Apprenti-Cuisinier F/H

Il y a 2 mois


Antibes, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Apprenti-Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 2 ans ANTIBES (06) Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission :

Vous êtes responsable de l’ensemble ou d’une composante du menu ou d’un type de menu.


Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits.

Vous garantirez la qualité constante des mets servis dans le restaurant en vue de fidéliser la clientèle.


Vos principales missions sont :
- Respecter le matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières
- Assurer la mise en place du service en cuisine et mettre en œuvre les techniques de fabrication culinaire
- Veiller à l’animation de votre équipe et au bon climat social

Votre profil :

Vous préparez une formation école hôtelière de type CAP
Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable
Votre intérêt pour la cuisine fera la différence

Votre environnement de travail :

Poste à pourvoir au sein d'un établissement scolaire : école Notre Dame TRAMONTANE.

Vos avantages :

13 ème mois

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux
  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Antibes, France Nacional Tratoria Temps plein

    Job Overview: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Antibes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 ou 2 ans Juan les Pins, 06160 Antibes, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 4 semaines


    Antibes, France Pôle Emploi Temps plein

    Résidence de vacances 4* située à Antibes recherche pour son Bistrot un Cuisinier H/F. Vous êtes polyvalent/e et autonome car vous etes seul avec l'appui de la direction pour préparer des plats régionaux et des desserts. Vous devez faire la plonge et la gestion des stocks est sous votre responsabilité. La cuisine est ouverte 5 soirs/ semaine (20 à 40...


  • Antibes, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la **Maison Kayser**, nous recrutons un **Cuisinier H/F**. (Basé sur Antibes) En tant que cuisinier, vous aurez pour missions: - Cuisiner des plats (viandes, poissons, etc...) - Respecter les consignes de fabrication _(fiche technique, normes applicables...)_ - **Gérer l'état des stocks**, identifier les besoins...


  • Antibes, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la **Maison Kayser**, nous recrutons un **Cuisinier H/F **avec **minimum 5 ans d'expérience **. (Basé sur Antibes) En tant que Cuisinier, vous aurez pour **missions**: - Elaborer, préparer des entrées, plats - Manager une équipe - Respecter les consignes de fabrication _(fiche technique, normes applicables )_ -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Antibes, France Pam Pam Temps plein

    Nous recrutons **1 cuisinier (H/F) expérimenté (2 ans d'expérience minimum)** au bar à cocktails le Pam Pam situé au cœur de Juan-les-Pins pour la saison 2023. - **Horaires**: Temps plein, travail 6j/7, de 13h à 21h (horaires variables et en continu) - **Qualités recherchées pour le poste**: - Travail d'équipe avec un bon relationnel - Être...


  • Antibes, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la **Maison Kayser**, nous recrutons un **Cuisinier H/F **avec **minimum 5 ans d'expérience **. (Basé sur Antibes) En tant que Cuisinier, vous aurez pour **missions**: - Elaborer, préparer des entrées, plats - Elaborer ou participer à l'élaboration des menus - Manager une équipe - Respecter les consignes de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Antibes, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence Crit de Cannes recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. - Vous élaborez les préparations froides et...


  • Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Antibes, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Vous recherchez un poste dans le domaine de la restauration collective Nous recrutons un Cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. - Vous élaborez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Antibes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur Biot et Sophia Antipolis des Commis de Cuisine et Cuisiniers H/F. Dans le cadre de votre mission vous effectuerez les tâches suivantes: - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds de sauces, courts bouillons...). - Réalisation des mets simples. -...


  • Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Antibes, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...


  • Antibes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Antibes, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recherchons pour le compte de notre client un Cuisinier en collectivités (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. - Vous élaborez les préparations...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Antibes, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim d’ Antibes recherche **DES CUISINIERS H/F** pour un de ses clients basé sur...


  • Antibes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients basé aux alentours d'Antibes un cuisinier de collectivité (h/f). Nous vous proposons des missions renouvelables au sein d'un site dynamique sur des horaires en continus, ou votre mission consistera à effectuer les tâches suivantes: - Contribuer à la production et la préparation des plats...


  • Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Antibes, France CHARCUTERIE LYONNAISE Temps plein

    Titre du poste: charcutier.cuisinier-traiteur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un - charcutier..cuisinier..traiteur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que - vous serez responsable de la manipulation des aliments, du conditionnement, de la restauration et du service client. Vous travaillerez dans un environnement dynamique...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Antibes, France le phenicia Temps plein

    nous cherchons un cuisinier pour l’envoi des commandes pendant le service, nous ne demandons pas de la préparation en cuisine. Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an...