Directeur d'Exploitation

il y a 3 semaines

Lieusaint, France Hall U Need Temps plein

Bienvenue chez Hall U Need, le lieu où l'amusement prend une toute nouvelle dimension Imagine les vibes américaines mélangées à la touche française, et tu obtiens notre concept révolutionnaire de site multi-loisirs indoor. Chez nous, l'ennui prend la porte et l'aventure prend le relais. Notre petit secret ? Proposer un lieu unique où chacun y trouve son compte Restaurant, bar, bowling, karaoké, Shuffle Board, jeux interactifs et à sensation, aire de jeux pour enfants, diffusions sportives et soirées à thème : nous offrons de grands moments d’émotions et de partage  

Et l'histoire ne s'arrête pas là, nous avons de grands projets : imaginez plusieurs Hall U Need fleurissant à travers la France, pour le plus grand bonheur de notre clientèle intergénérationnelle   

Rejoignez-nous et soyez prêt à mettre du peps dans votre carrière ✨ 


Nous sommes uniques sur notre marché avec un concept alliant restauration/bar et divertissement innovant. Nous avons réinventé des thématiques de jeu aussi nombreuses que variées. Nos activités sont à la fois B to C (80 % du CA) et B to B (20 % du CA) et aujourd’hui nous cherchons à développer notre concept sur d’autres grandes villes françaises et sur d’autres pays. Nos premiers retours d’expérience sur notre site « pilote » (5000 m² de surface indoor - CA 8 M€ - effectif de 80 personnes) sont gagnants et confirment la réponse aux attentes d’un marché captif sur ce type de service. Les activités (bowling, jeux vidéo, simulateur, karaoké, …) et les dépassements constants de notre CA nous poussent à développer le concept. Dans ce cadre, nous cherchons un poste clé dans le développement et nous recherchons notre futur(e) Directeur/trice d'Exploitation pour notre site qui ouvrira sur la zone de Carré Sénart en Avril/Mai 2025.

Sous la responsabilité du Directeur des Opérations, votre mission est de développer la performance du site et l’engagement des équipes. 

Accompagnement opérationnel :

- Contrôler l’élaboration des plannings par les différents responsables de service en fonction de la fréquentation, des évènements programmés et de l’activité BtoB)

- Contrôler et accompagner les Responsables dans la validation de leurs plannings.

- Maîtrise parfaite et animation de tous les process

- Veiller sur le terrain au respect des process (Accueil client, respect des tenues et matériels nécessaires, propreté et sécurité du site)

Analyse :

- S’assurer de la bonne rentabilité du site

- Suivi et analyse des événements nationaux et locaux en lien avec le Responsable Entertainment

- Gestion du budget établi

- Collecter, suivre et étudier les KPI’S

Organisation : 

- Coordination avec les services support du siège

- Coordination avec les différents responsables de service du site

- Garant(e) de la satisfaction des clients

- Veiller au respect et à l’application des normes et process établis par les équipes support.

- Préparation et présentation du budget de l’année suivante au Directeur des Opérations en lien avec les Responsables du site

- Suivi des stocks et commande du site

Développement :

- Proposer des événements à organiser sur le site en lien avec le Responsable Entertainment et le service support

- Entretenir des liens étroits avec les acteurs locaux et maintenir une connaissance précise et actualisée de la zone de chalandise

- Elaborer un plan d’action commercial en lien avec le Directeur Commercial et le Responsable Commercial

- Entretenir et développer la satisfaction client btob et btoc.

Management :

- S’assurer de la bonne formation des équipes à tous les postes, respect des process

- Être le garant(e) de la bonne intégration des équipes 

- Présence régulière opérationnelle obligatoire sur le site au différent moment de l’activité

- Recrutement de son équipe de responsable ainsi que validation des besoins du site

- Veiller au respect du planning type en lien avec l’activité 

Profil et Compétences :

De formation supérieure, vous avez une expérience significative en gestion et pilotage d’un compte d’exploitation ainsi qu’en management d’équipe.

Vous avez une dimension opérationnelle forte. Leadership, capacité à s’imposer, capacité à convaincre, disponibilité et capacité de travail sont les principales aptitudes pour assurer la fonction dans sa globalité.

Compétence :

Très bonne aisance relationnelle

Expérience significative en management et en gestion d'un compte d'exploitation

Expertise dans le domaine de la restauration à table

La rémunération et le variable sont attractifs, forfait de 218 jours.

