Plongeur restauration

il y a 3 heures


Berck, France ACTUAL BOULOGNE SUR MER Temps plein

Vos missions:Vous effectuez la plonge : Effectuer la plonge (plonge machine ou à la main) Faire le compte du matériel rapporté par les chauffeurs (en cuisine centrale) Trier et ranger le matériel en zone propre Vous participez à la production : Production de préparations chaudes et froides simples ne nécessitant pas de technicité particulière Conditionnement et mise en bacs (en cuisine centrale) Vous appliquez le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité : Bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de températures,) Règles HACCP (conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommation, marche en avant,) Procédures de traçabilité des denrées et de gestion des non-conformités Respect des règles de sécurité, port d'équipement de protection individuel et protocoles d'utilisation du matériel


  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 jour


    Berck, Hauts-de-France La réserve - Berck Temps plein

    du poste :Aperçu du poste :Nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour la réouverure de notre brasserie en Février 2026. Le candidat retenu sera responsable de soutenir les opérations de cuisine en assurant le nettoyage et la préparation des ustensiles et équipements de cuisine.Fonctions :- Nettoyer la vaisselle, les couverts, les...

  • Plongeur restauration

    il y a 16 heures


    Berck, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Vos missions:Vous effectuez la plonge : Effectuer la plonge (plonge machine ou à la main) Faire le compte du matériel rapporté par les chauffeurs (en cuisine centrale) Trier et ranger le matériel en zone propre Vous participez à la production : Production de préparations chaudes et froides simples ne nécessitant pas de technicité...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Berck, France L'esplanade Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Poste disponible à partir du 1er Avril en CDD jusque fin Septembre Fonctions: - Nettoyer la vaisselle, les couverts, les casseroles et autres ustensiles de cuisine - Assurer le maintien de la propreté des équipements de cuisine - Aider à la préparation des aliments si nécessaire - Respecter les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Berck, France La Réserve Temps plein

    Pour notre restaurant La Réserve, situé sur la digue de Berck-sur-mer, nous recherchons notre nouveau Chef Cuisinier (H/F), passionné par la cuisine et le service pour rejoindre notre équipe ! - **Poste à prendre dès maintenant.**_ **La carte**: - 100% fait maison - Produits frais et locaux - Carte courte qui change chaque...

  • Plongeur Et Aide Cuisine

    il y a 2 semaines


    Berck, France AUBERGE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef - Assister les chefs dans la...

  • Commis de Cuisine Et Plongeur

    il y a 2 semaines


    Berck, France RESTAURANT la GRIGNOTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez...