Chef de partie tournant F/H CDI

il y a 2 jours


CharbonnièreslesBains, France Synergie Lyon Restauration Temps plein

Pour un restaurant cafétaria situé à Charbonnière Les Bains, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie tournant en CDI disponible immédiatement MISSIONS - Préparer, confectionner et dresser les plats dans le respect des menus, des fiches techniques et des standards établis - Garantir une offre de restauration saine, équilibrée, variée et savoureuse pour la cafétéria - Assurer un service de qualité - Évaluer et sélectionner les produits de base - Contrôler les plats avant le service - Organiser et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel de cuisine - Nettoyer les espaces de cuisine - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe avec pédagogie et accompagner les collaborateurs POSTE - Contrat : CDI - Temps de travail : 39h travail en continu - Horaires : du lundi au vendredi - Lieu : Charbonnières-les-Bains - Disponibilité : immédiate - Rémunération : 2 500 EUR brut mensuel (non négociable) PROFIL - Expérience obligatoire de 5 ans minimum sur un poste similaire - Titulaire d'un Bac Professionnel Cuisine - Maîtrise complète des techniques culinaires - Excellentes compétences pédagogiques - Sens de l'organisation et de la rigueur - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et professionnalisme


  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 jours


    Aix-les-Bains, France Les voiles Temps plein

    Pour notre brasserie pizzeria au bord du lac du bourget à Aix-les-Bains. Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des plats, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour...


  • Charbonnières-les-Bains, France Synergie Lyon Restauration Temps plein

    Nous recherchons pour un restaurant gastronomique situé à Charbonnière Les Bains un(e) Chef(fe) de partie H/F MISSIONS - Préparer, confectionner et dresser les plats - Évaluer la qualité des produits de base et vérifier les préparations - Passer les commandes et gérer les approvisionnements - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2126 **CHEF DE PARTIE H-F (CASINO)** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Pour la renaissance du Casino et de sa toute nouvelle cuisine nous recherchons un(e) chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    **Chef de partie** Le Domaine de Divonne recrute un Chef de partie H/F. Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. **Poste et missions**: Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures


    Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Chef de partie / GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 8 heures


    Les Belleville, France Il gusto Temps plein

    Restaurant au pied des pistes recherche un chef de partie tournant qui sache géré la partie chaud et froid poste nourri logé, minimun 2ans d'expérience Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 100,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 10 heures Rémunération supplémentaire: - Pourboires Formation: - CAP...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Partajo Temps plein

    Le restaurant - cave à vin PARTAJO recherche pour la saison d'hiver un chef de partie tournant H/FTaches:Contrôler et ranger les marchandisesFabriquer, dresser, envoyer les platsOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéVeiller à offrir au client des produits de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Aix-les-Bains, France Sarl kaloo Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Chef de partie / GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Charbonnières-les-Bains, France HOTEL& SPA 5* LE PAVILLON DE LA ROTONDE Temps plein

    **Rejoignez notre Hôtel SPA 5** (22 chambres) au poste de Chef de Partie pour produire le petit déjeuner, la mise en place du room service et participer à la préparation du Brunch dominical. Localisation Charbonnières Les Bains(ouest lyonnais) à 10 mn de Lyon - Vous gérez en autonomie la production, - Vous êtes rigoureux et ponctuel Possibilité...