Alternance - Assistant d'Exploitation Hôtellerie-Restauration H/F

il y a 3 jours


SaintRaphaël, France Studi Cfa Temps plein

STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Assistant d'Exploitation Hôtellerie-Restauration (H/F) en contrat d'apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Tourisme reconnu par l'État. Vous avez déjà postulé pour une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller STUDI Missions : - Appui au responsable d'exploitation sur l'organisation et la coordination des services. - Accueil des clients, gestion des réservations et des critiques, et contribution à la satisfaction client. - Participer au service en salle, à la gestion des stocks et veiller au respect des normes d'hygiène HA CCP. - Superviser la qualité de l'hébergement en terme d'entretien et nettoyage et assister aux opérations d'accueil (procédures de check-in/check-out). - Assurer la gestion administratifs des commandes fournisseurs, le pilotage des tableaux de bord d'activité et participer à la mise en place de standards qualité. Compétences / Profil : - Polyvalent, organisé et sens du service client. - Dynamique, aisance relationnelle, esprit d'équipe et autonome. - Expérience en restauration ou hébergement. Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMÉDIATEMENT. Lieu de l'alternance : Saint-Raphaël (83) Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Rémunération comprise entre 486 € et 1801 € brut, en fonction de l'âge et niveau d'étude Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Référence : #STUDICFAMP Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise. Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation STUDI pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.


  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 7 jours


    83700 Saint-Raphaël, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Sous les directives du responsable restauration, l'assistant Maître d’Hôtel a pour mission d’accueillir la clientèle dans le restaurant, la salle de banquets. Il assure l’organisation de la distribution des repas, et des boissons. Il met en œuvre les principes de gestion en matière d’exploitation, de relations humaines et de commercialisation...

  • Offre D'alternance

    il y a 2 semaines


    Besse-et-Saint-Anastaise, France LBH Temps plein

    **Offre d'alternance - Service Restauration (H/F)** **Lieu** : Hôtel Mildiss, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise **Contrat** : Alternance - 39h/semaine **Etablissement** : Hôtel-Restaurant & Spa 4 étoiles **À propos de l’Hôtel Mildiss** Nichée au cœur du parc naturel des Volcans d’Auvergne, à Besse-et-Saint-Anastaise, l’Hôtel Mildiss est un...

  • Maitre D'hotel

    il y a 7 jours


    Saint-Renan, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bonjour , Nous recrutons **1 Maitre d'hôtel (H/F) **pour un Hôtel 4* d’une vingtaine de chambres avec un Restaurant gastronomique situé en **Bretagne.** Conditions: Poste en CDI Salaire à partir de 2400 euros net négociable. Possibilité d'être logé pendant votre période d’essai. Connaissances en Sommellerie souhaitée Si intéressé ou...


  • Saint-Jean-de-Védas, France Groupe Alternance Montpellier Temps plein

    Groupe Alternance Montpellier, école supérieure spécialisée dans les formations en alternance du Bac au Bac +5, implantée depuis plus de 15 ans, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, acteur reconnu de la restauration rapide, un(e) Assistant(e) Manager H/F en alternance dans le cadre du Titre Professionnel Assistant Manager d'Unités...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...


  • Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

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  • Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D’AZUR Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques...

  • Agent de Réservation

    il y a 2 semaines


    Saint-Pierre-d'Albigny, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    **L'établissement**: Groupe hôtelier en développement composé d'établissements 4* et 5*. **Nous proposons**: Un CDI à pourvoir à votre convenance Horaires en journée 39 h/semaine du lundi au vendredi Repos le Week end Horaires entre 8h et 19h Un salaire brut de 2 100 € + prime Logement possible durant la période d'essai **Vos missions**: Vous...


  • Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Assistant Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. L’Assistant Maître d’hôtel (H/F) seconde le Maître d'Hôtel dans ses...


  • Saint-Raphaël, France GROUPE PIZZORNO ENVIRONNEMENT Temps plein

    Nous recherchons pour notre exploitation spécialisée dans les métiers de la propreté urbaine, un Assistant Administratif H/F en alternance pour la rentrée 2025. Quelles seront vos missions ? En appui de notre assistante d'exploitation, vous serez amené à assurer les missions suivantes: - Etablir les éléments de pré-facturation - Préparer les...