Cuisinier H/F

il y a 6 jours

AuchylèsHesdin, France Derichebourg Interim Temps plein

# Présentation générale L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Lille - Restauration recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER H/F. Vous souhaitez exercer une fonction essentielle au sein d'une cuisine et vous investir pour garantir la satisfaction du client. Et rejoindre une équipe dynamique et en recherche de nouveaux talents. Ce poste est fait pour vous. # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Lille - Restauration recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER H/F Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Réceptionner les consignes du chef ou du responsable de cuisine. Préparer les ingrédients : éplucher, couper, émincer, hacher, mesurer, assaisonner. Réaliser les cuissons (viandes, poissons, légumes, sauces, pâtisseries, etc.). Assembler et dresser les plats selon les fiches techniques ou la carte. Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations. Adapter les recettes selon les régimes particuliers (végétarien, sans gluten, etc.). 2. Organisation et gestion de la production Planifier les préparations selon le service (midi, soir, événements). Gérer les stocks et les approvisionnements (inventaire, commandes, réception des livraisons). Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits. Participer à l'élaboration des menus et cartes avec le chef. 3. Hygiène, sécurité et entretien Respecter les règles d'hygiène (normes HACCP). Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et les locaux. Ranger correctement les denrées (températures, dates, étiquetage). Éliminer les déchets selon les procédures. Vérifier le bon fonctionnement du matériel et signaler les anomalies. 4. Travail en équipe et service Collaborer avec les autres membres de la brigade (commis, chef de partie, chef de cuisine). Coordonner les envois avec le personnel de salle. Maintenir une bonne communication pendant le service pour assurer la fluidité. 5. Créativité et amélioration continue Proposer de nouvelles recettes ou présentations. Participer à la mise en valeur des plats et à la satisfaction client. Se tenir informé des tendances culinaires et techniques.

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

    il y a 2 semaines

    Auchy-lès-Hesdin, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour intégrer l'équipe d'un établissement de santé. Vous serez amené(e) à travailler de 7h30 - 18h (avec 1h30 de pause) et un week-end sur deux. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous aussi, vous...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines

    Auchy-lès-Hesdin, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) sur**Auchy les Hesdin.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Auchy-lès-Hesdin, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de cuisine h/f sur Auchy les Hesdin. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Auchy-lès-Hesdin, Hauts-de-France Elior restauration France Temps plein

    Fruit de l'union des forces d'Elior et de Derichebourg Multiservices, Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Chez Elior Group, ce sont collaborateurs, présents dans 11 pays, qui répondent aux besoins essentiels de nos clients et convives, partout et à tous les âges...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Auchy-lès-Hesdin, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de cuisine h/f sur Auchy les Hesdin. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, France Table d'Oc Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Cuisinier H/F - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Cuisinier F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type planche de charcuterie et pizza. Vos principales missions : la fabrication et du dressage des plats composés de produits frais et de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 19 heures

    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Cuisinier H/F - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Cuisinier F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le cuisinier est amené à coordonner une équipe de commis de façon à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Cuisinier H/F - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Cuisinier F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le cuisinier est amené à coordonner une équipe de commis de façon à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Ruffey-lès-Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France MFR BEAUNE GRANDCHAMP Temps plein

    Cuisinier (H/F)Aperçu du posteNotre établissement est reconnu pour ses formations viticoles et commerce, Il accueille environ 90 d'élèves en alternance scolarisé en classe de 4ème/3ème, BAC Pro et BTS viticole ou commerce. Une 40aine de jeunes est présent sur site du lundi au vendredi midi. La majorité est interne.Nous recherchons un cuisinier en...