Co-Directeur de boutique

il y a 1 mois


Marseille, France Mavrommatis Temps plein

Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 8 boutiques traiteur à Paris, Nice, Marseille, Strasbourg, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.

Site internet : www.mavrommatis.com
 

Missions générales :

· Participation au recrutement, à l’intégration et à la formation de son équipe

· Gestion de la boutique dans sa globalité : boutique traiteur, épicerie fine, cave et restaurant

· Réalisation des objectifs du CA fixées par la direction financière

· Développement de la notoriété de la marque Mavrommatis
 

Activités :

Participer au recrutement de son équipe,

Mise en place de la boutique et gestion de l’ouverture,

Manager votre équipe (7 personnes environ) : gestion du planning, de l’administration du personnel, évaluation et formation (techniques de vente, métier, produits, marque Mavrommatis),

Gestion : assurer le reporting (CA, indicateurs clés, inventaires / stocks, pertes) et travailler en permanence sur la rentabilité de la boutique en lien avec la Direction Financière,

Gestion des caisses,

Faire respecter les procédures et standards de qualité (service client, image, hygiène, aspect visuel du stand, procédures administratives) en lien avec la Direction du réseau,

S'assurer de la qualité des produits et du service,

Passer les commandes et assurer le bon approvisionnement du stand : optimiser les achats et contrôler les réceptions,

Participer à la vente et aux autres opérations (mise en place,…)

Lieu : Marseille Prado

Conditions :
CDI base 39 heures/semaine
Salaire de base + primes mensuelles objctif, résultat et qualité
Avantage repas
Réduction tarifaire
Journées continues
Mutuelle
Prévoyance

3 ans d’expérience dont une partie comme responsable (ou adjoint) de point de vente dans l’alimentaire haut de gamme (traiteur, restauration…)

Formation dans l’alimentaire souhaitée (BTS dans une école d'hôtellerie/restauration par exemple)

Dynamisme commercial, sens du service, « orientation client », manager fédérant on équipe

Organisé, travailleur, flexible, rigoureux et doté d’un bon relationnel

Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel…).



  • Marseille, France Easyhiring for Service Civique Temps plein

    Marseille à Marseille pour travailler à Marseille En quelques mots... La Recyclerie Sportive collecte, valorise, et redistribue des articles de sport considérés comme des déchets. Le projet : sensibiliser le grand public au réemploi dans le milieu du sport en participant à la redistribution au sein de la boutique solidaire à Marseille. Votre...


  • Marseille, France YR - FR - 671 Temps plein

    Employer - Yves Rocher, vous connaissez?_ - Et si on vous disais qu’il est possible de travailler pour la marque de beauté préférée des Français ? _ - Parce que oui, on vous le donne dans le mille, nous sommes à la recherche des futures pépites qui rejoindront l'équipe en boutique et en institut._ - Rejoindre un magasin du réseau Yves Rocher,...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Le Comptoir de Mathilde, acteur majeur du secteur de l’alimentation gourmande haut de gamme, destinant sa fabrication à un réseau spécialisé en B to B et via son réseau de boutiques: - recherche **un(e) Responsable (H/F) **pour sa boutique situé à Marseille. Passionné(e) par le commerce, amoureux(se) des produits gourmands, vous bénéficiez de...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 59 minutes


    Marseille, France L'ART DE LA FROMAGERIE Temps plein

    L’Art de la Fromagerie est une entreprise à taille humaine, ambassadrice d’une agriculture durable, qui œuvre pour défendre l’accès à des produits sains et authentiques. Faisant du lien direct son atout majeur, elle entretient une relation unique et soutenante avec ses producteurs, et encourage les pratiques les plus vertueuses : lait cru, races...

  • Manager Boutique

    Il y a 6 mois


    Marseille, France FREE DISTRIBUTION Temps plein

    **Description entreprise**: La liberté, on y a toujours cru, c’est même le nom qu’on s’est choisi. La liberté d’entreprendre, de tenter l’impossible, de challenger et de se challenger. La liberté d’être soi, de créer, de tester, de se tromper, d’apprendre, de réussir. C’est bon d’être libre. Avec plus de 240 boutiques, Free...


  • Marseille, France FIDUCIAL Temps plein

    Nous recherchons pour nos domaines viticoles un(e) Responsable de Boutique/Caveau dans le cadre d'un CDI. Vous intervenez principalement sur Le Domaine de La Vallongue : magnifique exploitation viticole d'environ 60 hectares au cœur de la garrigue située sur la commune d'Eygalières. Le caveau, un mas typiquement provençal, est au cœur de l'exploitation...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 7 mois


    Marseille, France IKKS Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **Vos challenges**: **Commerce** Vendre et maîtriser le coaching de la vente ; Faire preuve d’une écoute et d’un service client optimal en toutes circonstances, afin de toujours satisfaire le client et le fidéliser ; Animer le zoning et gérer l’affluence en boutique ; Réaliser le merchandising et les vitrines,...


