Commis de cuisine

il y a 1 mois


SaintTropez, France AREV Collection Temps plein

Commis de Cuisine

 

Descriptif de poste et missions Principales 

Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?

Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.

Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d’un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues.

En tant que Commis de cuisine, vous serez en charge, sous la responsabilité du Chef exécutif et des Second de Cuisine, d’assister dans la réalisation des plats en veillant au respect des standards de qualité de votre service

Votre rôle consistera à maintenir les standards établis par votre hiérarchie afin d’assurer la satisfaction de nos clients.

Principales responsabilités :

  • Participer à la mise en place quotidienne de votre poste de travail
  • Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats
  • Participer à la réalisation des plats (cuisson , dressage …) en respectant les directives
  • Réceptionner et ranger les marchandises en respectant les règles d’hygiène
  • Participer aux inventaires mensuels de votre service
  • Nettoyer et ranger le matériel, ses espaces de travail en appliquant toutes les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualifications requises:

  • Première expérience similaire en cuisine et dans le secteur luxe
  • Connaissance des normes HACCP
  • Connaissance des techniques culinaire et des normes de qualité.

Savoir être & les qualités personnelles

  • Passionné(e)Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails
  • Flexibilité pour s'adapter à l'évolution des besoins du service et se conformer aux directives du restaurant.
  • Capacité à gérer la pression en situation de stress.

ATTENTION : Cette liste n’est pas exhaustive.

Contrat à durée déterminée, CDI envisageable dans le futur

Statut:  Employé

Salaire : attractif

Poste logé, nourri

 

Vous pensez être la perle que nous recherchons et êtes prêt(e) de vivre une expérience humaine et professionnelle riche et inoubliable ? Alors ne perdez pas une minute et contactez-nous en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.

 

 

 

 

 

  

 


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

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    il y a 1 mois


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    Saint-Tropez, France LA MAISON Temps plein

    Dans le cadre de l'accroissement d'activité, restaurant traditionnel et familial recherche 1 COMMIS PIZZA/CUISINE Type d'emploi : Temps plein, CDD possibilité CDI Poste non logé Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 8 jours Salaire : 1 946,28€ à 3 123,81€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures -...

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    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

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    Saint-Tropez, France La Tartane Temps plein

    L'Hôtel La Tartane ** est un hôtel situé à Saint Tropez, destination idéale pour les amoureux de plages et de verdure. L'établissement propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de La Tartane c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. La Tartane recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la...

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    Restaurant de plage proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais recherche un commis de cuisine H/F La carte propose une cuisine méditerranéenne alliant les produits de saison et de région (bio et circuits courts). La cuisine se veut simple et joliment dressé dans l'assiette (carte de salades, viandes et poissons au grill ou...

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    Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second vous aurez pour missions: - Assurer la mise en place et la préparation des mets - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de partie - Contrôler et...

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    **Position**: **Un Nouveau Challenge...** **Pour notre Maison Le White 1921, nous recherchons nos Commis de cuisine.** Vous évaluerez au sein d'une brigade de passionnés. Vous effectuerez des tâches avec le demi-chef de partie ou le chef de partie sur la mise en place, la production et les services en cuisine dans un souci constant de respect des...

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    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Commis de Cuisine pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Commis de cuisine exécute des tâches simples en...

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    Nous recrutons pour VILLA MARIE** à St Tropez : COMMIS DE CUISINE - Prise de poste dans le respect des horaires de service ; - Préparation de son poste ; - Mise en place cuisine ; - Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire; - Préparation du repas personnel ; - Participation au contrôle des marchandises lors de leur...

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    Bonjour, Nouveau concept ! Ouverture d'un coffee-shop brunch, bar à vins naturels et cocktails maison. Nous recherchons une personne motivée et sérieuse pour ce job Equipe jeune et motivée Poste logé : villa à Saint-Tropez / chambre en dortoir Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 1 709,00€ par...

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    Le Groupe Block Out recherche pour son site de Saint Ouen un - **COMMIS DE CUISINE H/F** Le Commis de cuisine polyvalent, sous l’autorité du Chef de cuisine, du Sous-chef et du Directeur de Salle, est chargé d’accomplir diverses missions en cuisine. Les missions **Hygiène et sécurité**: - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité...

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    il y a 4 semaines


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    L'équipe Temporis de Saint-Dizier est actuellement à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) Nous recherchons notre futur Philippe Etchebest sur le secteur de Montier en Der ! Vos missions ? La préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes), réception et rangement des provisions,...

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