Chef-gérant H/F

il y a 1 semaine


Vannes, France JobiJoba FR S2 Temps plein

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Chef gérant H/F : * Où ? Dans un centre de vacances et de loisirsde Sarzeau (Morbihan 56), de 30 à 120couverts en fonction de l'activité,où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité * Avec qui ? Équipe de 2 à 3 personnes * Salaire ?2000€ bruts x 13 et avantages * Horaires : 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h ou de 13h à 20h30 Doté(e) d’une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : * Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...) * Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours * Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : * Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) * Expérience significative en restauration collective * Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP * Compétences en gestion d'équipe et en management * Sens de l'organisation, rigueur et autonomie * Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons : * CDI - Temps complet * Salaire 2000€ bruts/mois * 13ème mois * RTT * Statut agent de maîtrise * Poste à pourvoir dès que possible Nos avantages : * Autonomie dans votre gestion * Participation aux bénéfices de l'entreprise * Centres de formation internes * Comité d'Entreprise * Avantage en nature repas * Mutuelle / Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Mobilité interne favorisée * Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin


  • Chef de Cuisine Gérant H/F

    il y a 1 semaine


    Vannes, France Sodexo Temps plein

    Au sein d'une résidence services haut de gamme, nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant F/H, maitrisant la restauration traditionnelle afin de servir 130 clients par jour. Vous encadrez une brigade de 3 personnes : · Assurez et participez aux préparations culinaires chaudes, froides et la pâtisserie en garantissant une cuisine faite maison pour notre...


  • Vannes, France ELYSEE CONCEPT Temps plein

    Gérant de grand magasin VIDE GRENIER permanent- FRANCHISE (H/F)Gérant de grand magasin VIDE GRENIER permanent- FRANCHISE (H/F) 56 - VannesOffre n° 197SMCC Gérant de grand magasin VIDE GRENIER permanent- FRANCHISE (H/F)Cette annonce est une offre pour créer votre propre MAGASIN VIDE GRENIER en FRANCHISE, ce n'est pas une offre d'emploi salarié. La...


  • Vannes, France Cyrus Herez Wealth Management Temps plein

    Afin d'accompagner notre fort développement et renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) Gérant Privé Senior H/F pour notre bureau de Vannes. Vous bénéficierez d'un cadre propice à l'excellence professionnelle. Votre mission principale sera de gérer, développer et fidéliser des familles fortunées en leur fournissant un conseil personnalisé et...


  • Vannes, Bretagne, France Cyrus Herez Temps plein

    Afin d'accompagner notre fort développement et renforcer nos équipes, nous recherchons un(e)Gérant Privé Senior H/F pour notre bureau de Vannes.Vous bénéficierez d'un cadre propice à l'excellence professionnelle. Votre mission principale sera de gérer, développer et fidéliser des familles fortunées en leur fournissant un conseil personnalisé et...

  • Plongeur - Vannes 56 H/F

    il y a 7 jours


    Vannes, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Plongeur F/H à Vannes (56). Au sein d'un restaurant scolaire dans le Morbihan, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et collaborez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi,...

  • Agent D Entretien

    il y a 16 heures


    Vannes, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...


  • Vannes, France F - TEXTILE Temps plein

    **À propos de nous** F - TEXTILE est une petite entreprise située à 56000 Vannes. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est de former nos vendeurs, qu'ils s'épanouissent et que notre clientèle soit satisfaite.. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités d'évolution **Responsibilities**: -...

  • Chef Gérant Collectivité

    il y a 16 heures


    Vannes, France Armonys Restauration Temps plein

    Vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire de votre établissement pour des **enfants de maternelle et primaire (400 couverts)**. Vous êtes passionné de **cuisine maison**, privilégiez l'utilisation de **produits locaux** et vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les enfants. **Responsabilités**: - Gérer et...

  • Employé D'entretien

    il y a 16 heures


    Vannes, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un Employé d'entretien H/F pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Vannes (56).** - **Contrat** : CDI intermittent (vacances scolaires non travaillées, non rémunérées), temps partiel (28h/semaine) - **Effectif repas** : 1050 couverts/jour en moyenne - **Effectif équipe** : 12 personnes - **Horaires **_**:_du lundi au...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 16 heures


    Vannes, France Ansamble Temps plein

    **ANSAMBLE recherche un Cuisinier H/F pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56).** **Contrat **:CDD temps complet 35h/semaine **Horaires**: - Lundi, mardi, jeudi, vendredi 6h30 à 14h30 - mercredi 7h00 à 12h00 **Effectif équipe** : 17 personnes **Effectif repas** : 2100 couverts/jour **Si les termes émulsionner, clarifier,...