Cuisinier traiteur évènementiel d'entrepris F/H

il y a 5 jours


SaintHerblain, France Midi et demi Temps plein
Description de l'entreprise

Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la région Parisienne. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel traiteur.

 

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.


Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) pour notre traiteur spécialisé dans les évènements d'entreprises (réunions, afterworks, conférences, déjeuners, inaugurations, etc...) à partir de janvier 2025.

 

Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet (37.5h/semaine) sans coupure du lundi au vendredi

L'activité est soumis à une forte saisonnalité 

Les horaires peuvent varier entre 6h et 17h selon les prestations.

 

Les missions: 

    • Préparation des recettes pour les plateaux repas
    • Production des pièces cocktails
    • Dressage dans les contenants adaptés les recettes plateaux repas
    • Mise en place pour les repas à l’assiette
    • Dressage sur prestation des repas à l’assiette 
    • Aide à la mise en place des préparations culinaire pour l’ensemble de la cuisine
    • Participation à la plonge, nettoyage et entretien de la cuisine

 

Salaire: 2300€ bruts/mois

 

Conformément à la règlementation, nous nos postes son ouverts au recrutement de travailleurs handicapés


Profil recherché

Vos atouts

  • Vous faites preuve de réactivité et de proactivité au quotidien
  • Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste
  • Vous avez le sens de l'organisation et des priorités
  • Vous êtes créatif et avez envie de faire des propositions culinaires
  • Vous avez le sens de l'esthétique et aimez vous mettre au courant des nouvelles tendances culinaires
  • Vous aimez travailler en collaboration avec toutes les équipes de façon efficace et constructive
  • Vous avez un bon relationnel client

 

Vos compétences

--> Utilisation des techniques de cuisine adaptées (techniques de cuisson, de préparation des aliments, de réchauffe, de finitions culinaires)

--> Sélection et valorisation des produits (Evaluer la qualité des produits, vérifier le goût, la texture, la mise en portion et la présentation)

--> Générer des idées novatrices et créatives pour élaborer de nouvelles recettes et de nouvelles façons de présenter les produits

 

Le cadre de travail

  • La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas

  • Travail du lundi au vendredi, sans week-end et sans coupure
  • Une prime annuelle conventionnelle liée à l'ancienneté versée à partir d'un an dans l'entreprise.
  • Profitez de nos avantages CSE
  • Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.

 


  • Cuisinier ÉvÈnementiel

    Il y a 5 mois


    Saint-Romain-d'Ay, France Mets Délices Traiteur Temps plein

    **Pour la reprise de sa saison estivale,** **Mets Délices Traiteur basé en Ardèche (07), spécialisé en réception de mariage haut de gamme recherche (h/f)**: **CUISINIERS(ÈRES) ÉVÈNEMENTIEL -** **CDI - CDD** Vous êtes un cuisinier(ère) organisé(é) et expérimenté(e) et travaillez sur les réceptions extérieurs. Doté d'un bon esprit...

  • Chef Cuisinier en Extra

    Il y a 3 mois


    Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein

    « Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ». Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    42000 Saint-Étienne, France RICHARD TRAITEUR Temps plein

    Dans le cadre d'un accroissement d'activité nous recrutons des équipiers en CDI pour renforcer nos équipes en cuisine Vous serez au poste des entrées et plateaux repas ainsi qu'en livraison sur la fin de matinée Poste avec évolution possible, Travail du lundi au vendredi de 4h à 12h en laboratoire traiteur, heure supp payés Week end facultatif,...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein

    « Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ». Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Saint-Herblain, France VIVENDAL SAS Temps plein

    Titre du poste: Cuisinier Traiteur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour notre clientèle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 5 mois


    Saint-Didier-sous-Aubenas, France BOUCHERIE BORRELY Temps plein

    L'Atelier de Fabrication Maison Borrely recrute un cuisinier-traiteur (H/F) Du Lundi au Vendredi : 35h/ semaine Salaire négociable en fonction de l'expérience. Principales missions: - En charge de préparation traiteurs pour les différents magasins et restaurants Borrely - Prises de commandes pour les préparations traiteurs - Réception des...

  • CUISINIER Traiteur

    Il y a 4 mois


    Saint-Brieuc, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIER Traiteur (H/F)Nous recherchons pour nos cleints dans la région de Saint Brieuc des cuisiniers traiteur.Vous aurez pour mission la production des différents menus pour des mariages, repas, cocktail, séminaires (pièces cocktail sucré et salé, poste chaud)Poste à pourvoir en fonction des besoins ponctuels, temps plein Journées en...

