Pâtissier - Traiteur H/F

Il y a 2 mois


SaintGervaislaForêt, France FEUILLETTE Temps plein

REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT

Mission

La maîtrise:

Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats Réalisation des plats salées froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d’une présentation soignée

La formation:

Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques

La logistique:

Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

Les produits :

Application d’une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

Profil

Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers.

Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire « cuisinier en dessert », vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

Statut Ouvrier – 35h hebdomadaires

Horaires types : 5h -13h / 6h - 14h

2 jours de repos dans la semaine

Avantages salariaux:

• Contrat frais de santé

• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)

• Une baguette gratuite par jour travaillé

• Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)

• Heures de dimanche majorées

• Heures de nuit majorées entre 20h et 6h

• Heures fériés majorées

• Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif

• Tenue professionnelle entièrement fournie

• Tenue professionnelle entièrement fournie

• Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) 

MAISON FEUILLLETTE

Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.

  • Saint-Jean-d'Illac, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (Long terme, intérim et formation) Temporis Saint Jean d'Illac recherche pour un de ses clients un patissier spécialité traiteur(H/F) sur sa commune. Si vous aimez mettre la main à la pâte, la suite va vous plaire ! Que vous soyez en recherche un patissier (H/F) récemment diplomé ou encore expérimenté - Cette offre est faite pour...


  • Saint-Jean-d'Illac, France temporis Temps plein

    Votre agence TEMPORIS de Saint-Jean d'Illac recherche un patissier (H/F) traiteur expérimenté sur sa commune. Si vous aimez mettre la main à la pâte, la suite va vous plaire ! **Rémunération**: selon expérience + 10% d'indémnités de congés payés + 10% d'indémnités de fin de mission Vous allez avoir du pain sur la planche ! Prêt à tenter...


  • Barbezieux-Saint-Hilaire, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Barbezieux recherche pour un de ses clients un "pâtissier traiteur" H/F en grande surface. **Mission**: Sous le contrôle de votre Responsable, vous assurez la préparation à partir de produits semi-finis des recettes simples en respectant les procédures d'hygiène alimentaire définies. Vous maîtrisez les spécificités des...

  • Conducteur de machines

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Le poste de Conducteur de machines (F/H)Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à...


  • Barbezieux-Saint-Hilaire, France temporis Temps plein

    Temporis Barbezieux, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client.... Aujourd'hui, le talent recherché est un pâtissier-traiteur (H/F) en contrat saisonnier pour tout l'été à partir d'avril. **Missions**: - La préparation des différentes pâtisseries (artisanales) - La réalisation des...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...

  • Pâtissier Traiteur

    il y a 3 jours


    Saint-Herblain, France MAISON CLOAREC Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier/ traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Pâtissier/ traiteur, vous serez amener à démarrer la journée par divers mises en place traiteur et au cours de la matinée rejoindre l'équipe en pâtisserie. Responsabilités: - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des ustensiles - Gérer...

  • Apprenti Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein

    « Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ». Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de...

  • Commis Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherche un Commis Pâtissier H/F qui renforcera ses équipes sur des prestations Traiteur et Evènementiel. Les horaires seront variable Nous recherchons une personne motivé et dynamique. Avoir 1 an d'expérience en traiteur. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 11,07€ à 12,07€ par heure Avantages: - Participation au...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine


    Saint-Nazaire, France La Parisienne Traiteur Temps plein

    La Parisienne Traiteur Recrute !! La Nouvelle saison arrive et nous avons besoin de vous pour compléter notre équipe. Des postes en cuisine sont notamment à pourvoir: - Cuisinier traiteur H/F - Pâtissier Traiteur H/F Avantages : Semaine de trois et demie, contrat de 39 ou 42h. Pouvant être nourri. Profil : Dynamique et autonome, nous recherchons...


  • Saint-Amand-Montrond, Cher, France ADECCO Temps plein

    L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de boulangerie pâtisserie et basé à Saint-Amand-Montrond (18200), un pâtissier (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie pâtisserie. Elle est reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction de sa clientèle....


  • Saint-Amand-Montrond, Cher, France ADECCO Temps plein

    L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de boulangerie pâtisserie et basé à Saint-Amand-Montrond (18200), un pâtissier (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie pâtisserie. Elle est reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction de sa clientèle....


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

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  • Conducteur de Machines

    Il y a 2 mois


    Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

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  • Conducteur de Machines

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...

  • Pâtissier/ère Traiteur

    Il y a 2 mois


    Saint-Martin-le-Beau, France Pôle Emploi Temps plein

    Traiteur organisateur de réceptions depuis 30 ans pour les particuliers et les entreprises, spécialiste du mariage haut de gamme, cherche sa/son pâtissier afin de renforcer l'équipe. Vous pâtissez, essentiellement des desserts individuels, bouchées sucrées, en grande quantité, sous la responsabilité du Chef pâtissier. Vous travaillez du 1avril au...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

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