  • Marseille, France Autogrill France Temps plein

    **Notre mission** Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, répartis sur un réseau de 200 points de ventes répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    En tant que responsable de boutique, vous êtes l'ambassadeur/drice de la marque. Vous assurez la gestion et le développement de votre point de vente dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise. Rattaché(e) au directeur commercial et coordinateur réseau de la marque, vous êtes : - Responsable du point de vente : o Développement du...


  • Marseille 16e, France Nauti Boutique Temps plein

    Nauti Boutique est spécialisée dans la vente de matériel électrique et électronique marin. Basée à Marseille, notre entreprise propose une large gamme de produits destinés à l'équipement des bateaux et navires, aussi bien pour les professionnels de la marine que pour les plaisanciers. Nous offrons un service de vente directe au comptoir pour les...

  • Responsable de Boutique

    il y a 3 jours


    Marseille, France IKKS Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **Vos challenges** **Commerce** Vendre et maîtriser le coaching de la vente ; Faire preuve d’une écoute et d’un service client optimal en toutes circonstances, afin de toujours satisfaire le client et le fidéliser ; Animer le zoning et gérer l’affluence en boutique ; Réaliser le merchandising et les vitrines,...

  • Responsable de Boutique

    il y a 2 jours


    Marseille, France IKKS Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **PRINCIPALES ACTIVITÉS**: **Commerce** Vendre et maîtriser le coaching de la vente ; Faire preuve d’une écoute et d’un service client optimal en toutes circonstances, afin de toujours satisfaire le client et le fidéliser ; Animer le zoning et gérer l’affluence en boutique ; Réaliser le merchandising et les...


  • Marseille, France La Boutique du Coiffeur Temps plein

    En rejoignant La Boutique du Coiffeur, vous serez amenés à vivre une aventure unique offrant de belles perspectives d’évolution et vous serez directement associés à la réussite des projets de l’entreprise. Nous recherchons un conseiller ou une conseillère de vente diplômé(e) en coiffure et/ou en esthétique (CAP/BP) pour notre magasin situé à...

  • Responsable de Boutique

    il y a 2 jours


    Marseille 1er, France IKKS Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **Vos challenges**: **Commerce** Vendre et maîtriser le coaching de la vente ; Faire preuve d’une écoute et d’un service client optimal en toutes circonstances, afin de toujours satisfaire le client et le fidéliser ; Animer le zoning et gérer l’affluence en boutique ; Réaliser le merchandising et les vitrines,...


  • Marseille, France La Boutique du Coiffeur Temps plein

    En rejoignant La Boutique du Coiffeur, vous serez amenés à vivre une aventure unique offrant de belles perspectives d’évolution et vous serez directement associés à la réussite des projets de l’entreprise. Nous recherchons un conseiller ou une conseillère de vente diplômé(e) (CAP/BP) pour notre magasin situé à **Cabriès (13)** pour un poste...

  • Responsable Boutique

    il y a 16 heures


    Marseille 8e, France LA PLUME DOREE SAS Temps plein

    Descriptif du poste La Maison Pulvérail donne un nouvel élan à sa boutique et recherche son **RESPONSABLE BOUTIQUE**. Le Responsable Boutique sera au coeur d'un projet de restructuration et de **renouveau du magasin** qui le redynamisera et le remodelera afin de gagner une nouvelle clientèle et de la fidéliser. En **collaboration avec le Directeur...


  • Marseille, France Horace Temps plein

    **Descriptif du poste**: Horace, la marque de cosmétique qui révolutionne les soins et le parfum pour hommes ! Référence incontournable pour les soins de la peau et le parfum, Horace aide tous les hommes à se sentir bien. Créé en 2016, Horace a transformé le marché, en faisant les choses autrement : plus digitale, plus retail, plus rapide, plus...


  • Marseille 1er, France SMART People - Cabinet de Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour une enseigne familiale de bijouterie fantaisie un **Responsable Adjoint H/F** pour une boutique à **Marseille (13)**. Crée il y a plus de 12 ans, cette enseigne compte aujourd’hui un réseau de 26 boutiques partout en France. Avec de nombreuses ouvertures prévues, celle-ci souhaite rester proche de ses clients. Si la proximité...


  • Marseille 1er, France SMART People - Cabinet de Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour une enseigne familiale de bijouterie fantaisie un **Responsable Adjoint H/F** pour une boutique à **Marseille (13)**. Crée il y a plus de 12 ans, cette enseigne compte aujourd’hui un réseau de 26 boutiques partout en France. Avec de nombreuses ouvertures prévues, celle-ci souhaite rester proche de ses clients. Si la proximité...


  • Marseille 2e, France Cosquer Méditerranée Temps plein

    **Responsable Accueil Billetterie et Boutique - Cosquer Méditerranée** **Le contexte**: Kléber Rossillon est un acteur privé français dans le domaine de la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d’exception comme le château de Castelnaud en Périgord ou la grotte Chauvet 2 en Ardèche ainsi que la Grotte...