Serveur de restaurant H/F

Il y a 2 mois


La RochesurYon, France Reso 85 Temps plein
À propos de nous

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée.

Mission

Vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure familiale ? Alors ce poste est fait pour vous.



Pour un de nos adhérents situé en centre-ville de La Roche sur Yon 85 nous recherchons :



Un/e Serveur de restaurant H/F



Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h.



Au sein d’un restaurant atypique, avec un concept unique. En cuisine le chef prépare des plats mijotés et des desserts traditionnels et revisités comme le riz au lait ou encore de la brioche perdue. L’ensemble est fait maison et élaboré à partir de produits frais, de saison mais surtout régionaux. La salle, avec ses murs en briques et sa décoration végétalisée, donne une ambiance conviviale et familiale. Elle peut accueillir une cinquantaine de convives.



Pourquoi postuler ? 

  • Fermeture : le 25 décembre et le 1er janvier ainsi qu’une semaine en août.



Aussi, vos missions seront les suivantes :

  • Mettre en place la salle

  • Accueillir les clients à leur arrivée

  • Prendre les commandes au PAD

  • Servir au plateau et à l’assiette

  • Préparer les boissons (softs, boissons chaudes et autres)

  • Débarrasser les tables de façon professionnelle

  • Encaisser les clients avant leur départ

  • Ranger la salle, réaliser la plonge… avec le reste de l’équipe



Éléments contractuels :

  • CDI ;

  • 35h/semaine ;

  • Du mardi au samedi ;

  • 2 jours de repos consécutifs par semaine (dimanche et lundi) ;

  • Horaires en coupure : 9h/14h et 19h/21h30 ;

  • La Roche sur Yon ;

  • Salaire en fonction des profils minimum 1896€ brut par mois sur une base de 35h.

Profil

Pour les rejoindre, les prérequis sont :

  • Expérience d’un an minimum, nous attendons de la personne qu’elle ait les techniques de base de restauration, pour qu’elle offre un service de qualité aux clients et pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur son poste ;

  • Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu’une bonne cohésion se crée ;

  • Savoir conseiller les clients sur leur choix, raconter une histoire, faire vivre les plats, pour laisser aux clients un souvenir inoubliable de son expérience au sein de l’établissement.

 

On vous a convaincu ? :

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e), vous avez à cœur de satisfaire le client, de créer un lien avec lui et vous avez une grande aisance relationnelle ?

N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé 

 


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