Chef de Secteur en Restauration H/F
il y a 3 jours
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Votre missionRattaché(e) au Directeur Régional, vous êtes responsable de la gestion globale d'un périmètre multisites en restauration collective. Véritable pilote de votre activité, vous garantissez la performance économique, la qualité de service, la satisfaction client et le management des équipes, dans le respect des exigences du groupe et des normes en vigueur.Vous assurez un reporting régulier et structuré auprès de votre Direction Régionale et des fonctions support, notamment le Contrôle de Gestion.Ce qu'on vous propose - CDI (statut Cadre, forfait jour) - Salaire brut/annuel sur 13 mois - 17 RTT - Voiture de fonction - Déplacements sur les départements du Grand Est Vos responsabilités1. Gestion administrative et financière - Assurer la gestion administrative et financière de votre périmètre afin d'atteindre les objectifs fixés par le groupe - Participer à l'élaboration des budgets, réaliser les projections financières et analyser les résultats de chacun de vos sites - Garantir la rentabilité de votre périmètre et piloter les indicateurs de performance - Assurer un reporting régulier et argumenté auprès du Directeur Régional - Travailler en étroite collaboration avec le Contrôle de Gestion, en justifiant et expliquant les résultats financiers site par site - Participer à l'organisation des ouvertures et fermetures de sites en lien avec les fonctions support (Recrutement, RH, Marketing, etc.) 2. Relation commerciale - Assurer une relation commerciale de qualité avec vos clients afin de garantir la pérennité des contrats - Veiller au respect des engagements contractuels et à la satisfaction des convives - Participer à la préparation des appels d'offres en collaboration avec les Responsables Développement et Fidélisation - Piloter l'organisation des prestations sur l'ensemble des sites de votre périmètre 3. Management et Ressources Humaines - Manager, animer et accompagner l'ensemble des collaborateurs de votre périmètre - Piloter le recrutement, l'intégration et le développement des compétences des équipes - Accompagner les évolutions professionnelles et favoriser l'engagement des collaborateurs
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Chef de Secteur Restauration Commerciale
il y a 2 jours
Metz, France Sysco Temps plein**Chef de secteur Restauration Commerciale (H/F) (Verdun/ Bar le Duc/ St Dizier)**: - Date de publication: 20 janv. 2025 - Lieu: Metz - Région: Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Metz, France Restaurant Brasserie situé à Châlons-en-Champagne Temps pleinDescriptif du poste En tant que Chef de Cuisine H/F, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la cuisine ainsi que du management de l'équipe. Sous la responsabilité de la Directrice de Restaurant, vous serez principalement en charge des missions suivantes: - Superviser et coordonner l'activité de la cuisine - Encadrer, animer et former une équipe...
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Chef de Secteur
il y a 3 jours
Metz, France TerreAzur Groupe Pomona Temps plein**Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un **Chef de secteur H/F** pour notre...
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Employe de Restauration H/F
il y a 2 semaines
Metz, France Axia Intérim Temps pleinAXIA INTERIM Briey recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur dans la restauration, EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) sur le secteur de METZ (57) au stade Saint Symphorien. Sous la responsabilité du chef de salle, vos missions seront les suivantes : -Accueillir les clients -Prendre les commandes -Assurer le service...
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Employe de Restauration H/F
il y a 2 semaines
Metz, France Axia Intérim Temps pleinAXIA INTERIM Metz Roi George recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur dans la restauration, EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) sur le secteur de METZ (57) au stade Saint Symphorien. Sous la responsabilité du chef de salle, vos missions seront les suivantes : -Accueillir les clients -Prendre les commandes -Assurer le service...
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Employe de Restauration H/F
il y a 2 semaines
Metz, France Axia Intérim Temps pleinAXIA INTERIM Hagondange recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur dans la restauration, EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) sur le secteur de METZ (57) au stade Saint Symphorien. Sous la responsabilité du chef de salle, vos missions seront les suivantes : -Accueillir les clients -Prendre les commandes -Assurer le service...
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Employe de Restauration H/F
il y a 2 semaines
Metz, France Axia Intérim Temps pleinAXIA INTERIM Briey recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur dans la restauration, EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) sur le secteur de METZ (57) au stade Saint Symphorien. Sous la responsabilité du chef de salle, vos missions seront les suivantes : -Accueillir les clients -Prendre les commandes -Assurer le service...
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Employe de Restauration H/F
il y a 4 jours
Metz, France Axia Intérim Temps pleinAXIA INTERIM Metz Roi George recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur dans la restauration, EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) sur le secteur de METZ (57) au stade Saint Symphorien. Sous la responsabilité du chef de salle, vos missions seront les suivantes : -Accueillir les clients -Prendre les commandes -Assurer le service...
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Chef de Secteur Chr
il y a 5 jours
Metz, France RELAIS D'OR Temps plein**Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et négocié avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons des chefs de secteur H/F pour l’une de nos...
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Plongeur en Restauration
il y a 2 semaines
Metz, France La Pataterie Temps pleinAperçu Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre restaurant en assurant la propreté et l'hygiène de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Responsabilités - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et...
