pizzeria saisonnier à CONTIS PLAGE, proposant une cuisine maison, cherche un pizzaiolo H/F pour un contrat de 3 mois de mi juin à mi septembre. Nous proposons des pizzas napolitaines au feu de bois ( four à sole tournante, mixte bois/gaz) Poste logé. Heures supplémentaires rémunérées. **Description de l'établissement**: Restaurant...

  • Pizzaiolo Commis

    il y a 1 semaine

    Saint-Raphaël, France LE KUB Temps plein

    **À propos du poste** Restaurant dans camping au bord de mer, nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pizzaiolo ou pizzaiola, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-en-Born, France La Cantina Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de fournir un excellent service à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les normes de qualité...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Dionizy, France Appel Interim Temps plein

    Appel Intérim Nîmes recherche en urgence pour l'un de ses clients un pizzaiolo (H/F) - Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. - Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique. - Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Romain-les-Atheux, France Made In Passion Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas. - Pétrir et étaler la pâte à pizza - Garnir les pizzas avec les...