Boucher H/F

il y a 2 jours


Brignoles, France Groupement Mousquetaires Temps plein

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. - Transformation et conditionnement: - Assure les tâches courantes nécessaires à la transformation, au désossage, à la préparation, à la coupe et l'emballage de la viande selon le planning défini. Vente & relation client : - Adopte une attitude commerciale adéquate envers les clients. - Accueille, conseille, sert et oriente le client en surveillant la rotation et la qualité des produits. Répond aux demandes spécifiques des clients. - Assure l'équilibre matière, (optimisation du stock marchandise). - Participe à l'animation du PDV dans le cadre d'opérations spécifiques. Gestion commandes et livraisons : - Participe à la mise en place et au suivi des plans d'actions pour rectifier les écarts de chiffre d'affaires, de marge, de quota et de démarque. - Suit le niveau de stock, l'historique des opérations (saisonnières et spécifiques). - Effectue le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock. En réfère à sa hiérarchie. Dynamique Commerciale : - Vérifie les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires). Identifie et reporte les litiges fournisseurs à son/sa responsable (établit les bons de non-conformité). - Participe à la réalisation des inventaires et à la lutte anti-démarque. - Doit suivre la mise en place des implantations données par son supérieur hiérarchique, de la présentation marchande et de la mise en scène des produits, en assure le suivi. - Assure la qualité du remplissage des rayons, la rotation de produits entre la réserve, la chambre positive et le rayon ; assure leur rangement et leur propreté. Hygiène, Qualité et Sécurité :. - Est chargé(e) de la mise en place des étiquettes prix, de l'information adéquate (fiches produits, origines ), de l'affichage PLV (publicité sur le lieu de vente) et ILV (information sur le lieu de vente), en assure le suivi. - Effectue le tarage des balances, s'assure de la présence des consommables et de la cohérence des prix entre balances et affiches prix. - Réalise les relevés prix concurrents. - Respecte les règles d'hygiène et qualité (ex : effectue le retrait des produits concernés notamment par les dates limites de consommation (D.L.C) et les dates de durabilité minimale (D.D.M) ; met en place la traçabilité ) - Respecte la réglementation en matière d'affichage, d'étiquetage, d'informations clients. - Respecte les règles de sécurité (ex : utilisation correcte des outils et du matériel mis à sa disposition ). - Doit porter sa tenue de travail, son badge. Le poste nécessite le respect des normes d'hygiène sur le plan vestimentaire et corporel


  • Boucher (H/F)

    il y a 4 jours


    Brignoles, France AQUANTIS Temps plein

    Venez rejoindre un acteur majeur en plein développement ! Notre client, acteur local de la grande distribution, recrute son futur **BOUCHER** **H/F**. **Vos principales missions sont**: - Réceptionner, découper et préparer les pièces de viande. - Théâtraliser et mettre en avant les produits et gérer la présentation du rayon (prix,dlc..) -...

  • Boucher H/F

    il y a 9 heures


    Brignoles, France Leclerc Temps plein

    Au sein du supermarché, vous intégrerez sous la responsabilité d'un chef boucher, une équipe de 6 bouchers. Vous effectuerez la préparation des viandes selon les règles d'hygiène alimentaire. Découpe et mise en barquette. Prise de poste à 5h du matin.

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 2 semaines


    Brignoles, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, un important Supermarché Bio recherche son **Chef de Rayon Traditionnel H/F à proximité...

  • Commercial Itinérant

    il y a 4 jours


    Brignoles, France Groupe Coopératif Maïsadour Temps plein

    CDI - Temps plein - Indifférent - Aucun niveau d'étude exigé - Chef de secteur / Attaché Commercial **Mission**: **Fermiers du Sud-Ouest** est le premier volailler du Sud-Ouest avec 215 Millions d'euros de CA. Il compte aujourd'hui 803 salariés. De l'abattage à la commercialisation, il réunit des spécialistes de la filière volailles, issus du Gers,...

  • Infirmier à domicile

    il y a 5 jours


    Brignoles, France Team Medical Temps plein

    TEAM INTERIM MEDICAL est une agence d'intérim spécialisée dans le domaine du médical, paramédical et médico-social. Nous intervenons dans tous le secteur du VAR, des BOUCHES DU RHONE et des ALPES MARITIMES. TEAM INTERIM MEDICAL recherche pour son client : un(e) infirmier/ère (H/F). Vous serez en charge de : Réaliser des soins infirmiers techniques et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours


    Brignoles, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service ! **_ Pour...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours


    Brignoles, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service ! **_ Pour...

  • Employé Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Brignoles, France SWEET SAVEUR Temps plein

    _**Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !**_ Pour renforcer notre Equipe Commerciale, nous recrutons et formons depuis plus de 30 ans nos **EMPLOYES POLYVALENTS H/F.** **MISSIONS** **Vous serez amené(e) à**: - Accueillir et satisfaire la clientèle - Gérer la ligne de vente et les encaissements -...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 jours


    Brignoles, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !**_ Pour renforcer...

  • Manager de Secteur

    il y a 4 jours


    Brignoles, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    Nous recherchons: Homme ou femme rigoureux, dynamique et doté d'un excellent relationnel, vous interviendrez au sein de nos différentes enseignes en vue d'assurer la conservation de notre Savoir-faire. Diriger et encadrer un groupe de sites d'exploitation en Boulangerie. Travaillant en collaboration avec Le Manager Réseau, la Direction Générale et les...