Responsable principal chaîne logistique

il y a 2 semaines


Sens, France Les Menus Services Temps plein

Description du posteMissions principalesVous assurerez la gestion complète et optimale de la chaîne logistique, depuis l'allotissement des repas en cuisine centrale jusqu'à leur livraison finale chez les clients à domicile, en garantissant qualité, sécurité alimentaire et respect des délais.Planification & allotissementOrganiser et coordonner l'allotissement des repas selon les plans de production et les besoins des clients.S'assurer de la bonne préparation des commandes (quantités, régimes, contraintes alimentaires).Optimiser les flux pour limiter les ruptures et réduire les pertes.Gestion des stocks & matièresSuperviser les stocks de consommables, emballages, barquettes, cagettes et produits nécessaires à la livraison.Mettre en place un suivi précis : entrées, sorties, inventaires.Garantir le respect de la chaîne du froid à toutes les étapes.Logistique & transportOrganiser les tournées de livraison en tenant compte des contraintes horaires.Coordonner l'équipe de chauffeurs/livreurs.Assurer la conformité des véhicules (propreté, température, sécurité).Qualité, hygiène & conformitéVeiller au respect des exigences HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.Mettre en place des contrôles réguliers sur les points critiques de la supply chain.Traiter les non-conformités logistiques et proposer des actions correctives.Pilotage & amélioration continueSuivre les indicateurs de performance logistique (ponctualité, erreurs de livraison, casse, retour client).Optimiser les coûts de transport et les ressources.Proposer des solutions d'amélioration continue pour fiabiliser les flux.Profil recherchéConnaissance du fonctionnement d'une cuisine centrale / restauration collective.Maîtrise des process logistiques (allotissement, distribution, transport).Sens de l'organisation et de l'anticipation.Capacité à gérer une équipe.Connaissance des exigences sanitaires et HACCP.Maîtrise d'outils de planification ou logiciels de gestion logistique.FormationBac +2 ou plus en logistique.Une formation complémentaire en gestion ou management est un plus.Expérience confirmée dans le domaine.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : selon profilLieu du poste : En présentiel, 89100 SENS



  • Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Menus Services Temps plein

    Description du posteMissions principalesVous assurerez la gestion complète et optimale de la chaîne logistique, depuis l'allotissement des repas en cuisine centrale jusqu'à leur livraison finale chez les clients à domicile, en garantissant qualité, sécurité alimentaire et respect des délais.Planification & allotissementOrganiser et coordonner...

  • Responsable Supply Chain

    il y a 4 jours


    Sens, France ELYSIS ILE DE FRANCE Temps plein

    Rattaché au Directeur du Site, vous prenez en charge les activités suivantes: Planifier la chaîne logistique: - Analyser les commandes émanant de la fonction commerciale et choisir les moyens humains, financiers, techniques (main d’œuvre, budget, sous-traitants, fournisseurs) correspondants - Définir l’ordonnancement global à 3 mois en...

  • Responsable Logistique

    il y a 2 semaines


    Sens, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...


  • Sens, France GEODIS Temps plein

    Responsable d'Exploitation Transport - 89 H/F GEODIS Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France GEODIS est un leader mondial du transport et de la logistique, reconnu pour son expertise sur l'ensemble de la supply chain. Partenaire de croissance de ses clients, GEODIS intervient sur cinq métiers : l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, le Freight...


  • Sens, France Geodis Temps plein

    GEODIS est un leader mondial du transport et de la logistique, reconnu pour son expertise sur l'ensemble de la supply chain. Partenaire de croissance de ses clients, GEODIS intervient sur cinq métiers : l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, le Freight Forwarding, la logistique contractuelle, la distribution & l'express et le transport routier....


  • Sens, France GEODIS Temps plein

    GEODIS est un leader mondial du transport et de la logistique, reconnu pour son expertise sur l'ensemble de la supply chain. Partenaire de croissance de ses clients, GEODIS intervient sur cinq métiers : l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, le Freight Forwarding, la logistique contractuelle, la distribution & l'express et le transport routier....

  • Ingenieur Supply Chain

    il y a 3 semaines


    Sens, France EXOS Temps plein

    Rôle et responsabilités - Reconnaître et gérer toutes les demandes de produits de la part des clients en pilotant les plans de vente et d'exploitation et les calendriers de production principaux - S'assurer qu'à partir de la demande complète du client (date et quantité), cette demande sera satisfaite - Identifier les points bloquants et planifier les...


  • Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Geodis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement GEODIS est un leader mondial du transport et de la logistique, reconnu pour son expertise sur l'ensemble de la supply chain. Partenaire de croissance de ses clients, GEODIS intervient sur cinq métiers : l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, le Freight Forwarding, la logistique contractuelle, la...

  • Ingenieur Supply Chain

    il y a 2 jours


    Sens, France Exos Temps plein

    Rôle et responsabilités - Reconnaître et gérer toutes les demandes de produits de la part des clients en pilotant les plans de vente et d'exploitation et les calendriers de production principaux - S'assurer qu'à partir de la demande complète du client (date et quantité), cette demande sera satisfaite - Identifier les points bloquants et planifier les...


  • Sens, France Maisons Du Monde Temps plein

    Alternant (durée déterminée) Maisons du Monde par son ADN historique et sa raison d’être récente est une entreprise singulière et inspirante, composée de femmes et d’hommes engagés depuis toujours au développement d’une entreprise désirable et durable centrée clients. Chaleureuse, car l’humain est notre première richesse, notre façon...