Chef gérant F/H

il y a 1 mois


Castelnaud'Estrétefonds, France Elior Restauration Temps plein
Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui. Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux

 

Découvrez le job que vous voulez

Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

 

Révélez votre créativité / Révélez vos talents


Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.

Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'œuvre, congés, RTT, absences).

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.


Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.


Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.


La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior


  • Chef gérant F/H

    il y a 1 mois


    Castelnau-d'Estrétefonds, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 31620 Castelnau-d'Estrétefonds, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 semaine


    Castelnau-d'Estrétefonds, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines


    Castelnau-d'Estrétefonds, France Elior Group Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 jours


    Castelnau-d'Estrétefonds, France Entreprises Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 semaine


    Castelnau-d'Estrétefonds, Toulouse, France Elior Group Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi,...

  • TÉLÉVENDEUR (F/H)

    il y a 1 semaine


    Castelnau-d'Estrétefonds, Toulouse, France Randstad Temps plein

    Quels défis enrichissants imaginez-vous relever quotidiennement en tant que Télévendeur (F/H) ?Vous serez en charge d'assurer une interaction téléphonique efficace avec les clients tout en gérant leurs commandes avec courtoisie et professionnalisme.- Répondre aux appels entrants et sortants des clients et prendre leurs commandes et gérer la vente...

  • TÉLÉVENDEUR (F/H)

    il y a 2 semaines


    Castelnau-d'Estrétefonds, France Randstad Temps plein

    Quels défis enrichissants imaginez-vous relever quotidiennement en tant que Télévendeur (F/H) ?Vous serez en charge d'assurer une interaction téléphonique efficace avec les clients tout en gérant leurs commandes avec courtoisie et professionnalisme.- Répondre aux appels entrants et sortants des clients et prendre leurs commandes et gérer la vente...

  • Chef de bureau H/F

    Il y a 2 mois


    Castelnau-d'Estrétefonds, France MURET (31710) Temps plein

    Spécialiste des prestations comptables et de conseil, FIDUCIAL EXPERTISE est le leader reconnu auprès des petites et moyennes entreprises. Afin d'accompagner son développement, FIDUCIAL EXPERTISE recrute un CHEF DE BUREAU H/F à Castelnau d'Estrétefonds (31).-Vous prenez en charge et en parfaite autonomie, un portefeuille de clients, dans le...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Castelnau-d'Estrétefonds, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) dans un Ehpad réalisant  72 couverts par jour. Vous ferez partie d’une équipe composée de 2 personnes. Vos missions :  • Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité  • Accompagner votre équipe et assurer la gestion des...


  • Castelnau-d'Estrétefonds, France Areas Temps plein

    A propos du poste L’Aire d'autoroute de Frontonnais (A62) est à la recherche de son futur Assistant Manager (F/H) pour son enseigne McDonald's. En juin, notre tout nouvel espace achèvera son ouverture, accueillant des enseignes emblématiques telles que McDonald's, Paul et Les Halles Gourmandes, offrant ainsi une expérience client unique. De...

  • Employé Commercial H/F

    il y a 3 semaines


    Castelnau-d'Estrétefonds, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe...

  • Caristes H/F

    Il y a 2 mois


    Castelnau-d'Estrétefonds, France GEODIS Temps plein

    Description du poste Type de contrat CDI-Temps plein Fonction Activités Opérationnelles - Manutention Intitulé du poste Caristes H/F - Déchargement - Horaires 06h00 à 13h30 H/F Exigences et contraintes du poste (horaires de travail...) Horaires 06h00 à 13h30 Description de la mission Vous avez pour principales missions : Le déchargement...

  • Vendeur Poissonnier H/F

    il y a 5 jours


    Castelnau-d'Estrétefonds, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...


  • Castelnau-d'Estrétefonds, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...


  • Castelnau-d'Estrétefonds, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...


  • Castelnau-d'Estrétefonds, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...


  • Castelnau-d'Estrétefonds, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...

  • Cariste magasinier

    il y a 1 semaine


    Castelnau-d'Estrétefonds, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Depuis plus de 30 ans, notre client, un groupe aux valeurs familiales, développe des solutions logistiques diversifiées in-situ et ex-situ au service de la production de ses partenaires de l'aéronautique, de la défense, de l'agroalimentaire. Afin de l'accompagner au mieux, nous recherchons 3 Caristes magasiniers titulaire des caces 3 4 et 5 (H/F). ...

  • HÔTE DE CAISSE

    Il y a 2 mois


    Castelnau-d'Estrétefonds, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...

  • Maçon bâtiment F/H

    il y a 4 jours


    Castelnau-d'Estrétefonds, France Expertis Saint-Sulpice Temps plein

    Description de l'entrepriseL'agence EXPERTIS située à Saint-Sulpice est une agence d'intérim généraliste qui propose des offres d’emploi dans des secteurs variés allant des métiers du bâtiment au ferroviaire, en passant par le secteur du transport/logistique et du tertiaire. Nous offrons un suivi personnalisé pour chaque candidat avec un...