Directeur de site de production alimentaire F/H

il y a 4 semaines


SaintHerblain, France Ansamble Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

Ansamble recherche un(e) Directeur(rice) de site de production H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à SAINT HERBLAIN (44).

Contrat : CDI, forfait cadre 215 jours de travail/an

Horaires : du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : environ 4200 repas/jour

Nombre de collaborateurs sur le site : 38 personnes

 

Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site de taille critique avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

 

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(rice) de site de production.

En tant que manager(euse), vous avez la liberté de gérer vos équipes réparties sur différentes zones de restauration, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation des équipes et de la relation client.


Vous êtes garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives. Vous avez également accès à des outils de gestion dédiés pour vous aider à optimiser les performances de votre site.

 

Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs :

Et si on travaillait Ansamble ?

 

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

RTT

13ème mois

Prime annuelle sur objectifs

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous êtes un(e) leader inspirant(e), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

De niveau bac + 3 à 5 en hôtellerie/restauration ou titulaire d'un diplôme d'ingénieur agro-alimentaire, vous avez déjà une expérience significative d'au moins 5 ans de la gestion d'un centre de profit avec un volume d'activité important ou la gestion de plusieurs centres de profit.

La bonne connaissance du fonctionnement des collectivités locales ainsi que des contrats de droit public est un plus.

Vous êtes reconnu·e pour votre professionnalisme et votre sens de l'écoute et de la négociation par vos principaux clients.

Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante.



  • Saint-Herblain, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Directeur de site de production alimentaire F/H CDI 44800 Saint-Herblain, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Directeur(rice) de site de production H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à SAINT HERBLAIN (44). Site de production spécialisé dans la...


  • Saint-Herblain, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 44800 Saint-Herblain, France Cuisines centrales Plus de 2 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Directeur(rice) de site de production H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à SAINT HERBLAIN (44). Site de production spécialisé dans la production de repas pour le secteur de la petite enfance. Contrat : CDI,...


  • Saint-Gaudens, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousJe recrute un Directeur de Production Multi - Sites en Produits Carnés pour le compte de mon client, groupe Agro Alimentaire composé de 4 sites en Occitanie.Le poste est basé à St Gaudens et nécessite des déplacements dans un rayon de 100 KilomètresStatut Cadre Salaire : 55 K€ à 60 K€Poste évolutif à termeProcédure de...


  • Saint-Herblain, France Ramen Lab Temps plein

    Ramen Lab est un site de production alimentaire spécialisé dans le ramen (soupe japonaise). Nous produisons toute sorte de bouillon, nouille, sauce, gyoza à destination des professionnel de la restauration. Dans ce cadre nous recherchons un agent polyvalent capable de produire selon les recettes et process de l'entreprise, entretien du poste de travail...


  • Saint-Herblain, France Ramen Lab Temps plein

    **Ramen Lab** est un site de **production alimentaire** spécialisé dans le **ramen** (soupe japonaise). Nous produisons toute sorte de bouillon, nouille, sauce, gyoza à destination des professionnel de la restauration. Dans ce cadre nous recherchons un agent polyvalent capable de produire selon les recettes et process de l'entreprise, entretien du poste...


  • Saint-Herblain, France Ramen Lab Temps plein

    **Ramen Lab** est un site de **production alimentaire** spécialisé dans le **ramen** (soupe japonaise). Nous produisons toute sorte de bouillon, nouille, sauce, gyoza à destination des professionnel de la restauration. Dans ce cadre nous recherchons un agent polyvalent capable de produire selon les recettes et process de l'entreprise, entretien du poste...


  • Saint-Germain-sur-Moine, France LFG Temps plein

    Le laboratoire LFG, filiale de Nutragroup, acteur Français du secteur des compléments alimentaires sous formes sèches, basé à St Germain sur moine (49) recherche: **Un(e) Responsable de site de production** Le ou la responsable du site de production applique la politique industrielle définie par la direction : il ou elle organise, planifie et suit la...


  • Saint-Herblain, France INSTITUT DE CANCÉROLOGIE DE L'OUEST Temps plein

    PHARMACIEN ASSISTANT SPECIALISTE « PRODUCTION ET CONTROLE » H/F - CDD 100% Vous intégrerez une équipe dynamique composée de 11 Pharmaciens, Internes, externes, 14 Préparateurs, 2 magasiniers, 1 Secrétaire, 1 Adjoint Administratif, 1 agent logistique et 2 apprenties. MISSIONS Missions dans l’URC Management et gestion de l’URC en binôme avec le...


  • Saint-Herblain, France Ramen Lab Temps plein

    RAMEN LAB est un site de production alimentaire de ramen (soupe japonaise) et de gyozas (ravioles japonaises) situé à Saint-Herblain. Afin d'approvisionner les restaurants de nos clients situés à Nantes et Rennes, le site a besoin d'un chauffeur-livreur-logistique H/F. Les missions sont les suivantes: - Prendre connaissance des commandes sur logiciel...


