Chef Gérant H/F

il y a 1 jour


Montreuil, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Montreuil (93) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 77 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : - Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), - Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, - Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, - Participer à la vie de l'établissement de santé, - Assurer une bonne communication avec le client, - Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Montreuil (93) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail : 7h15-19h15 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Gérant H/F

    il y a 5 jours


    Montreuil, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTREUIL (93) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la...

  • Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    Montreuil, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SODEXO innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 jour


    Montreuil, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Montreuil (93) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef Gerant

    il y a 5 jours


    Montreuil-sur-Ille, France Thedra Rennes Temps plein

    Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients, un EHPAD situé à Montreuil-sur-Ille, un Chef Gérant expérimenté pour gérer la restauration de 3 établissements. Vous aurez pour mission principale la gestion de la production culinaire, le suivi de la réglementation HACCP et la coordination des prestations de restauration sur les...


  • Montreuil, France VITALREST Temps plein

    Vous souhaitez vous investir au sein d'une société qui met l'humain au cœur de sa principale préoccupation, alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un employé de service H/F, renouvelable, pour travailler au sein d'un établissement de santé situé à Montreuil (93) Sous la direction de notre chef gérant, vous assurez les missions suivantes: -...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines


    Montreuil, France NATURALIA (F) Temps plein

    **Description du poste** Expert de la distribution biologique depuis 48 ans, NATURALIA est une entreprise leader de son secteur avec 220 magasins de proximité, intégrés et franchisés. NATURALIA est présent en région parisienne, en province et à l’international. Son développement constant s'accompagne de nombreuses ouvertures de magasins par...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 semaine


    Montreuil, France NATURALIA (F) Temps plein

    **Description du poste** Expert de la distribution biologique depuis 48 ans, NATURALIA est une entreprise leader de son secteur avec 220 magasins de proximité, intégrés et franchisés. NATURALIA est présent en région parisienne, en province et à l’international. Son développement constant s'accompagne de nombreuses ouvertures de magasins par...


  • Montreuil, France LTd Temps plein

    Bonne rentrée 2025 à toutes et à tous ! Après la pause estivale, l'énergie revient et plein de nouvelles opportunités vous attendent pour démarrer cette nouvelle saison avec nous, dans une ambiance motivante et pleine de projets ! Convaincus que la diversité est un atout essentiel, nous nous engageons à développer la présence de femme dans notre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montreuil, France Villa9Trois Temps plein

    La Villa 9 Trois, restaurant 1 étoile guide Michelin recherche un chef(fe) de partie (H/F). Belle personnalité, bonne organisation. Vous intégrez une équipe conduite par un jeune chef dynamique dans un lieu atypique et agréable. Vous travaillez en autonomie, vous avez une parfaite connaissance de la préparation des viandes, poissons,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Montreuil, France Villa9Trois Temps plein

    Restaurant 1 étoile guide Michelin recherche un chef(fe) de rang (H/F). Belle personnalité, bonne organisation, bon communicant. Vous intégrez une équipe jeune qui évolue dans un lieu atypique. Vous avez les codes du service gastronomique, cependant et sans familiarité vous faite preuve d'une certaine décontraction. Votre enthousiasme et rigueur...