Ingénieur R&D Formulation Développement
il y a 1 semaine
JM CATHALA Conseils, spécialisé dans le recrutement de cadres, cadres supérieurs et dirigeants, dans les secteurs agroalimentaire et agricole, depuis 1988 en France et à l'International, recrute, pour l'un de ses clients, un INGENIEUR R&D FORMULATION DEVELOPPEMENT (H/F).A PROPOS :Cette très belle PME familiale, riche de plus de 100 ans d'histoire, est une référence dans la conception et la production d'ingrédients céréaliers à destination des industriels de la panification sur le plan national et mondial. Elle s'engage avec ses clients, en véritable partenaire de confiance, dans une démarche de satisfaction avec pour crédo l'innovation permanente.Dans le cadre d'une nouvelle dynamique du service R&D, elle recherche son/sa futur(e) :INGENIEUR R&D FORMULATION DEVELOPPEMENT (H/F)Rattaché(e) à la Direction, vous participez activement au développement de nouveaux produits et à l'optimisation des formulations existantes d'améliorants/correcteurs destinés aux industriels de l'IAA.Vous jouez un rôle clé dans la création de solutions technologiques innovantes, performantes et conformes aux tendances du marché (clean label, naturalité, performance boulangère...).MISSIONS :Analyser les demandes clients et des commerciaux, évaluer la faisabilité des projets en étant force de proposition.Concevoir et développer de nouvelles formulations d'améliorants/correcteurs (enzymes, émulsifiants, protéines, fibres, etc...).Piloter les projets de développement, de la conception à la mise sur le marché : planification, suivi, coordination interservices.Participer aux essais de laboratoire et de boulangerie pilote (rhéologie, panification, caractérisation sensorielle) en collaboration avec les 2 techniciens boulangers que vous supervisez.Contribuer à la veille scientifique, technologique et réglementaire sur les ingrédients fonctionnels et procédés de panification.Fournir un support technique aux équipes internes (commerciales, qualité, production) et aux clients.Participer à la veille ingrédients sur des nouvelles matières premières pour l'ensemble de nos activités.Participer à des projets de développement avec l'équipe R&D des autres divisions produits.Contribuer aux essais applicatifs en collaboration avec nos techniciensPROFIL :Ingénieur agroalimentaire ou équivalent, avec une spécialisation en formulation, technologie des céréales ou biotechnologies.5 ans minimum d'expériences dans le domaine de la formulation d'améliorants ou d'ingrédients pour la panification, ou dans la R&D d'un acteur de la filière céréalière / meunière / boulangère.COMPETENCES/CONNAISSANCES REQUISES :Solide maîtrise des propriétés fonctionnelles du gluten, de l'amidon et des enzymes.Connaissance des méthodes analytiques et rhéologiquesCapacité à formuler, analyser et innover.Gestion de projet, rigueur scientifique et curiosité.Bon relationnel et esprit d'équipe, goût du terrain et de l'expérimentation.Anglais technique professionnelCONDITIONS :CDI - Statut cadreRémunération : à définir selon profil à partir de 50K€ brut + nombreux avantages sociétéPoste basé en Région Provence Alpes Côte AzurPROCESSUS DE RECRUTEMENT :Postuler (référence AE 1853)Présélection sur CV et lettre de motivationPremier entretien téléphonique avec notre chargé(e) de rechercheDeuxième échange en distanciel ou en présentiel avec notre consultant(e)Présentation de votre dossier à notre client
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Ingénieur R&D Formulation Développement
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JM CATHALA CONSEILS Temps pleinJM CATHALA Conseils, spécialisé dans le recrutement de cadres, cadres supérieurs et dirigeants, dans les secteurs agroalimentaire et agricole, depuis 1988 en France et à l'International, recrute, pour l'un de ses clients, unINGENIEUR R&D FORMULATION DEVELOPPEMENT (H/F).A PROPOS :Cette très bellePME familiale, riche de plus de 100 ans d'histoire, est une...