  • Saint-Herblain, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES Temps plein

    Le poste de Conducteur de ligne de production (H/F)Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES recherche pour son client, industrie papetière, un Conducteur de ligne de production (H/F) en CDI à Saint Herblain (44). Vous conduisez un sous ensemble ou une ligne complète en gérant sur écrans des paramètres interdépendants. Vous supervisez son bon...


  • Saint-Herblain, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES Temps plein

    Le poste de Conducteur de ligne de production (H/F)Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES recherche pour son client, industrie papetière, un Conducteur de ligne de production (H/F) en CDI à Saint Herblain (44). Vous conduisez un sous ensemble ou une ligne complète en gérant sur écrans des paramètres interdépendants. Vous supervisez son bon...


  • Saint-Herblain, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - 20-25 K€**Secteur d'activité client**: - Industrie **Lieu de mission**: - Saint-Herblain (44800) **Niveau d'études**: - BEP**Début de mission**: - 11/09/2023**Date de fin de mission**: - 31/01/2024**A propos de notre client**: SYNERGIE REZE recherche pour l'un de ses clients industrie...


  • Saint-Herblain, France INSTITUT DE CANCÉROLOGIE DE L'OUEST Temps plein

    Vous intégrerez une équipe dynamique composée de 11 Pharmaciens, Internes, externes, 14 Préparateurs, 2 magasiniers, 1 Secrétaire, 1 Adjoint Administratif, 1 agent logistique et 2 apprenties. MISSIONS Missions dans l’URC Management et gestion de l’URC en binôme avec le pharmacien responsable du secteur - Formation continue et suivi des...


  • Saint-Herblain, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: SYNERGIE REZE recherche pour l'un de ses clients industrie agro-alimentaire, un conducteur de ligne F/H **Descriptif du poste**: Vos missions principales: - Vous serez en charge de la mise en route et des réglages des machines - Vous alimenterez les machines en matières en premières. - Vous devrez effectuer les contrôles...

  • Sites Referent

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, France APLEONA FRANCE SAS Temps plein

    Nous recherchons aujourd'hui un(e) **Sites Referent **pour rejoindre nos équipes. Le/la **Sites Referent (Référent/Gestionnaire de Sites) **aura pour principale mission d'assurer le bon fonctionnement des sites et de maintenir des environnements de travail sûrs en promouvant continuellement la sensibilisation à la sécurité, en reconnaissant et en...

  • CHEF D'EQUIPE PRODUCTION 3x8

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, France Adsearch Temps plein

    Adsearch vous propose des milliers d''opportunités de carrières dans toute la France pour les profils d''experts, cadres et managers. Que ce soit pour un emploi ou pour une mission, Adsearch c''est le cabinet de recrutement qu''il vous faut !Retrouvez toutes nos offres d'emploi en CDI, CDD, Intérim et Freelance sur notre site internet ! CHEF D'EQUIPE...


  • Saint-Herblain, France INSTITUT DE CANCÉROLOGIE DE L'OUEST Temps plein

    Dans le cadre de son développement du site de Saint Herblain, la Direction des Soins recherche des aides - soignants (H/F). VOS MISSIONS CONSISTERONT - A prendre en charge le patient dans le respect dans une démarche de qualité et sécurité des soins dans le respect de sa dignité et de ses droits en favorisant l’accueil, l’écoute et...

  • Operateur de Production

    il y a 4 jours


    Saint-Herblain, France Brioche Pasquier Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **Tu es étudiant(e) et tu souhaites travailler ? C'est par ici !** **Biscotte Pasquier Saint Herblain recrute en CDI !** En fonction de ton emploi du temps d'étudiant (semaine, week-end, vacances scolaires), tu viendras compléter nos équipes en production. Après une période de formation en binôme avec un...


  • Saint-Maur, France ACTIFORCES Temps plein

    Implanté en Régions Centre, Poitou-Charentes, Aquitaine, Bretagne et Ile de France, ACTIFORCES est spécialisé dans le conseil en Ressources Humaines depuis plus de 30 ans. Nous intervenons dans les domaines du Recrutement, du Coaching, de la Formation, du Conseil RH, de l'Accompagnement des mobilités professionnelles et de la Paie.REJOINDRE NOTRE CLIENT...


  • Saint-Jean-d'Angély, France DE CORGNOL & AGNES - Recrutement et Conseil Careers Temps plein

    Envoyer un message directement à l’auteur de l’offre d’emploi de DE CORGNOL & AGNES - Recrutement et ConseilChargée de Recrutement - Psychologue chez DE CORGNOL & AGNES - Recrutement et ConseilCORAB est une coopérative locale de producteurs 100% bio, spécialisée dans les céréales et légumes secs de qualité pour l'alimentation humaine (15...