Responsable Cafétéria H/F
il y a 1 semaine
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable Cafétéria F/H en restauration collective, basé à Paris 7 (75), en Île-de-France. Vous intervenez au sein d'un site de restauration d'entreprise prestigieux servant environ 1 000 couverts par jour. L'établissement est structuré autour de 4 activités distinctes : - un self-service, - une cafétéria, - un club de direction, - une activité événementielle (prestations ponctuelles, réceptions, événements clients). Rattaché(e) à l'équipe de production, vous êtes un acteur clé de la qualité des desserts proposés à nos convives, en mettant en valeur votre savoir-faire artisanal au sein de nos cuisines. Le poste est à pourvoir pour début Mars 2026 en horaires continus, du lundi au vendredi, favorisant un équilibre vie professionnelle / vie personnelle. Ainsi, vous : - Pilotez l'activité quotidienne de la cafétéria (organisation, ouverture, fermeture, flux clients) ; - Garantissez une offre attractive et qualitative (boissons, snacking, produits frais, offres saisonnières) ; - Mettez en valeur les produits et l'espace de vente (merchandising, propreté, mise en avant commerciale) ; - Assurez la gestion économique de l'activité (suivi du chiffre d'affaires, commandes, stocks, inventaires, marges) ; - Réalisez et contrôlez les opérations d'encaissement ; - Animez et encadrez l'équipe cafétéria (organisation du travail, formation, accompagnement) ; - Développez une relation de proximité avec les clients et les convives, dans une logique de satisfaction et de fidélisation ; - Êtes le garant du respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Environnement de travail et avantages - Prise de poste : Début Mars. - Contrat : CDI - Temps Plein. - Rythme de travail : du lundi au vendredi, horaires en continu. - Rémunération : à négocier selon profil et expérience. Missions réalisées dans un environnement dynamique ; port de charges (20-25 kg) ; station debout prolongée ; maîtrise des règles nutritionnelles et des pesées appréciée. Avantages : - Prime de 13 mois. - Prime de parrainage (à partir de 200 € brut). - Accès au CSE (chèques vacances, cartes cadeaux, etc.). - Tenues de travail fournies et entretenues. - École de formation interne (formations culinaires, management, gestion). - Parcours personnalisé avec perspectives d'évolution.
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Responsable Cafètéria
il y a 3 semaines
Paris, France iziwork Temps plein**À propos de la mission**: - Coordonner la répartition des tâches de production et de distribution (équipe de 2-3 personnes). - Organiser et participer au service auprès des convives. - Anticiper et gérer l’activité et les dysfonctionnements. - Optimiser la production : coût matière - marge dégagée. - Gérer les achats et les stocks...
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Responsable Cafeteria H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Elior Temps pleinDécouvrez le job que vous voulez ! Vous êtes intéressé(e) par la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable cafétéria pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Paris 7e. Poste à pourvoir en CDI, du lundi au vendredi,...
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Responsable Cafétéria
il y a 1 semaine
Paris, France Crous de Créteil Temps plein**Missions principales**: - Responsable de l’organisation et de la gestion d’une unité - Produire des plats de restauration type brasserie, - Tenir la caisse, - Diriger une ou plusieurs personnes, - Assurer la tenue des stocks entrées-sorties, - Réceptionner et contrôler les marchandises (aspect qualitatif et quantitatif), - Organiser et participer...
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Responsable Cafeteria
il y a 1 mois
Paris 12e, France Sodexo Temps pleinInformations générales RESPONSABLE CAFETERIA H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité...
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Responsable Snacking
il y a 2 semaines
Paris, France Connectt Temps pleinVous animez et coachez une équipe afin de garantir que 100% de nos clients soient 100% satisfaits Vous êtes garant et ambassadeur de nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfactions de nos clients Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous élaborez les plannings et veillez à la bonne...
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Paris, France Crous De Corse Temps pleinOverviewLe Crous de Paris cherche son responsable brasserie/cafeteria !Venez rejoindre l’équipe d’une unité de distribution type cafétéria/vente en libre-service/brasserie étudiante.Sous la responsabilité du Directeur d’unité de gestion:Le/La responsable brasserie-cafeteria est responsable de la gestion et de l’organisation d’une unité de...
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Responsable Technique H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Responsable Technique H/F Temps pleinInformations générales Organisme ANTIN RÉSIDENCES Référence 2026-67421 Domaine d'activités et famille de métier Maitrise d'ouvrage - Chargé d'opérations /...
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Responsable Technique H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Responsable Technique H/F Temps pleinInformations générales Organisme ANTIN RÉSIDENCES Référence 2026-67421 Domaine d'activités et famille de métier Maitrise d'ouvrage - Chargé d'opérations /...
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Responsable Technique H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Responsable Technique H/F Temps pleinInformations générales Organisme ANTIN RÉSIDENCES Référence 2026-67421 Domaine d'activités et famille de métier Maitrise d'ouvrage - Chargé d'opérations /...
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Responsable Technique H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Responsable Technique H/F Temps pleinInformations générales Organisme ANTIN RÉSIDENCES Référence 2026-67421 Domaine d'activités et famille de métier Maitrise d'ouvrage - Chargé d'opérations /...
