Responsable Pâtisserie H/F

il y a 1 semaine


MontvalsurLoir, France Global Interim Temps plein

Et si vous pilotiez la création sucrée d'un atelier où précision et exigence guident chaque geste ? Global Interim recherche un Responsable pâtisserie pour encadrer la production et garantir la qualité des réalisations au sein d'un atelier reconnu pour son savoir-faire traditionnel. Au coeur du laboratoire, vous assurez la coordination des équipes, la planification des fabrications et le contrôle constant de la qualité. Vous travaillez en lien étroit avec le chef de production et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales couvrent un champ complet de responsabilités : - Superviser la production quotidienne et organiser le travail des pâtissiers - Contrôler la qualité visuelle et gustative des produits avant mise en vente - Planifier les approvisionnements et optimiser la gestion des matières premières - Former les collaborateurs aux techniques et standards de l'atelier - Élaborer de nouvelles recettes en lien avec les saisons et les tendances du marché - Garantir le respect strict des procédures HACCP et des consignes de sécurité - Contribuer à l'amélioration continue de la productivité et de la qualité Le poste requiert une présence active sur le terrain, une attention soutenue aux détails et une gestion rigoureuse des priorités. Vous intervenez aussi bien dans la planification que dans la réalisation, en maintenant un haut niveau d'exigence sur chaque préparation. Votre sens de l'organisation et votre goût du travail bien fait sont au centre de votre réussite.


  • Responsable Patissier H/F

    il y a 2 semaines


    Montval-sur-Loir, France Artus Interim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Interim CHATEAU DU LOIR recherche un Responsable Pâtissier H/F pour une entreprise situé à Château Du Loir. Vos missions principales sont : Vous aurez en gestion la pâtisserie rayon libre-service et traditionnel. - Gestion du compte d'exploitation de votre rayon et la gestion commerciale...

  • Responsable Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Montval-sur-Loir, France Leclerc Temps plein

    Acteur / Actrice incontournable du magasin, vous possédez un réel sens du management et instaurez une véritable dynamique d'équipe centrée sur la satisfaction client. Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et la gestion commerciale (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, achats, stocks et suivi de la...

  • Responsable Boulangerie H/F

    il y a 1 semaine


    Montval-sur-Loir, France Global Interim Temps plein

    Et si vous pilotiez une boulangerie où la qualité et la rigueur guident chaque journée ? Global Interim recherche un Responsable Boulangerie pour assurer la gestion complète d'un point de vente, de la production à la satisfaction client. Vous encadrez une équipe de boulangers et de vendeurs, garantissant la bonne application des standards de...

  • Responsable Paie Et Adp

    Il y a 60 minutes


    Montval-sur-Loir, France Pay Job Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Leader sur les métiers de la paie, PAY JOB recrute des gestionnaires et responsables paie, des consultants SIRH, des directeurs et managers de CSP paie grâce au plus grand réseau de professionnels du marché ! **Description du poste**: PAY JOB, cabinet de recrutement spécialisé en Paie, vous propose régulièrement des...


  • Bonneuil-sur-Marne, France Leclerc Temps plein

    Le centre E. LECLERC de BONNEUIL SUR MARNE (94) recherche un chef boulangerie - pâtisserie (H/F) Le poste est à pourvoir dès à présent, rejoignez la première enseigne de grande distribution en France ! Votre mission : - Préparez et confectionnez chaque jour des produits de boulangerie-pâtisserie - Proposez et adaptez l'offre boulangerie/Pâtisserie...

  • Responsable Qualité

    il y a 2 jours


    Montval-sur-Loir, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client est un acteur reconnu dans le domaine de la fabrication d'équipements et se positionne comme un leader sur son marché grâce à une expertise technique pointue et une innovation constante. Riche de plusieurs années d'expérience, cette société est engagée à offrir des produits de haute qualité tout en respectant les...


  • Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLes 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...


  • Romans-sur-Isère, France Alphika Temps plein

    La Maison Guillet, référence en pâtisserie artisanale haut de gamme, est spécialisée dans la fabrication et la distribution de pâtisseries, de chocolats et de glaces. Nous développons des gammes de produits prémiums, variés, innovants et de grande qualité. Nous recherchons avant tout l'excellence et l'innovation, nous sommes en plein développement...

  • Patissier - Patissiere H/F

    il y a 2 semaines


    Montval-sur-Loir, France Global Interim Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée et participez à la création de délices qui envoûteront les papilles de nos clients ! Nous recherchons un professionnel engagé pour apporter son savoir-faire artisanal et sa créativité au sein de notre pâtisserie. Vous aurez pour missions principales : - Préparer une large gamme de produits : viennoiseries,...


  • Buzet-sur-Tarn, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous recrutons en CDI, un **Responsable Rayon Boulangerie Pâtisserie **(H/F). **Bon gestionnaire**, vous aurez la mission d’assurer la production des quantités nécessaires au bon fonctionnement du rayon dans le respect des délais et des normes de qualité. **Une expérience dans un terminal de cuisson est...