Cuisinier de collectivité

Il y a 2 mois


Lagord, France ACTUAL LA ROCHELLE Temps plein

A propos de l'entreprise :

La société propose des solutions de restauration pour tous lesâges, dans tous les lieux de vie et à tout moment, pour rendrechaque repas savoureux et faire de chaque pause un moment deplaisir. Pour les plus jeunes dans les crèches, les plus âgés dansles maisons de retraite ou encore les collaborateurs d'uneentreprise, nous sommes le restaurateur de référence et les expertsde la restauration collective.


A propos du poste :

Agence Actual La Rochelle recrute pour l'un de ses clients un/ecuisinier/e de collectivitéà La RochelleAu sein de restaurants d'entreprises vous serez chargé/e de: - réceptionner, stocker, effectuer la traçabilité, préparer,servir, nettoyer la cuisiner & réaliser la plonge. - la préparation froide et chaude des aliments.- la mise en température des plats,- la cuisson et le service des repas.


Profil recherché :

Vous possédez une formation en CAP cuisine, BPA Transformationalimentaires, CAP Agent Polyvalent de Restauration ou vous avez unepremière expérience en cuisine collective ou traditionnelle.Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votretravail, avec un bon savoir être.Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène etd'avoir une bonne tenue de la cuisineHoraires: 7h15-15h15 ou 7h-11h