Prise de poste souhaitée : Début Janvier 2025.

  • Assistant D'exploitation

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, Île-de-France ONET MAIN SECURITE Temps plein

    Onet, groupe familial français depuis plus de 150 ans, est un acteur international des métiers de l'ingénierie et des services. Ses collaborateurs œuvrent au quotidien pour contribuer à créer des environnements toujours plus sains, sûrs et fiables.Intégrateur de services et de solutions de sécurité humaine et électronique, Onet Sécurité...

  • Chef Du Service Contrats

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, France GRAND PARIS SUD SEINE-ESSONNE-SÉNART Temps plein

    Filière: **Administrative** ou Technique Métier: **Transports** Catégorie: **A** **Attaché territorial** **ou Ingénieur territorial** CDD ou titulaire **Lieusaint - 77** **(Île-de-France)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **+ 5 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **19/03/2023** **Descriptif et...

  • Direction Exploitation Logistique

    il y a 3 semaines

    Lieusaint, France TURNPOINT RECRUTEMENTS Temps plein

    Turnpoint est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers du Transport, de la Logistique et de la Supply Chain. **Description**: Nous recherchons un Directeur d’Exploitation Logistique H/F pour notre client spécialiste dans la distribution de livres. Le poste est à pourvoir en Ile-de-France, proche Lieusaint. Vos principales...

  • Directeur de Boutique CDI 35H H/F

    il y a 4 semaines

    LIEUSAINT, 77127, Combs-la-Ville, France MANGO Temps plein

    Nous recherchons un(e)DIRECTEUR DE BOUTIQUE H/F, CDI 35HQUEL SERAIT VOTRE QUOTIDIEN CHEZ MANGO?En collaboration avec votre directeur régional, vous êtes responsable de la gestion générale de votre magasin, et en partie de son compte d'exploitation.Vous garantissez que toutes les conditions soient réunies pour maximiser le chiffre d'affaires,...

  • Chef(Fe) de Service Exploitation Infrastructure Et

    il y a 4 semaines

    Lieusaint, France GRAND PARIS SUD SEINE-ESSONNE-SÉNART Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Informatique - NTIC** Catégorie: **A** **Ingénieur territorial** CDD ou titulaire **Lieusaint** **(Seine-et-Marne 77)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **10/07/2023** **Descriptif et missions**: CHEF(FE) DE SERVICE...

  • Directeur de travaux GC

    Il y a 3 mois

    Lieusaint, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousLe cabinet de recrutement Réseau Alliance recherche pour un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, un directeur de travaux bâtiments industriels H/F dans le cadre d'une embauche en CDI. Le poste est basé sur le 77 (Seine et Marne). Rattaché(e) au directeur d'agence, vous serez responsable de plusieurs chantiers sur la...

  • Directeur de travaux GC

    il y a 4 semaines

    Lieusaint, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousLe cabinet de recrutement Réseau Alliance recherche pour un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, un directeur de travaux bâtiments industriels H/F dans le cadre d'une embauche en CDI. Le poste est basé sur le 77 (Seine et Marne). Rattaché(e) au directeur d'agence, vous serez responsable de plusieurs chantiers sur la...

  • Directeur de travaux GC

    Il y a 3 mois

    Lieusaint, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousLe cabinet de recrutement Réseau Alliance recherche pour un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, un directeur de travaux Infrastructures de transport H/F dans le cadre d'une embauche en CDI. Le poste est basé sur le 77 (Seine et Marne). Rattaché(e) au directeur d'agence, vous serez responsable de plusieurs chantiers...

  • Directeur de travaux GC

    Il y a 2 mois

    Lieusaint, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousLe cabinet de recrutement Réseau Alliance recherche pour un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, un directeur de travaux ouvrages d'art H/F dans le cadre d'une embauche en CDI. Le poste est basé sur le 77 (Seine et Marne). Rattaché(e) au directeur d'agence, vous serez responsable de plusieurs chantiers sur la...

  • Directeur de travaux GC

    il y a 4 semaines

    Lieusaint, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousLe cabinet de recrutement Réseau Alliance recherche pour un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, un directeur de travaux Infrastructures de transport H/F dans le cadre d'une embauche en CDI. Le poste est basé sur le 77 (Seine et Marne). Rattaché(e) au directeur d'agence, vous serez responsable de plusieurs chantiers...

