Directeur Adjoint d'Exploitation en Cuisine Centrale H/F

il y a 2 semaines


Toulouse, France Sodexo Temps plein

En tant que Directeur(rice) Adjoint d'Exploitation, vous intégrez les équipes de notre Direction Régionale Sud-Ouest de la France pour le segment santé médicosocial. Vous aurez la responsabilité de superviser en binôme avec le Directeur d'Exploitation deux cuisines centrales de plus de 4000 repas/jour. Votre challenge ? Fidéliser notre contrat, garantir la performance économique du site, développer et faire évoluer votre équipe. Vos missions seront : - Garantir un haut niveau de satisfaction de vos clients et consommateurs par vos actions et votre exigence en management : vous garantissez l'excellence de nos prestations de restauration, et ce grâce à une prestation de qualité avec des marqueurs identifiés à notre contrat. - Manager vos équipes composées de 40 collaborateurs, en faisant preuve d'exemplarité, d'empathie et d'équité auprès de vos salarié(e)s pour les engager en favorisant leur esprit de service, d'équipe et de progrès. Dans un contexte tendu d'attractivité des Talents, vous participez à la bonne intégration des équipes lors de leur prise de poste. - Cultiver vos relations et votre réseau : votre écoute et votre curiosité vous permettent d'anticiper, comprendre et répondre aux attentes de vos clients mais également de participer activement au développement commercial sur la région. - Collaborer et fédérer : vous sollicitez les ressources nécessaires à la réalisation de vos projets imaginés et co-construisez avec vos clients et vos équipes. - Piloter et contrôler : grâce à vos qualités d'analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique du contrat et respecter les normes réglementaires en vigueur. Vous réaliser le reporting (mensuel et annuel) de votre périmètre sur les différents aspects de pilotage. - Participer à la sécurité du site : en transmettant l'importance de la sécurité pour soi et les autres, et garantir la sécurité de vos collaborateurs. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : Localisation : Occitanie (Haute Garonne et Tarn) Poste en CDI Temps plein / Statut Agent de Maîtrise Une Rémunération attractive sur 13 mois avec Véhicule de service Avantages : RTT Mutuelle de Base gratuite Avantages CSE Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.



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    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...


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    Une entreprise de services recherche un(e) Directeur(rice) Adjoint d’Exploitation basé(e) en Occitanie. Vous garantirez la satisfaction client et le développement des équipes, tout en assurant une performance économique optimale. Le candidat idéal aura une solide expérience managériale et des connaissances en normes d'hygiène. Ce poste est en CDI...


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    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) : RESPONSABLE EXPLOITATION-MAINTENANCE (O&M) FRANCE (F/H) Poste basé à Agen (47310) ou Toulouse (31500) CDI Sous la responsabilité du Directeur adjoint des opérations Groupe, vous assurez la performance, la disponibilité et la pérennité des centrales photovoltaïques exploitées par...