Stage R&D H/F

il y a 7 jours

Viriat, France LDC Groupe Temps plein

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez Marie, filiale du Pôle Traiteur du Groupe LDC. Spécialisée dans l'élaboration de quiches, tartes, gratins et pâtes à tartes, nous nous engageons à fournir des produits innovants et délicieux à nos clients. Marie souhaite conforter son leadership qualitatif et renforcer son expertise technologique en évaluant des nouvelles matières premières et formulations ; nous souhaitons créer un modèle prédictif adapté aux optimisations de recettes et procédés. Afin d'accompagner le service R&D dans sa démarche d'amélioration continue, nous recherchons un(e) stagiaire R&D. Rattaché(e) au Responsable Recherche et Développement et en mode « projet » (Qualité site + Cellule Recherche Innovation), vous aurez en charge une étude : « Cuissons et traitement thermique des tartes et gratins : fonctionnement et efficience des fours de cuisson.» A ce titre, vous réaliserez une étude scientifique destinée à déterminer les paramètres influençant la conservation des produits selon les caractéristiques physico-chimiques : · Synthèse bibliographique · Veille technologique process et choix effectués · Définition de la problématique · Formulation d'hypothèses et conception du plan expérimental · Mise au point et fiabilisation des méthodes de mesures (courbes de températures ; valeurs pasteurisatrices ; conservation et DDM ; microbiologie) · Réalisation des essais laboratoires et suivi des essais industriels · Analyses des résultats et synthèse En outre, vous consoliderez une étude prédictive pour conforter le HACCP des innovation et rénovations sur site sur la préparation des garnitures quiches et gratins (sujet mineur) Vous participerez aux travaux et projets de développement de l'équipe R&D et assurerez le transfert vers les équipes des nouvelles connaissances acquises. Ce que nous vous proposons : - Un environnement dynamique, où les équipes collaborent avec énergie et bienveillance. - Une culture d'entreprise centrée sur l'humain, qui valorise l'écoute, l'autonomie et le respect. - Un site où il fait bon travailler : En juin, notre BAROMETRE SOCIAL a mis en lumière d'excellents résultats, avec trois drivers particulièrement forts: - Une ambiance de travail positive et motivante, - Une qualité de vie par le travail reconnue par nos équipes, - Une véritable reconnaissance du travail accompli.

  • Stage R&D

    il y a 7 jours

    Viriat, Auvergne-Rhône-Alpes, France LDC GROUPE Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez Marie, filiale du Pôle Traiteur du Groupe LDC. Spécialisée dans l'élaboration de quiches, tartes, gratins et pâtes à tartes, nous nous engageons à fournir des produits innovants et délicieux à nos clients.Marie souhaite conforter son leadership qualitatif et...

  • Stage R&d

    il y a 1 semaine

    Viriat, France MARIE Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable Recherche et Développement, et fonctionnellement aux chefs de projets, vous avez en charge une étude: **« Process feuilletage »**: hydratation de la pâte feuilletée et pétrissage : méthodes de caractérisation, influence des minéraux. Marie souhaite conforter son leadership et renforcer son expertise du...

  • Stage R&D

    il y a 7 jours

    Viriat, France LDC Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne,rejoignezMarie, filiale duPôle TraiteurduGroupe LDC.Spécialisée dans l'élaboration de quiches, tartes, gratins et pâtes à tartes, nous nous engageons à fournir des produitsinnovantsetdélicieuxà nos clients. Marie souhaite conforter son leadership qualitatif et renforcer son...

  • Responsable R&D H/F

    il y a 7 jours

    Viriat, France LDC Groupe Temps plein

    Rejoignez Marie, filiale du Pôle Traiteur du Groupe LDC. Spécialisée dans l'élaboration de quiches, tartes, gratins et pâtes à tartes, nous nous engageons à fournir des produits innovants et délicieux à nos clients. Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons notre futur(e) Responsable R&D H/F dynamique et motivé(e) à Viriat en CDI...

  • Responsable R&D

    il y a 1 jour

    Viriat, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionSi cette offre vous intéresse, et que vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter : (Pascaline USAI - consultante en recrutement)pour me contacter joindre l’agence de Viriat (01).Passionné(e) par l'innovation dans l'agroalimentaire et le développement de nouveaux produits ?Vous souhaitez piloter des projets stimulants au...

  • Responsable R&D H/F

    il y a 7 jours

    Viriat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Marie Temps plein

    Vous avez l'innovation alimentaire dans votre ADN et souhaitez piloter des projets- Rejoignez-nous RejoignezMarie, filiale duPôle TraiteurduGroupe LDC.Spécialisée dans l'élaboration de quiches, tartes, gratins et pâtes à tartes, nous nous engageons à fournir des produitsinnovantsetdélicieuxà nos clients. Dans le cadre d'un départ à la retraite,...

  • Responsable R&D H/F

    il y a 7 jours

    Viriat, Auvergne-Rhône-Alpes, France LDC GROUPE Temps plein

    Rejoignez Marie, filiale du Pôle Traiteur du Groupe LDC. Spécialisée dans l'élaboration de quiches, tartes, gratins et pâtes à tartes, nous nous engageons à fournir des produits innovants et délicieux à nos clients. Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons notre futur(e) Responsable R&D H/F dynamique et motivé(e) à Viriat en CDI...

  • Stagiaire Méthodes Industrialisation

    il y a 7 jours

    Viriat, France MARIE Temps plein

    Notre site industriel situé à Viriat dans l’Ain (01) et spécialisé dans la fabrication de pâtes à dérouler, quiches, tartes et gratins, recrute un/e Stagiaire méthodes industrialisation H/F. Sous la responsabilité du Technicien Méthode, vous serez en charge de la révision et de l'optimisation de nos gammes de maintenance. Dans une optique...

  • Expert-Comptable Stagiaire H/F

    il y a 2 semaines

    Viriat, France Peakh Temps plein

    PEAKH est un cabinet de recrutement à taille et à valeur humaine. Nous attachons une très grande importance à la qualité des services que nous proposons et nous sommes à votre écoute afin de répondre à vos attentes et faciliter votre recherche. De plus, nous sommes fiers de travailler avec de nombreuses sociétés et pouvons vous proposer un panel...

  • Expert-Comptable Stagiaire H/F

    il y a 5 jours

    Viriat, France Peakh Temps plein

    Notre client, cabinet d'expertise comptable implanté à Viriat, accompagne depuis plusieurs années une clientèle diversifiée (TPE/PME, professions libérales, artisans, etc.) dans leur gestion comptable, fiscale, sociale et financière. Dans le cadre de son développement, il recrute un Expert-Comptable Stagiaire (H/F) pour renforcer son équipe...