  • Directeur de travaux GC

    il y a 4 semaines

    Lieusaint, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousLe cabinet de recrutement Réseau Alliance recherche pour un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, un directeur de travaux ouvrages d'art H/F dans le cadre d'une embauche en CDI. Le poste est basé sur le 77 (Seine et Marne). Rattaché(e) au directeur d'agence, vous serez responsable de plusieurs chantiers sur la...

  • Responsable d'Exploitation F/H

    Il y a 2 mois

    Lieusaint, Île-de-France Fyte Recrutement Temps plein

    Notre client, Leader dans le secteur du Transport et de la Logistique, recherche son futur Responsable d'Exploitation F/H, dans le cadre d'un CDI à pourvoir dès que possible.Poste basé à Lieusaint (77), au sein d'une plateforme logistique de m2 quadri-température, en flux stocké de produits alimentaires.Le Responsable d'Exploitation sera garant de la...

  • Chef(Fe) de Service Exploitation Infrastructure Et

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, Île-de-France GRAND PARIS SUD SEINE-ESSONNE-SÉNART Temps plein

    Filière:**Technique**Métier:**Informatique - NTIC**Catégorie:**A****Ingénieur territorial**CDD ou titulaire**Lieusaint****(Seine-et-Marne 77)*******Titulaire ou contractuel**Expérience:**2 à 3 ans**Rémunération statutaire + régime indemnitaireDate limite:**10/07/2023****Descriptif et missions**:CHEF(FE) DE SERVICE EXPLOITATION INFRASTRUCTURE ET...

  • Directeur d'agence en protection incendie H/F

    il y a 3 semaines

    Lieusaint, France ACASS Temps plein

    Directeur d'agence en protection incendie H/FVotre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler en France.Description du poste et MissionsACASS, agence de recrutement, recherche po

  • Directeur d'agence en protection incendie H/F

    il y a 4 semaines

    Lieusaint, France ACASS Temps plein

    Directeur d'agence en protection incendie H/FVotre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler en France.Description du poste et MissionsACASS, agence de recrutement, recherche po

  • Directeur de Magasin H/F

    il y a 4 semaines

    LIEUSAINT, France Armand Thiery Temps plein

    Commerçant(e) dans l'âme et ayant le goût du challenge, vous aurez pour mission d'optimiser et de développer le CA et les résultats de votre point de vente à travers :- L'accueil, le conseil et la fidélisation de la clientèle,- L'animation et le développement de l'équipe,- La mise en valeur des produits à travers la...

  • Responsable d'agence transport F/H

    il y a 4 jours

    Lieusaint, France FED SUPPLY Temps plein

    Je suis Inès MARGERIE, consultante chez FED SUPPLY à Lognes, je recherche pour mon client un responsable d'agence transport F/H, CDI basé à Lieusaint (77).Je suis Inès MARGERIE, consultante chez FED SUPPLY à Lognes, je recherche pour mon client un responsable d'agence transport F/H, CDI basé à Lieusaint (77). Rattaché (e) à un (e)...

  • Directeur de Boutique CDI 35H H/F

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, Île-de-France MANGO Temps plein

    Nous recherchons un(e)DIRECTEUR DE BOUTIQUE H/F, CDI 35HQUEL SERAIT VOTRE QUOTIDIEN CHEZ MANGO?En collaboration avec votre directeur régional, vous êtes responsable de la gestion générale de votre magasin, et en partie de son compte d'exploitation.Vous garantissez que toutes les conditions soient réunies pour maximiser le chiffre d'affaires,...

  • Directeur d'agence en protection incendie H/F

    il y a 4 semaines

    Lieusaint, 77127, Combs-la-Ville, France ACASS Temps plein

    Directeur d'agence en protection incendie H/FVotre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler en France.Description du poste et MissionsACASS, agence de recrutement, recherche po

  • Directeur (F/H) d'Agence Paris Sud (CDI)

    Il y a 18 minutes

    Lieusaint, 77127, Combs-la-Ville, France HOMMES ET ENTREPRISES Temps plein

    Groupe leader de la Protection Incendie, intégrant des activités très diversifiées de produits et de services, à forte technicité, recherche le Directeur (F/H) de son Agence Paris Sud Groupe leader de la Protection Incendie, intégrant des activités très diversifiées de produits et de services, à forte technicité, recherche le Directeur (F/H) de...