Commis de cuisine H/F

il y a 1 mois


Rezé, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

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Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rezé
(44) en CDI temps complet.

Au quotidien :

Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la
production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel
dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des
engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise.

Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :

* Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners
et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts,
découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres
préparations préliminaires etc.
* Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
* Contrôler les DLC des denrées utilisées.
* Participer à la réception et au rangement des marchandises.
* Veiller à la satisfaction des convives.
* Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des
matériels et locaux (cuisine et salle de restauration).

Vous êtes :

De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez
une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration,
acquise en restauration traditionnelle ou collective.

Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée.

Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et
avez un bon relationnel.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Rezé (44)

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel: 7h00-14h
OU 13h-20h et 1/2 week-end de repos.

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en
situation de handicap.


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Rezé, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Commis de Cuisine H/F pour établissement à Rezé (44) en CDI temps completParticiper à la production des repas, au service et à l'entretien dans le respect des règles d'hygièneContrôler les denrées et participer à la réception des marchandisesVeiller à la satisfaction des convives et contribuer au nettoyage des locauxProfil recherché:Formation...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Rezé, Pays de la Loire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    []Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rezé (44) en CDI temps complet.Au quotidien :Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Rezé, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rezé (44) en CDI temps complet. Au quotidien :Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rezé, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rezé (44) en CDI temps complet. Au quotidien :Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rezé, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire réalisant 950 couverts par jour. Vous serez accompagné par le Responsable de la Restauration et le chef de cuisine, et vous ferez partie d’une équipe composée de 15 personnes. Vos missions : • Ravir les papilles de vos 950...

  • (H/F) SECOND DE CUISINE

    il y a 3 jours


    Rezé, France THEDRA NANTES Temps plein

    Le poste de (H/F) SECOND DE CUISINE Dans une résidence sénior, un poste de SECOND DE CUISINE H/F en CDI Produits frais et de saison et les produits locaux pour créer de bons plats classiques (pas de régime alimentaire) à nos résidents L'environnement est agréable au sein de cette résidence. Le service de restauration est un moment propice à...


  • Rezé, Pays de la Loire, France Ben Touch Temps plein

    LE CHATEAU DE NOIRIEUX**** RECRUTE, SON CHEF DE RANG H/F (CDD SAISONNIER) Le château de Noirieux**** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins.À 20min d'Angers, franchissez la grille d'honneur pour découvrir le cadre d'exception que vous...

  • (H/F) CHEF DE CUISINE

    il y a 3 jours


    Rezé, France THEDRA NANTES Temps plein

    Le poste de (H/F) CHEF DE CUISINEDans un restaurant d'entreprise, un poste de CHEF DE CUISINE H/F EST VACANT dès que possiblevous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.Votre satisfaction, faire plaisir Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre...


  • Rezé, France Nantes Metropole Temps plein

    Le poste de Responsable Maintenance et Patrimoine Cuisine Centrale H/FAu sein de la cuisine centrale et sous l'autorité du responsable de la cellule supports et moyens, vous assurez la gestion de la maintenance des équipements en lien avec l'agent de maintenance dont vous êtes l'encadrant. Vous veillez au suivi du schéma directeur technique de la cuisine...


  • Rezé, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement médico-social situé à Rezé, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 3 ans. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des 80 personnes agées (160 couverts par jour).  ...


  • Rezé, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement médico-social situé à Rezé, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 3 ans. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des 80 personnes agées (160 couverts par jour).  ...

  • (H/F) SECOND DE CUISINE

    il y a 3 jours


    Rezé, 44400, Rezé, France THEDRA NANTES Temps plein

    Le poste de (H/F) SECOND DE CUISINE Dans une résidence sénior, un poste de SECOND DE CUISINE H/F en CDI Produits frais et de saison et les produits locaux pour créer de bons plats classiques (pas de régime alimentaire) à nos résidents L'environnement est agréable au sein de cette résidence. Le service de restauration est un moment propice à...

  • (H/F) CHEF DE CUISINE

    il y a 3 jours


    Rezé, 44400, Rezé, France THEDRA NANTES Temps plein

    Le poste de (H/F) CHEF DE CUISINEDans un restaurant d'entreprise, un poste de CHEF DE CUISINE H/F EST VACANT dès que possiblevous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.Votre satisfaction, faire plaisir Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre...


  • Rezé, France Abalone ELGD Temps plein

    Le poste de AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant au respect des normes d'hygiène,Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matérielParticiper au contrôle et au rangement des livraisonsApplication du protocole HACCPAssurez et...

  • Chef de partie F/H

    Il y a 2 mois


    Rezé, France La Taverne Rezé Temps plein

    La TaverneLa Taverne de Rezé vous accueille 7 j/7 de 10 h à 00 h, et vous propose de venir déguster les spécialités comme la choucroute, les fruits de mer ou encore l’incontournable Flammenküche avec un service de grande brasserie. La Taverne est un univers soigneusement décoré alliant le souci du détail et la chaleur des couleurs. La garantie...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Rezé, France La Taverne Rezé Temps plein

    La TaverneLa Taverne de Rezé vous accueille 7 j/7 de 10 h à 00 h, et vous propose de venir déguster les spécialités comme la choucroute, les fruits de mer ou encore l’incontournable Flammenküche avec un service de grande brasserie. La Taverne est un univers soigneusement décoré alliant le souci du détail et la chaleur des couleurs. La garantie...


  • Rezé, France THEDRA NANTES Temps plein

    Le poste de Cuisinier (H/F)Vous êtes un véritable artiste de la cuisine, prêt à transformer chaque plat en une oeuvre d'art gastronomique ? Nos clients, qu'il s'agisse de traiteurs en pleine effervescence, de restaurants traditionnels ou de collectivités affamées, ont besoin de vos talents ! Nous vous offrons la toile parfaite pour exprimer...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Rezé, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Rezé.Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux dans...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Rezé, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Rezé.Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux dans...

  • Frigoriste H/F

    il y a 2 semaines


    Rezé, Pays de la Loire, France Metier Interim & CDI Temps plein

    L'agence métier intérim & CDI recherche pour son client spécialisé en maintenance frigorifique, un frigoriste H/F.Votre mission sera d'intervenir dans plusieurs domaines Climatisation, Pompe à chaleur, Cuisines Professionnelles, Boulangerie, Art de la table, Froid Industriel, Froid Commercial.Poste en SAV nécessitant des déplacements de nuits...