Emplois actuels liés à Chef gérant - Floirac - Restalliance

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Floirac, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Floirac en contrat CDI à temps complet. **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Floirac, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Floirac en contrat CDI à temps complet.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique.Rattaché au...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 5 mois

    Floirac, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre suivant**: 19 / 11 / 31 / 32 / 81 / 46** Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des...

  • Cuisinier (F/H) - Cdi

    Il y a 5 mois

    Floirac, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Cuisinier F/H** au sein de l'un de nos établissements **d'entreprise **situé à **FLOIRAC (33)** **Type de contrat**: CDI 35H **Offre culinaire hybride** de qualité : produits frais et de saison, recettes originales. Restaurant d'entreprise sur lequel nous produisons 400 repas sur place et 50...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines

    Floirac, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Employé(e) de Restauration ! Lieu : Floirac Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Floirac, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? **Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.** Au quotidien: - vous aidez à la **mise en place** (préparation des matières premières et du matériel); - vous...

Chef gérant

Il y a 3 mois

Floirac, France Restalliance Temps plein


Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Floirac en contrat CDI temps complet. 

 

Au quotidien :

Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en centre Handicap.

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 69 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable :

  • Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
  • Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
  • Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
  • Participer à la vie de l’établissement de santé,
  • Assurer une bonne communication avec le client,
  • Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

 

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. 

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Floirac

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h15 (journées continues) + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. 


 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.