Emplois actuels liés à Apprenti Cuisinier H/F option traiteur - Mondelange - Cora

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois

    Mondelange, France Cora Temps plein

    **Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...

  • Référent Cuisinier

    il y a 2 jours

    Mondelange, France Feuillette Temps plein

    La maîtrise: - Connaissance du métier de traiteur - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine ) La formation: - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Mondelange, Grand Est, France Cora Temps plein

    Poste de Cuisinier H/FVous rejoindrez l'équipe de Cora France en tant que Cuisinier H/F, rattaché(e) au Manager. Votre mission sera d'élaborer et de cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Missions PrincipalesProduire, valoriser et distribuer des préparations...

  • Cuisinier-traiteur - (H/F)

    Il y a 3 mois

    Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...

  • Cuisinier - Traiteur H/F

    Il y a 4 mois

    Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein

    REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT ! Mission Sous la responsabilité des référents production,vous participerez activement à la production quotidienne de notre gamme traiteur. Vos principales missions seront : Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats ...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Mondelange, Grand Est, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseCora est une enseigne française de grande distribution qui compte plus de 60 hypermarchés répartis dans les régions d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis sa création en 1969, l'entreprise a su se développer et s'imposer sur le marché en proposant une gamme de produits de qualité et en offrant...

  • Référant Traiteur H/F

    il y a 2 jours

    Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein

    REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission La maîtrise : Connaissance du métier de traiteur Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la...

  • Apprenti Bac Pro Carrosserie

    Il y a 3 mois

    Mondelange, France CAR Avenue France Temps plein

    **Description entreprise**: **CAR Avenue est un groupe européen de distribution automobile implanté en France (Lorraine, Alsace), au Grand-Duché de Luxembourg, en Belgique (Wallonie, Brabant Wallon) et en Suisse (Genève).** Au cœur de la Grande Région,** CAR Avenue** ce sont: - 2 600 collaborateurs - 130 concessions et services - + 19 marques...

  • Apprenti Bac Pro Maintenance Des Véhicules

    Il y a 3 mois

    Mondelange, France CAR Avenue France Temps plein

    **Description entreprise**: **CAR Avenue est un groupe européen de distribution automobile implanté en France (Lorraine, Alsace), au Grand-Duché de Luxembourg, en Belgique (Wallonie, Brabant Wallon) et en Suisse (Genève).** Au cœur de la Grande Région,** CAR Avenue** ce sont: - 2 600 collaborateurs - 130 concessions et services - + 19 marques...

  • Pâtissier-traiteur - (H/F)

    Il y a 4 mois

    Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...

  • Coiffeur (H/F)

    Il y a 4 mois

    Mondelange, France AIDE INTERIM Temps plein

    _AIDE INTÉRIM_ est fondé sur l’équilibre des valeurs humanistes, valeurs individuelles et valeurs collectives parce que chacun est unique, parce qu’à nous tous, nous faisons société. Ainsi, nous défendons l’autonomie, le libre arbitre, le respect, la tolérance, la bienveillance, l’ouverture, la solidarité, l’équité et la justice. Nous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Mondelange, France Cora Temps plein

    Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Les missions principales seront les suivantes :  Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :Préparer les matières premières alimentaires : laver,...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 3 mois

    Mondelange, France Cora Temps plein

    **Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...

  • Apprenti Boulanger H/F

    Il y a 4 mois

    Mondelange, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseEnseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!Alors, si pour vous aussi le...

  • Technicien contrôle qualité

    Il y a 2 mois

    Mondelange, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Votre agence Manpower de THIONVILLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la métallurgie et de la transformation des matériaux, un Technicien contrôle qualité (H/F). Vos principales missions :  - assurer les opérations de manutention dans le respect des règles de sécurité - assurer la production en sécurité lors des marches...

  • Esthéticien(Ne) Apprenti(E)

    Il y a 3 mois

    Mondelange, France QIPAO Temps plein

    **L'institut Qipao de Mondelange recrute un(e) esthéticien(ne) en apprentissage BP Esthétique à temps plein.** Notre idée est simple : offrir à toutes nos clientes une expérience de bien-être absolu, personnalisée et fidèle à l’esprit QIPAO. Venez relever le challenge en devenant esthéticienne expérimentée dans un institut moderne et original...

  • Automaticien (H/F)

    il y a 6 jours

    Mondelange, France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.Notre client est un acteur industriel du...

  • Infirmier (h/f)

    il y a 4 semaines

    Mondelange, France Adecco Médical Temps plein

    Votre missionLe Cabinet Adecco Médical Recrutement CDI/CDD, recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des activités de soins infirmiers à domicile, situé à MONDELANGE (57300), 2 Infirmiers H/F en CDI.Notre client, situé en Moselle, jouit d'une patientèle fidèle et est idéalement situé à proximité pour être au plus proche de ses...

  • Technicien contrôle qualité

    Il y a 2 mois

    Mondelange, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • Technicien contrôle qualité

    Il y a 3 mois

    Mondelange, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

Apprenti Cuisinier H/F option traiteur

Il y a 3 mois

Mondelange, France Cora Temps plein
Description de l'entreprise

Enseigne française, regroupant 17 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.

Cora recrute et reconnaît tous ses Talents

Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous


Description du poste

Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Les missions principales seront les suivantes : 

Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :
- Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur
- Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations
- Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance
- Assurer le poste grillade: cuisson des viandes, des légumes et des sauces
- Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation.
- Assurer le réapprovisionnement tout au long du service
- Préparer et participer à l'inventaire du périmètre

Gérer les approvisionnements et stockages des produits et des denrées :- Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du service
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires, réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température).
- Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir
- Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur

Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur :
- Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés, vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson,
- Organiser et coordonner son travail au rythme du service
- Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) en restauration collective et rendre compte au manager des anomalies rencontrées
- Appliquer et faire appliquer la réglementation sur la sécurité des conditions de travail


Qualifications

Informations supplémentaires

Vous êtes quelqu'un de rigoureux et souhaitant découvrir le métier de cuisinier / traiteur. Vous avez une appétence pour les métiers de bouche et aimez travailler de vos mains. Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature

La rémunération et les avantages chez Cora France : 
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté