Alternance en Restauration

Un tout nouveau partenaire du CFA Petite Camargue recherche 2 nouveaux talents en contrat d'apprentissage pour des postes en restauration : 1 poste en cuisine et 1 poste en service. Obtiens ton diplôme tout en étant rémunéré dans un environnement sain et formateur. Début : Dès que possible Durée : 12 mois Formation : Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration (équivalent CAP) Rythme : 1 jour par semaine en CFA, le reste en entreprise Vos missions Pour le poste en service : - Accueillir les clients et assurer un service de qualité - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Participer à la mise en place de la salle et du matériel - Assurer le réassort et le débarrassage des tables - Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de restauration - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la bonne ambiance et au bon déroulement du service Pour le poste en cuisine : - Participer à la préparation des plats et des mises en place - Aider à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises - Respecter les fiches techniques et les consignes de production - Veiller à la propreté du poste de travail et des locaux de cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au bon déroulement du service en lien avec l'équipe de salle Ce que nous proposons - Une expérience pratique en restauration (cuisine ou service) dans un environnement dynamique - Un encadrement et un suivi tout au long de votre apprentissage - Une formation qualifiante reconnue par l'État dans le cadre du contrat d'apprentissage - Un rythme d'alternance adapté entre entreprise et CFA - Une rémunération conforme à la réglementation en vigueur Postes à pourvoir immédiatement. Cliquez sur POSTULER, votre CV sera transmis automatiquement.