Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
A propos de notre groupe
Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille - Affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.
A propos de l’Hermitage Gantois
L’Hermitage Gantois, franchise de la marque Autograph Collection by Marriott est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L’hôtel comporte 89 chambres et suites, un restaurant, un bar et un spa. Les 7 espaces évènementiels (dont la Salle des Hospices, la Chapelle et l’Oratoire) peuvent accueillir jusqu’à 300 convives. Son architecture et son atmosphère en font un havre de paix incontournable sur Lille.
A propos de The Autograph Collection
The Autograph Collection est une sélection d'hôtels quatre et cinq étoiles indépendants en constante évolution qui offrent des expériences uniques et inoubliables. Chaque hôtel est choisi avec soin pour sa qualité, son originalité, son audace et sa personnalité, ainsi que pour sa capacité à offrir aux voyageurs d'aujourd'hui des expériences uniques adaptées à leur propre idée du style et de l'aventure. En rejoignant Autograph Collection, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International.
Poste
L'Hermitage Gantois recherche son Commis de Cuisine – Petit Déjeuner (H/F).
Rattaché à la Brigade de Cuisine et en lien direct avec l’équipe de salle dédiée au Petit Déjeuner, vos missions sont :
- Préparer et organiser le buffet du petit-déjeuner selon les normes établies ;
- Assurer la cuisson minute des œufs et autres plats chauds à la demande des clients ;
- Respecter les recettes et fiches techniques ;
- Être un support de la brigade de cuisine dans la préparation de la mise en place ;
- Maintenir la propreté des espaces utilisés dans le respect des normes HACCP ;
- Assurer la réception, le contrôle et le rangement des marchandises ;
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service efficace et de qualité ;
- Respecter les standards de qualité définis au sein de l’établissement.
Profil recherché
QUALITES PRINCIPALES :
D'un naturel organisé, vous savez faire preuve de polyvalence en portant toujours une attention particulière aux moindres détails. Vous aimez travailler en équipe et vous savez être rigoureux dans l'exécution de vos missions.
Issu(e) d'une formation (CAP, mention complémentaire…), vous possédez une première expérience à un poste similaire.
Type d'emploi : CDI - 28h/5 jours
Horaire de début : 5h30
Salaire : 1431€ + Indemnités nourriture / avantage en nature
AVANTAGES :
- Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
- Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
- Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
- Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott
- Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes
Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
Alors si vous êtes un passionné(e) de cuisine, avec une envie d'en apprendre d'avantage, rejoignez nous
-
Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Jubil LILLE Temps pleinJubil intérim recrute Notre agence d'emploi recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration Italienne, une personne qualifiée en tant que Commis de cuisine (F/H) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des aliments destinés à être cuisinés ( Lavage, épluchage, découpage...
-
Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Jubil LILLE Temps pleinJubil intérim recrute Notre agence d'emploi recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration Italienne, une personne qualifiée en tant que Commis de cuisine (F/H) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des aliments destinés à être cuisinés ( Lavage, épluchage, découpage...
-
Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France Jubil LILLE Temps pleinJubil intérim recrute ! Notre agence d'emploi recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration Italienne, une personne qualifiée en tant que Commis de cuisine (F/H) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des aliments destinés à être cuisinés ( Lavage, épluchage, découpage...
-
Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France Jubil LILLE Temps pleinJubil intérim recrute ! Notre agence d'emploi recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration Italienne, une personne qualifiée en tant que Commis de cuisine (F/H) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des aliments destinés à être cuisinés ( Lavage, épluchage, découpage...
-
Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Lille, France Tripletta Temps pleinPrésent en région parisienne, à Bordeaux, Toulouse, Marseille et Lyon, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...
-
Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Lille, Nord, France Tripletta Temps pleinPrésent en région parisienne, à Bordeaux, Toulouse, Marseille et Lyon, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...
-
Commis de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Lille, France Resort Barrière Lille Temps pleinLe Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d''un effectif de 280...
-
Commis de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Lille, Nord, France Resort Barrière Lille Temps pleinLe Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d''un effectif de 280...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps pleinLe Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (H/F) dans le cadre d''un CDD de remplacement. Missions: Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l''art culinaire et des fiches techniques S''assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Lille, Nord, France Hôtel Couvent des Minimes Temps pleinLe Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (H/F) dans le cadre d''un CDD de remplacement. Missions: Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l''art culinaire et des fiches techniques S''assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa...
-
Commis de cuisine CDI/CDD
il y a 3 semaines
Lille, France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps pleinA propos de l'entreprise :Vous recherchez un CDI/CDD. Vous êtes au bon endroit ! L'agenceCRIT Événementiel de Lille recrute. Que vous soyez débutant ouconfirmé votre profil nous intéresse. Postulez dès maintenant.A propos du poste :Nous recherchons un commis de cuisine (H/F).Vos missions :- Rassembler l'ensemble des ingrédients nécessaires à...
-
Commis de cuisine CDI/CDD
il y a 2 semaines
Lille, France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps pleinA propos de l'entreprise :Vous recherchez un CDI/CDD. Vous êtes au bon endroit ! L'agenceCRIT Événementiel de Lille recrute. Que vous soyez débutant ouconfirmé votre profil nous intéresse. Postulez dès maintenant.A propos du poste :Nous recherchons un commis de cuisine (H/F).Vos missions :- Rassembler l'ensemble des ingrédients nécessaires à...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps pleinEntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps pleinEntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...
-
Commis de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Lille, France Infodis Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10500 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région dunkerquoise, nous...
-
Commis de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lille, France RESORT BARRIERE LILLE Temps pleinA propos de l'entreprise :Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine(H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vousintégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort,Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants(gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, unthéâtre et fort d'un...
-
Commis de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Lille, France Resort Barrière Lille Temps pleinLe Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280...
-
Commis de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Lille, France Resort Barrière Lille Temps pleinLe Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Lille, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l’intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d’un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion. Clarance a...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l’intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d’un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion. Clarance a...
