Adjoint Boucherie H/F

il y a 3 jours

Gex, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

Sous la responsabilité de la direction du magasin, le/la manager boucherie pilote l'activité commerciale, humaine et opérationnelle de son rayon, dans le respect de la politique de l'enseigne, des procédures internes et de la réglementation en vigueur. 1. Transformation / Production - Réalise et supervise les opérations de transformation de la viande. - Organise le travail de l'équipe (désossage, découpe, préparation, conditionnement). - Veille à l'application des techniques et procédures métier. 2. Vente & relation client - Garantit la qualité de l'accueil, du conseil et du service client. - Gère les réclamations clients et propose des solutions à sa hiérarchie. - Propose et met en oeuvre des animations commerciales validées. 3. Gestion - Commandes - Approvisionnement - Passe et valide les commandes auprès des fournisseurs référencés. - Contrôle les livraisons, gère les litiges fournisseurs. - Pilote les stocks, la démarque, le gaspillage et la comptabilité matière. - Organise les inventaires. - Propose créations et suppressions d'articles. 4. Dynamique commerciale - Met en oeuvre la politique merchandising, prix et théâtralisation. - Assure la conformité de l'affichage réglementaire (origine, allergènes, prix). - Suit la saisonnalité de l'assortiment et la rotation des produits. - Réalise des relevés prix concurrents et propose des actions correctives. - Garantit la cohérence prix balances / caisses / étiquettes. 5. Management - Organise, anime et contrôle le travail de l'équipe. - Élabore les plannings, suit les temps de travail et congés. - Intègre les nouveaux collaborateurs. - Réalise les entretiens, identifie les besoins en formation. - Alerte la direction en cas de difficulté sociale ou disciplinaire. 6. Hygiène - Qualité - Sécurité - Applique et fait appliquer les règles HACCP, traçabilité, DLC/DDM. - Veille au respect des normes de sécurité (EPI, matériel, circulation). - Assure la conformité réglementaire en matière d'étiquetage, affichage et information client. - Suit l'évolution de la réglementation et met en conformité le rayon après validation direction.

  • Adjoint Boucherie

    il y a 4 jours

    Gex, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Acteur majeur de la grande distribution alimentaire en France, l'enseigne s'appuie sur un modèle unique de chefs d'entreprise indépendants, engagés localement et proches de leurs clients. Elle propose une offre large et accessible, avec une forte exigence sur la qualité des produits frais, le service client et l'ancrage...

  • Boucher / Vendeur Boucher (H/F)

    il y a 2 jours

    Gex, France Grande distribution Temps plein

    **Lieu** : Gex, proche frontière Suisse **Type de contrat** : CDI / Temps plein **Disponibilité** : Immédiate / À convenir **Rémunération** : À négocier selon profil et expérience **À propos de nous**: En tant qu'acteur majeur de la grande distribution, reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement envers ses clients, nous recherchons...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine

    Gex, France Changoy Conseil Temps plein

    Cabinet de recrutement recherche pour un super marché de Gex 01 un(e) boucher(ère) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Missions : - Préparer et transformer les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réceptionner, contrôler et ranger les produits - Conseiller et servir la clientèle - Participer à la...

  • Employe Boucher

    il y a 4 jours

    Gex, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

  • Employe Boucher H/F

    il y a 3 jours

    Gex, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des...

  • Pharmacien Adjoint

    il y a 4 jours

    Gex, France Pharmacie de l'Aiglette Temps plein

    Pharmacie située à Gex (01), à proximité immédiate de nombreux professionnels de santé (médecins généralistes, pédiatre, endocrinologue, psychologue, conseillère conjugale et familiale, opticienne, pédicure-podologue, laboratoire d'analyses de biologie médicale), recherche pour compléter son équipe un pharmacien adjoint H/F. Contrat CDI à...

  • Responsable Adjoint D'exploitation

    il y a 2 semaines

    Gex, France Anapurna Consulting Temps plein

    **La Régie des Transports de l’Ain**, établissement public à caractère industriel et commercial (EPIC) est rattachée depuis le 1er janvier 2020 à la région Auvergne Rhône Alpes (AURA). Forte de ses 100 ans, elle a développé une image **reconnue** et se positionne comme un **acteur incontournable** du transport de voyageurs sur la Région en...

  • Adjoint D'exploitation

    il y a 1 semaine

    Gex, France Anapurna Consulting Temps plein

    **La Régie des Transports de l’Ain**, établissement public à caractère industriel et commercial (EPIC) est rattachée depuis le 1er janvier 2020 à la région Auvergne Rhône Alpes (AURA). Forte de ses 100 ans, elle a développé une image **reconnue** et se positionne comme un **acteur incontournable** du transport de voyageurs sur la Région en...

  • Adjoint Au Responsable de Residence

    il y a 2 semaines

    Gex, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    **Nous vous proposons un poste d'Adjoint au Directeur de Résidence H/F en CDI pour le Séjours & Affaires de GEX - Rives du Leman (98 appartements)** **Rejoignez l’aventure Réside Etudes !** **Sous la responsabilité de votre futur Responsable de résidence, vos missions sont variées**: - Développer la politique commerciale - Ajuster l’offre de...

  • Adjoint Responsable de Magasin

    il y a 11 heures

    Gex, France SARL CHEVALLIER Temps plein

    Depuis 1980, Gérard Chevallier s'illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal ! Aujourd'hui, La Maison Chevallier compte 30 magasins, principalement dans le bassin annécien mais aussi en Savoie dans le Rhône, en Suisse et dans le Limousin. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un **Adjoint responsable de magasin...