Commis de cuisine H/F

il y a 2 semaines


Rungis, France Morgan Services Temps plein

Vous participerez à la préparation des produits carnés et à la transformation en atelier, dans un environnement professionnel situé au coeur du Marché d'Intérêt National de Rungis. ? Missions principales : Vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de transformation des produits carnés, avec notamment : Travail de la volaille (principalement le poulet) : Désossage de poulet entier (manuel) Parage des pièces de volaille Découpe (blancs, cuisses, ailes, etc.) Épluchage de filets Dénerver, enlever les parties impropres à la consommation Préparations culinaires / produits élaborés : Préparation de sauces (marinades, sauces à base de crème, vin, moutarde, etc.) Assemblage de produits cuisinés (cordons bleus, brochettes, émincés marinés, etc.) Assaisonnement et conditionnement Travail en atelier de production : Pesée et portionnage Conditionnement sous vide ou barquette Étiquetage et traçabilité Suivi des DLC / hygiène / température Hygiène & sécurité : Nettoyage de votre poste de travail Respect des règles d'hygiène HACCP Entretien courant du matériel utilisé



  • Rungis, France DAKY Temps plein

    L’Escalet est une brasserie traditionnelle française. Nous réalisons sur le service du midi environ 100 couverts. Le commis de cuisine H/F réalisera la mise en place pour le service du midi, il sera à la préparation des entrées et à la plonge durant le service. Son travail se finira par le nettoyage complet de la cuisine avec le cuisinier. Type...

  • Commis de Cuisine

    il y a 16 heures


    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **Aperçu**: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Cuisiner et dresser les plats sous la supervision des chefs -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    *Overview* Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement dynamique et créatif. *Duties* - Préparer et cuisiner des aliments sous la supervision du chef cuisinier - Assister à la mise en place et au...

  • Commis de cuisine viande H/F

    il y a 2 semaines


    Rungis, France ABALONE TT RUNGIS Temps plein

    Pour le compte d'un de nos clients spécialisé en boucherie, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine spécialisé dans la viande. Horaire : 4h - 7h Vos missions consisteront à : - Lecture des recettes - Réalisation de la cuisson - Mise sous vide - Désossage de la viande - Cuisine de la volaille - Assaisonnement

  • Commis de cuisine

    il y a 7 jours


    Rungis, France ABALONE Temps plein

    Entreprise :On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rungis, France TRADIREST Temps plein

    **Qui veut rejoindre la team Tradirest ?** Et si un poste était à pourvoir dans notre équipe ? Et si ce poste te permettait de t’épanouir dans ta vie professionnelle et ta vie personnelle. ( tu as de la chance, on travaille du lundi au vendredi de 7h à 15h, cool ) Plus qu'un diplôme, c'est ta personnalité et ta motivation qui nous...

  • Commis/plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Rungis, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: CRIT Rungis recrute pour l'un de ses clients situé sur l'aéroport d'Orly des commis de cuisine, plongeur H/F Vos missions: - Mise en place des plats pré cuisinés - Contribuer et veiller au bon entretien de la cuisine - Vous devez respecter...


  • Rungis, France SIIM Temps plein

    Nous recherchons un Commis / Préparateur de Commandes (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la gestion des commandes sur notre point de vente Carreau. - Type d'emploi : Temps plein - Secteur : Agro alimentaire Responsabilités: - Préparer les commandes en suivant les instructions fournies - Vérifier...

  • Commis (H/F)

    il y a 1 semaine


    Rungis, France Bratigny ( S.I.I.M ) Temps plein

    Nous recherchons un Commis (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la gestion des commandes sur notre point de vente Carreau. - Type d'emploi : Temps plein - Secteur : Agro alimentaire Responsabilités: - Préparer les commandes : traitement des bons de commandes, réalisation de commandes - Entretenir les...

  • Commis-vendeur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Rungis, France ProNatura Temps plein

    Pour soutenir nos projets de développement tout en optimisant notre agilité et notre efficacité, nous recrutons pour notre site situé au MIN de Rungis (94), en CDI, un(e): Pour soutenir nos projets de développement tout en optimisant notre agilité et notre efficacité, nous recrutons pour notre site situé au MIN de Rungis (94), en CDI,...