Stagiaire en salle

Il y a 2 mois


Lauris, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain Meder, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant Octave et son restaurant étoilé Michelin Les Chemins.

Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid.

Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés. 

Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet.

Description du poste

Nous recherchons notre stagiaire en salle  

Vos missions :

Prise de commandes mets et boissons Mise en place de la salle Offrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établis Servir et débarrasser d’une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le client Connaissances parfaites des mets et boissons pour pouvoir répondre aux questions des clients et les conseiller Parfaite connaissance de nos concepts restauration et des services du Domaine Prendre en compte les allergies du client et suivre la procédure d’information de la cuisine Garder sa zone de travail propre et organisée Rechercher à tout moment à solutionner les possibles problèmes dans le service et/ ou l’inconfort des clients Accueillir les clients selon les principes d’accueil et les placer Prendre les réservations des clients correctement en notant leurs préférences Gérer les encaissements

Qualifications

Votre profil :

Réactif et à l'écoute du client Esprit d'équipe Recherche de l'excellence à tout moment Organisé(e) Polyvalent(e)

Formation :

Formation Hôtellerie/Restauration Niveau Licence ou Master

Informations supplémentaires

Avantages :

Environnement de travail dynamique et convivial 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté) 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash Tarifs préférentiels Relais & Châteaux Prime Cooptation et prime de deuxième saison Mutuelle attractive E-learning: formations gratuites sur application
  • Stagiaire en Salle

    Il y a 2 mois


    Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Stagiaire en Salle

    Il y a 2 mois


    Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Stagiaire en salle

    Il y a 2 mois


    Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons notre stagiaire en salle ! Vos missions :Prise de commandes mets et boissonsMise en place de la salleOffrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établisServir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le clientConnaissances parfaites des mets et boissons pour pouvoir...

  • Stagiaire en salle

    il y a 3 semaines


    Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons notre stagiaire en salle ! Vos missions :Prise de commandes mets et boissonsMise en place de la salleOffrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établisServir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le clientConnaissances parfaites des mets et boissons pour pouvoir...

  • Stagiaire en Salle

    il y a 5 jours


    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    **Description de l'entreprise**Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Stagiaire en salle F/H

    Il y a 2 mois


    Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein

    Description de l'entrepriseAu cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les...

  • Stagiaire en salle F/H

    il y a 3 semaines


    Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein

    Description de l'entrepriseAu cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les...

  • Stage Stagiaire en Salle

    il y a 2 semaines


    Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers...

  • Stagiaire Housekeeping

    Il y a 2 mois


    Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Stagiaire Housekeeping

    Il y a 2 mois


    Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Stagiaire Housekeeping

    Il y a 2 mois


    Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons notre stagiaire en housekeeping ! Vos missions : Nettoyage des parties communesFaire les lits, changer les draps, préparer les chambresNettoyer les chambres, les sanitaires, les salles de bainTrier le lingeAssurer la meilleure qualité de service auprès de la clientèleEntretenir et développer une relation privilégiée auprès de notre...

  • Stagiaire Housekeeping

    il y a 3 semaines


    Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons notre stagiaire en housekeeping ! Vos missions : Nettoyage des parties communesFaire les lits, changer les draps, préparer les chambresNettoyer les chambres, les sanitaires, les salles de bainTrier le lingeAssurer la meilleure qualité de service auprès de la clientèleEntretenir et développer une relation privilégiée auprès de notre...

  • Stagiaire Housekeeping

    Il y a 2 mois


    Lauris, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...

  • Stagiaire Housekeeping

    il y a 3 semaines


    Lauris, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...

  • Stage Stagiaire Housekeeping

    il y a 1 semaine


    Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein

    **L'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les jardins. La...