Chef de rayon poissonnerie
il y a 2 heures
Cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie sur des postes d'agents de maitrises et cadres sur toute la France. ASTORIA Recrutement est en recherche active d'un (e ) responsable de rayon poissonnerie H/F. Type de Contrat : CDI Notre client est une entreprise leader dans le secteur de la grande distribution, reconnue pour la qualité de ses produits frais et son service client. Description du Poste : Nous recherchons un Chef de Rayon Poissonnerie expérimenté et dynamique pour rejoindre l'équipe. Le Chef de Rayon Poissonnerie sera responsable de la gestion quotidienne du rayon poissonnerie, en veillant à offrir des produits frais et de qualité tout en garantissant une excellente expérience client. Missions : - Assurer la gestion quotidienne du rayon poissonnerie (mise en rayon, gestion des stocks, commandes). - Gestion du compte d'exploitation ( CA, calcul de marge, cotât, casse … ) - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrer, former et motiver l'équipe de poissonniers. - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Participer à la mise en place des opérations commerciales et des animations. - Assurer une veille concurrentielle et adapter l'offre en conséquence. - Gérer les relations avec les fournisseurs et négocier les conditions d'achat. - Analyser les performances du rayon et mettre en place des actions correctives. Profil Recherché : - Expérience significative en gestion de rayon poissonnerie. - Connaissance approfondie des produits de la mer et des techniques de découpe et de préparation. - Sens du service client et bonnes capacités relationnelles. - Compétences en management d'équipe. - Rigueur, organisation et sens des responsabilités. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacités d'analyse et de gestion (gestion des stocks, commandes, analyse des ventes). Qualifications : - Diplôme en commerce, gestion ou dans un domaine lié à la poissonnerie (souhaité). - Expérience professionnelle de 2 années minimum dans un poste similaire. - Certificat d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) (souhaité). Les plus : - Un environnement de travail dynamique et stimulant. - Des opportunités de formation et de développement professionnel. - Une rémunération attractive et des avantages sociaux (mutuelle, 13e mois, etc.). Si vous êtes passionné par les produits de la mer et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, envoyez nous votre candidature. Poste à pourvoir dès que possible. Salaire : selon expérience, sur 13 mois + prime, intéressement et participation selon résultat. Le salaire proposé dans l'annonce est à titre indicatif et ne constitue pas la proposition salariale finale. Il conviendra de le négocier directement avec le client. Merci de nous faire parvenir votre CV a jour de toutes expériences ou de nous notifier dans le mail le dernier poste que vous avez occupé.
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Chef de Rayon Poissonnerie
il y a 7 jours
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous gérez le rayon Poissonnerie du magasin. Vous formez, motivez et dirigez votre équipe. Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel) En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales, Mise en place de partenariats locaux, traçabilité...
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Chef de rayon poissonnerie H/F
Il y a 4 minutes
Le Pian-Médoc, Nouvelle-Aquitaine, France BA CONSULTING RH Temps pleinNous recherchons un.e de Rayon poissonnerie pour rejoindre l'équipe de notre client.Ce poste clé contribue à assurer l'excellence opérationnelle en supervisant la gestion quotidienne du rayon poissonnerie, en motivant l'équipe et en garantissant une expérience client exceptionnelle.Vos missions :Superviser la gestion quotidienne du rayon poissonnerie...
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Chef de Rayon Poissonnerie Hypermarche
il y a 2 semaines
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Responsable du rayon Poissonnerie. Encadrement de l'équipe Gestion du planning, des vacances, des absences Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) Gestion des achats, des négociations fournisseurs Gestion des stocks, des inventaires Mise en place des opérations...
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Chef de Rayon Poissonnerie Hypermarche
il y a 2 semaines
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Responsable du rayon Poissonnerie. Encadrement de l'équipe Gestion du planning, des vacances, des absences Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) Gestion des achats, des négociations fournisseurs Gestion des stocks, des inventaires Mise en place des opérations...
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Responsable Manager Rayon Poissonnerie H/F
il y a 1 semaine
Le Porge, France Abalone La Teste Temps pleinABALONE, agence d'emploi reconnue pour son expertise et sa proximité avec les candidats, accompagne aujourd'hui l'un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution, dans le recrutement d'un Responsable Poissonnerie (H/F). Vous souhaitez rejoindre une enseigne dynamique, attachée à la qualité des produits frais et à la satisfaction client ? Ce...
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Employé de rayon à service poissonnerie F/H
il y a 6 heures
Le Chesnay-Rocquencourt, France Monoprix Temps pleinFilets, joues, darnes, dos, pavés, … Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits...
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Employé de rayon à service poissonnerie F/H
il y a 3 heures
Le Chesnay-Rocquencourt, France Monoprix Temps pleinFilets, joues, darnes, dos, pavés, ... Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l'eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux...
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Manager Rayon
il y a 2 semaines
Le Soler, France INTERMARCHE Temps plein**À propos de nous** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Intermarché,...
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Adjoint Rayon Poissonnerie
il y a 4 jours
Azay-le-Rideau, France FID RH Temps plein**Qui sommes-nous ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Adjoint(e) Rayon Poissonnerie**sur le département Indre et Loire. Vous intégrez un groupe important de la Grande Distribution Alimentaire et...
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Manager de Rayon
il y a 7 jours
Le Soler, France INTERMARCHE Temps plein**À propos de nous** Le magasin INTERMARCHE du SOLER, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des produits locaux et accessibles, renforce son rayon Marée en recrutant **un manager de rayon poissonnerie H/F**. Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie, nos process et l’équipe,...
