Alternant -Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H

il y a 1 mois


Courbevoie, France ELIOR Temps plein

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Découvrez le job que vous voulez
Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Le CFA Elior-Derichebourg s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec notre école partenaire Stelo formation.

Nous recrutons 5 nouveaux/nouvelles Alternant(e)s Responsable d'unité pour préparer un titre professionnel responsable d'unité de restauration collective

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous prévoirez la mise en oeuvre des prestations en restauration collective et contrôlerez leur réalisation. Vous maîtrisez l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Vous mettrez en oeuvre le plan alimentaire; Vous prévoirez les personnels et les moyens matériels nécessaires à la réalisation des prestations. Vous contrôlerez la réalisation des prestations et développerez l'activité commerciale. Vous assurerez la gestion administrative et opérationnelle du personnel. Vous managerez le personnel de la structure. Vous élaborerez et analyser le compte d'exploitation de la structure. Vous analyserez les coûts d'exploitation et prévoirez le budget de la structure.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Diplômé(e) d'un titre professionnel cuisinier (ou autre diplôme de niveau 3 en cuisine) avec une expérience significative en cuisine ou diplômé(e) d'un BAC PRO Cuisinier ou BP Arts de la cuisine ou BTS Management en hôtellerie restauration, vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper rapidement un emploi.

Vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Votre sens aiguisé de l'organisation mais surtout vos compétences culinaires seront essentielles pour réaliser vos missions.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.



  • Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1ans 92400 Courbevoie, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de...


  • Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Pâtissier- CFA Elior-Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1 an 92400 Courbevoie, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...


  • Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...


  • Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années...


  • Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site EUROPE AVENUE/ALIZE situé à COURBEVOIE(92). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective...


  • Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site RIE Le Carré situé à Courbevoie(92). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en...


  • Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site EUROPE AVENUE/ALIZE situé à COURBEVOIE(92). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective...


  • Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de Restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an 92400 Courbevoie, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...


  • Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de Restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an 92400 Courbevoie, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...


  • Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de Restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an 92400 Courbevoie, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...

  • Alternant - Cuisinier F/H

    il y a 4 jours


    Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère) pour notresite TOUR D2 situé à Courbevoie (92). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vousprofessionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus...

  • Alternant - Cuisinier F/H

    il y a 2 jours


    Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère) pour notresite TOUR D2 situé à Courbevoie (92). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vousprofessionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus...


  • Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 an 92400 Courbevoie, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...


  • Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 an 92400 Courbevoie, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...


  • Courbevoie, France Elior Temps plein

    Alternant - Responsable de secteur F/HPublié le 21 Aoû. 2023 Restauration Santé Alternant - Responsable de secteur F/H Postuler à cette offre CONTRAT D'APPRENTISSAGE - TEMPS COMPLET - COURBEVOIE - RESTAURATION SANTÉ - MOINS DE 2 ANS - BAC + 4 / 5 -Votre mission Assurer avec succès la supervision de plusieurs de nos sites, c'est découvrir une...


  • Courbevoie, France Elior Temps plein

    Alternant - Responsable Agence Santé F/HPublié le 21 Aoû. 2023 Restauration Santé Alternant - Responsable Agence Santé F/H Postuler à cette offre CONTRAT D'APPRENTISSAGE - TEMPS COMPLET - COURBEVOIE - RESTAURATION SANTÉ - MOINS DE 2 ANS - BAC + 4 / 5 -Votre mission Assurer avec succès la supervision de plusieurs de nos sites, c'est découvrir une...


  • COURBEVOIE, France CFA Codis Temps plein

    QUI EST FRANPRIX ?Avec plus de 1200 magasins en France, le réseau Franprix connaît une forte croissance à Paris, en région parisienne, et se développe maintenant dans les grandes villes de France à travers son ambitieux projet d'expansion.Ancrés au coeur de la vie de quartier, nos magasins proposent des services d'ultra-proximité ainsi...


  • Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(te) Chargé(e) de missions produit - expertise culinaire F/HRattaché au Service Marketing de l'offre Arpege sous la responsabilité du Responsable Culinaire et produit de la marque ARPEGE PARIS ( 92) Nous recherchons notre Alternant(te) Chargé de marketing produit - expertise culinaire F/HPoste polyvalent qui...

  • Chargé de marketing produit

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(te) Chargé(e) de marketing produit - expertise culinaire F/HRattaché au Service Marketing de l'offre Arpege sous la responsabilité du Responsable Culinaire et produit de la marque ARPEGE PARIS ( 92) Nous recherchons notre Alternant(te) Chargé de marketing produit - expertise culinaire F/HPoste polyvalent...


  • Courbevoie, France ELIOR Temps plein

    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(te) Chargé(e) de marketing produit - expertise culinaire F/HRattaché au Service Marketing de l'offre Arpege sous la responsabilité du Responsable Culinaire et produit de la marque ARPEGE PARIS ( 92) Nous recherchons notre Alternant(te) Chargé de marketing produit - expertise culinaire F/HPoste polyvalent...