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Ingénieur R&D Formulation
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Jean Michel Cathala Conseils Temps pleinDans le cadre d'une nouvelle dynamique du service R&D, elle recherche son/sa futur(e) : INGENIEUR R&D FORMULATION DEVELOPPEMENT (H/F) Rattaché(e) à la Direction, vous participez activement au développement de nouveaux produits et à l'optimisation des formulations existantes d'améliorants/correcteurs destinés aux industriels de l'IAA. Vous jouez un...
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Stage R&d Matériaux
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France RS DEVELOPPEMENT Temps plein**Présentation de l'entreprise**: RS Développement est un institut de tests et de conseils créé en 2008. L’entreprise est spécialisée dans le contrôle de la conformité des produits de six secteurs différents: ❖ Détergence ❖ Cosmétique ❖ Bazar ❖ Papier ❖ Automobile ❖ Bricolage Nous apportons aux distributeurs le conseil...
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Ingénieur R&D
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Pellenc ST Temps pleinEn pleine expansion, notre entreprise innovante et dynamique recherche un(e) : Stagiaire Ingénieur R&D / Intelligence artificielle - Vision par ordinateur (H/F) Poste basé à Pertuis (84). Sujet du stage: Dans le cadre de nos travaux R&D, le stage portera sur l'étude et l'implémentation de modèles de fondation open-source (ex. DINOv2, DINOv3, etc.)...
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Responsable R&d Compléments Alimentaires
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France ONATERA Temps plein**À propos de nous**: Chez Onatera, depuis plus de 12 ans, la nature nous inspire, nous guide, nous comble. Notre mission est simple : proposer un choix le plus large de produits et d’ingrédients naturels, efficaces et sensoriels à nos clients pour qu’ils prennent soin d’eux, de leur corps et de leur esprit. Cette approche holistique, nous pousse à...
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Ingénieur Calcul — Nucléaire, ANSYS
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Capgemini Engineering Temps pleinUne entreprise leader en ingénierie située à Aix-en-Provence recherche un(e) Chargé(e) de recrutement pour travailler sur des projets innovants dans le domaine nucléaire et R&D. Le candidat devra avoir un diplôme d’ingénieur/mastère en mécanique, et minimum 3 ans d’expérience en calcul mécanique, ainsi qu'une maîtrise d'ANSYS. Des qualités...
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Ingénieur R&D
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Pellenc ST Temps pleinEn pleine expansion, notre entreprise innovante et dynamique recherche un(e) : Stagiaire Ingénieur R&D / Intelligence artificielle - Vision par ordinateur (H/F) Poste basé à Pertuis (84). Sujet du stage: Dans le cadre de nos travaux R&D, le stage portera sur l'étude et la mise en oeuvre de stratégies d'apprentissage actif (Active Learning) et faiblement...
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Stagiaire R&D et Marketing
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Solina Temps pleinPrimary Location :AIX EN PROVENCEAt Solina, our community of close to 5,000 people share a passion for food and live our entrepreneurial culture.We design customised savoury solutions for our clients operating in the food industry, food service, butchery and nutrition markets. With sustainability at the heart of our business model, we aim to produce food...
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Stagiaire R&D et Marketing
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Solina Temps pleinPrimary Location :AIX EN PROVENCEAt Solina, our community of close to 5,000 people share apassion for foodand live our entrepreneurial culture.We design customised savoury solutions for our clients operating in the food industry, food service, butchery and nutrition markets. Withsustainability at the heartof our business model, we aim to produce food that is...
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Ingénieur Développement Embarqué H/F
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Til Technologies Temps pleinCONTEXTE ET MISSIONS Dans le cadre de notre croissance continue et pour répondre aux nombreux défis technologiques de demain, nous renforçons notre équipe R&D (25 personnes) et recherchons un Ingénieur Développement Embarqué (H/F). Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler sur des projets variés dédiés à l'innovation et à l'optimisation...