Pâtissier - Traiteur H/F
Il y a 2 mois
REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT
Mission
La maîtrise:
Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats Réalisation des plats salées froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d’une présentation soignéeLa formation:
Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniquesLa logistique:
Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrièresLes produits :
Application d’une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise
Profil
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire « cuisinier en dessert », vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
Statut Ouvrier – 35h hebdomadaires
Horaires types : 5h -13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
Avantages salariaux:• Contrat frais de santé
• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
• Une baguette gratuite par jour travaillé
• Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)
• Heures de dimanche majorées
• Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
• Heures fériés majorées
• Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif
• Tenue professionnelle entièrement fournie
• Tenue professionnelle entièrement fournie
• Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté)
MAISON FEUILLLETTE
Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.-
Pâtissier Traiteur
il y a 5 jours
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France MAISON CLOAREC Temps pleinNous recherchons un Pâtissier/ traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Pâtissier/ traiteur, vous serez amener à démarrer la journée par divers mises en place traiteur et au cours de la matinée rejoindre l'équipe en pâtisserie.Responsabilités:- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des ustensiles- Gérer les...
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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
Il y a 2 mois
Saint-Jean-d'Illac, France temporis Temps pleinVotre agence TEMPORIS de Saint-Jean d'Illac recherche un patissier (H/F) traiteur expérimenté sur sa commune. Si vous aimez mettre la main à la pâte, la suite va vous plaire ! **Rémunération**: selon expérience + 10% d'indémnités de congés payés + 10% d'indémnités de fin de mission Vous allez avoir du pain sur la planche ! Prêt à tenter...
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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
Il y a 2 mois
Barbezieux-Saint-Hilaire, France temporis Temps pleinVotre agence Temporis Barbezieux recherche pour un de ses clients un "pâtissier traiteur" H/F en grande surface. **Mission**: Sous le contrôle de votre Responsable, vous assurez la préparation à partir de produits semi-finis des recettes simples en respectant les procédures d'hygiène alimentaire définies. Vous maîtrisez les spécificités des...
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Conducteur de machines
il y a 4 semaines
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinLe poste de Conducteur de machines (F/H)Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à...
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Pâtissier-traiteur / Pâtissier-traiteuse (H/F)
il y a 3 semaines
Barbezieux-Saint-Hilaire, France temporis Temps pleinTemporis Barbezieux, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client.... Aujourd'hui, le talent recherché est un pâtissier-traiteur (H/F) en contrat saisonnier pour tout l'été à partir d'avril. **Missions**: - La préparation des différentes pâtisseries (artisanales) - La réalisation des...
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Conducteur de machines
il y a 5 jours
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinLe poste de Conducteur de machines (F/H)Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à...
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Préparateur de recettes
il y a 5 jours
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinLe poste de Préparateur de recettes (F/H)Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à...
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Apprenti Santé Sécurité Environnement
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
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Pâtissier Traiteur
il y a 2 semaines
Saint-Herblain, France MAISON CLOAREC Temps pleinNous recherchons un Pâtissier/ traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Pâtissier/ traiteur, vous serez amener à démarrer la journée par divers mises en place traiteur et au cours de la matinée rejoindre l'équipe en pâtisserie. Responsabilités: - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des ustensiles - Gérer...
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Apprenti Pâtissier
Il y a 2 mois
Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein« Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ». Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, France La Parisienne Traiteur Temps pleinLa Parisienne Traiteur Recrute !! La Nouvelle saison arrive et nous avons besoin de vous pour compléter notre équipe. Des postes en cuisine sont notamment à pourvoir: - Cuisinier traiteur H/F - Pâtissier Traiteur H/F Avantages : Semaine de trois et demie, contrat de 39 ou 42h. Pouvant être nourri. Profil : Dynamique et autonome, nous recherchons...
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Commis Pâtissier
il y a 7 jours
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ACCESUD Temps pleinNous recherche un Commis Pâtissier H/F qui renforcera ses équipes sur des prestations Traiteur et Evènementiel. Les horaires seront variable Nous recherchons une personne motivé et dynamique. Avoir 1 an d'expérience en traiteur. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 11,07€ à 12,07€ par heure Avantages: - Participation au...
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Compte Clé GMS H/F
il y a 5 jours
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinLe poste de Compte Clé GMS H/FVous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous tous les Produits Tipiak aux rayons froids ? Leader sur leurs marchés, leur croissance en France et à l'international est le fruit de plus 1 000 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits...
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Apprenti Santé Sécurité Environnement
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
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Apprenti Santé Sécurité Environnement
il y a 3 semaines
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
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Apprenti Santé Sécurité Environnement
il y a 3 semaines
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
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Conducteur de Machines
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
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Conducteur de Machines
il y a 3 semaines
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
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Apprenti Conduite de Ligne
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
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Operateur(Trice) Sur Machine
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