  • CUISINIER Traiteur

    Il y a 4 mois


    Saint-Brieuc, 22000, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIER Traiteur (H/F)Nous recherchons pour nos cleints dans la région de Saint Brieuc des cuisiniers traiteur.Vous aurez pour mission la production des différents menus pour des mariages, repas, cocktail, séminaires (pièces cocktail sucré et salé, poste chaud)Poste à pourvoir en fonction des besoins ponctuels, temps plein Journées en...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 5 mois


    Saint-Gilles, France Intermarché - SAS SOGIDI Temps plein

    Titre du poste: Cuisinier traiteur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Cuisinier traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Travail du lundi au samedi à partir de 5h30. Responsabilités: Au sein d'un supermarché vous serez en charge de la cuisine traiteur traditionnel et frais emballé suivant le cahier des charges. Compétences requises ou...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Romain-d'Ay, France Mets Délices Traiteur Temps plein

    **Dans le cadre de son développement,** **Mets Délices Traiteur basé en Ardèche (07), spécialisé en réception de mariage haut de gamme recherche (h/f)**: **CUISINIER(ÈRE) / CHEF(FE) DE PARTIE -** **CDI - CDD** Vous êtes un cuisinier(ère) organisé(é) et expérimenté(e) et travaillez principalement au poste chaud. Doté d'un bon esprit...

  • Cuisinier Rayon Traiteur

    Il y a 5 mois


    Saint-Herblain, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Autonomie et responsabilités Un vrai plan de carrière Un magasin référence 'Enseigne en constante évolution, référente nationale de la grande distribution, nous nous démarquons par notre innovation et notre capacité à bouleverser les idées reçues. Aujourd'hui, nous continuons à nous développer et nous recherchons...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Saint-Gilles, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Nous recrutons pour...

  • CUISINIER Traiteur

    il y a 4 semaines


    Saint-Brieuc, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIER Traiteur (H/F)Nous recherchons pour nos cleints dans la région de Saint Brieuc des cuisiniers traiteur.Vous aurez pour mission la production des différents menus pour des mariages, repas, cocktail, séminaires (pièces cocktail sucré et salé, poste chaud...)Poste à pourvoir en fonction des besoins ponctuels, temps plein Journées...


  • Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    **L'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la région...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ST MAX TRAITEUR Temps plein

    Suite au développement de notre structure, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant au minimum 5 ans d’expérience. Qualités demandées: - Autonomie - Rigueur - Respect de toutes les normes d’hygiènes liées à la restauration collective Temps complet (39 h par semaine) du lundi au vendredi Horaire de 6h à 15h. Smic horaire : 12,06 €...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 5 mois


    Saint-Brieuc, France aquila RH Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la grande distribution, un **cuisinier traiteur H/F** Vos missions Vous êtes en charge d'élaborer, préparer et cuisiner des plats chauds/froids pour la partie traiteur Vous êtes le/la garant(e) de la gestion des stocks et apporterez un soin tout particulier au choix des produits Force de...


  • Saint-Louis, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Poste d'apprenti traiteur cuisinierNous recherchons un(e) apprenti(e) traiteur cuisinier pour rejoindre notre équipe de boulangerie Paul à Saint-Louis. Vous serez formé(e) en Titre Professionnel Cuisinier et travaillerez dans notre centre de formation BK AMBITIONS.Vos principales missions seront :Participer à la préparation, à la cuisson et à la...


  • Saint-Louis, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Poste d'apprenti traiteur cuisinierNous recherchons un(e) apprenti(e) traiteur cuisinier pour rejoindre notre équipe à la boulangerie Paul à Saint-Louis. Vous serez formé(e) en Titre Professionnel Cuisinier et travaillerez dans un environnement dynamique.MissionsPréparation, cuisson et présentation de plats chauds ou froidsRéalisation ou finition...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Saint-Agathon, France BIO ARTISANAL BRETAGNE Temps plein

    Pour renforcer notre équipe Boucherie, Charcuterie, Traiteur, nous recherchons un cuisinier traiteur (H/F). Vous êtes motivé(e), vous aimez le travail soigné et travailler des produits frais et de qualité alors contactez-nous rapidement ! **Vos missions**: - Travailler les produits frais (viandes, légumes) - Préparation et confection d'entrées,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    35250 Saint-Aubin-d'Aubigné, France Bretagne traiteur Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du dressage. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments, nous aimerions vous...