Cuisinier Sushi H/F

il y a 1 semaine


Le Mans, France Sushi Shop Temps plein

Missions et Responsabilités Préparation culinaire : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushis (Nigiri, Chirashi), Rouleaux (maki, rolls), Plateaux, Pokés, Sashimi, Yakitori, Gyozas, etc. - Préparation de la zone de travail : sauces, marinades, découpes de fruits et légumes. - Roulage, découpe du poisson selon les normes établis (suivi du cahier de traçabilité). Hygiène-Sécurité Alimentaire et aide dans le restaurant : - Application rigoureuse des normes HACCP (suivi du cahier de traçabilité). - Nettoyage complet des équipements de cuisine. - Contrôle des dates limites de consommation et des températures des équipements réfrigérés. - Aide si besoins des autres salariés dans la gestion des stocks et sur le stand. Votre Profil (Nos Attentes) - Esprit d'équipe, excellent relationnel client, sens des priorités. - Motivation, envie d'apprendre et attitude positive - Bonne maîtrise du couteau : découpe des légumes et du poisson. - Une première expérience en restauration rapide est un plus. Ce Que Nous Proposons - Contrat CDI temps plein (35h) pour une stabilité professionnelle. - Avantages : Tickets Restaurant (9,30€/j pour du temps plein) ; Réductions de 30 % sur les marques AmRest France (Sushi Shop et KFC) ; Mutuelle et prévoyance prises en charge à 100 % par l'entreprise ; Participation au titre de transport ; Accès anticipé au salaire via notre partenaire Stairwage (jusqu'à 4 fois par mois après la période d'essai). - Parcours de Formation pour développer vos compétences et évoluer. - Mobilité interne et internationale au sein du groupe AmRest (France et à l'étranger : Royaume-Uni, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique). - Primes de Cooptation en cas d'embauche suite à une recommandation de votre connaissance. PS : Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de Handicap.


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Le Bouscat, France COTE SUSHI Temps plein

    **Pourquoi vous ?** Grâce à nos chefs expérimentés ayant une complète maîtrise de la cuisine NIKKEI. Vous serez accompagnés et formés tout au long de votre parcours d'intégration et tout au long de votre expérience. Nous recherchons notre futur Cuisinier / Commis sushiman H/F pour notre ouverture au Bouscat (33). **MISSIONS**: Mise en place et...

  • Commis Sushiman

    il y a 7 jours


    Le Havre, France COTE SUSHI Temps plein

    Ayant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une...

  • Commis Sushiman

    il y a 7 jours


    Le Havre, France COTE SUSHI Temps plein

    Ayant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une...

  • Commis de Cuisine Cdd

    il y a 1 heure


    Le Mans, France Hana Group Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 7 jours


    Carry-le-Rouet, France NKI SUSHI Temps plein

    _L’Académie des Métiers recrute pour NKI SUSHI !_ NKI SUSHI, enseigne de restauration établie en 2007, veut créer la passion gustative au travers d'expériences sensorielles d'exception. Nous voulons produire une cuisine unique entre Japon et Amérique du sud, avec des produits nobles exclusifs et plus de 40 recettes ! Dans le cadre de son...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Havre, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Hôte de Caisse

    il y a 7 jours


    Carry-le-Rouet, France NKI SUSHI Temps plein

    _L’Académie des Métiers recrute pour NKI SUSHI !_ NKI SUSHI, enseigne instaurée en 2007, veut créer la passion gustative au travers d'expériences sensorielles d'exception. Produire une cuisine unique entre Japon et Amérique du sud, avec des produits nobles exclusifs et plus de 40 recettes ! Dans le cadre de son développement, NKI SUSHI recrute un...

  • Chef Sushi

    il y a 5 jours


    Le Rouret, France Wasabi Temps plein

    Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 160 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Carry-le-Rouet, France Enjoy Sushi Temps plein

    Côte Bleue Sur un Plateau, recherche un Cuisinier H/F **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Temps de travail**: 6 soirs / Sem - Mardi au Dimanche - **Horaire**: 17H30 - 21H30 - **Salaire**: 35 € Net / Service **VOS MISSIONS** - Préparation et réalisation des plats pour la vente à emporter - Respecter les normes HACCP **NOS ATTENTES** - Experience...