Stagiaire Maître d’Hôtel H/F
il y a 1 mois
Description de l’offre
Stagiaire Maître d’Hôtel H/F
Stage 6 mois
A partir d’Avril 2024
Au sein de la Direction Marketing & Communication Rémy Martin,
Intégré/e au Club des Réceptions sous la responsabilité du Responsable Food & Beverage
Au sein des différents sites de réceptions de la Maison Rémy Martin, vous serez amené(e) à effectuer diverses tâches liées à l’activité ; qu’elles soient d’ordre opérationnelle, administrative ou support (comme de la saisie administrative, de la manutention, du service des repas, des dégustations, des prestations de service de prestige), à la hauteur de l’image de la Maison Rémy Martin. Vos missions seront :
Service et accueil :
Vous assurez les mises en place, le service, maitrise théorique (explications menu, partenariat fournisseurs), suivi des services boissons, des dégustations, apéritifs, accueils café/collations selon les rituels de service en vigueur, Vous accueillez les hôtes en vous assurant de leur bien-être pendant toute la durée de l’accueil, Vous tenez en ordre des différents espaces de stockage destinés aux mises en place et à leur approvisionnement.Administratif :
Vous participez :
à l’élaboration du planning du personnel intérimaire qui intervient ponctuellement dans la structure d’accueil, à la mise en forme des menus, à la relation avec les traiteurs,Vous aidez à coordonner et gérer les demandes et réservations
Vous participez aux inventaires mensuels Bar/ Cave, du matériel de réception et contribuez à mettre à jour les outils de gestion de la structure de réceptions.
Profil recherché
BAC PRO/ BTS Hôtellerie-restauration De préférence à l’aise avec l’anglais Maîtrise des règles et techniques de service, des codes de la relation avec hôtes de marque « Savoir-être Luxe » (discrétion, écoute, sens du respect). Vous êtes organisé(e), flexible, et aimez travailler en équipe Appétence pour les cocktails et de la dégustation Lieu EMEA - France - Cognac Type de contrat Stage Expérience-
Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Cognac, France Hôtel Chais Monnet & Spa Temps pleinAfin de renforcer son équipe, l’hôtel Chais Monnet & Spa est à la recherche d’un Maître d'Hôtel. Rejoindre L’Hôtel Chais Monnet & Spa, c’est travailler dans un lieu chargé d’histoire dans l’un de nos deux restaurants, notre restaurant gastronomique étoilé ou notre brasserie contemporaine et sa terrasse. **Description de l’offre** -...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinPour son ouverture en 2023, La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Assistant(e) maître d’hôtel. Vous coordonnez l'activité du personnel de la salle de restaurant en suivant les directives du Maître d'Hôtel. Vous devez garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Vous véhiculez l’image de l’hôtel par votre...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinJob opening criteria The company Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Cognac, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinDescription de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinJob opening criteria The company Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinDescription de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine...
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MaÎtre D’hÔtel
il y a 4 semaines
Cognac, France R.A.S Intérim Temps pleinVous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **Cognac**, recherche** un Maître d’Hôtel...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinJob opening criteria The company Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Cognac, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinDescription de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine...
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Maître de Maison
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinJob opening criteria The company La Nauve, Hôtel & Jardin est le deuxième hôtel de la Collection ALMAE. C'est une maison de maître du XIXème siècle, situé dans la belle ville de Cognac, à une heure de Bordeaux et de la côte Atlantique. Le domaine offre un cocon d'exception autour de 5 hectares, un grand sequoia majestueux de 150 ans, une...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinDescription de l'entreprise Bienvenue au Domaine de la Nauve ! Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection familiale, conviviale et authentique. Mais également, dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinJob opening criteria The company Bienvenue au Domaine de la Nauve ! Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection familiale, conviviale et authentique. Mais également, dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...
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Maitresse de Maison(H/F)
il y a 2 jours
Cognac, France Domino Care Temps pleinMaitresse de Maison Cognac Domino RH recherche pour l'un de ses clients une Maîtresse de Maison H/F à Cognac. Vous avez une expérience dans l'accompagnement social ? Vous êtes passionné(e) par l'aide aux autres ? Alors, cette offre est faite pour vous ! **Vos missions**: Assurer le bon fonctionnement de la maison (gestion des repas, entretien des...
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Cognac, France ACADEMIE DU TOURISME Temps pleinVous souhaitez démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, alors nous pouvons sûrement faire équipe. L'Académie du Tourisme, l’école des métiers du Tourisme depuis 2014, spécialiste de la formation en alternance et de l’emplois des jeunes en apprentissage, vous accompagne dans votre projet professionnel.Nous recherchons un Réceptionniste...
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Stagiaire Serveur
il y a 1 mois
Cognac, France Rémy Cointreau Temps pleinDescription de l’offre Stagiaire Serveur / Serveuse H/F Stage 6 mois A partir d’Avril 2024 Au sein de la Direction Marketing & Communication Rémy Martin, Intégré/e au Club des Réceptions sous la responsabilité du Responsable Food & Beverage Au sein des différents sites de réceptions de la Maison Rémy Martin, vous assurez le...
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Maitresse de Maison(H/F)
il y a 3 jours
Cognac, France Domino Rh Care Saintes Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...
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Réceptionniste Hôtel
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac. La Nauve, Hôtel &...
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Gouvernant(E) D'etage
il y a 1 mois
Cognac, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinJob opening criteria The company Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...
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Maître D’uvre
il y a 1 mois
Cognac, France HAYS Temps pleinVenez booster votre carrière ! Nous recrutons pour notre client, cabinet d'Ingénierie, de Maîtrise d'œuvre et d'OPC : un Maître d'Œuvre / Pilote OPC en CDI Chantier pour intervenir sur des travaux de nuit pour une Maison de Cognac : rénovation de toitures de bâtiments. Les travaux démarrent immédiatement, et pour une durée estimée jusqu'à...
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Maître d'œuvre
il y a 2 semaines
Cognac, France Hays France Temps pleinNous recrutons pour notre client, cabinet d'Ingénierie, de Maîtrise d'œuvre et d'OPC : un Maître d'Œuvre / Pilote OPC en CDI Chantier pour intervenir sur des travaux de nuit pour une Maison de Cognac : rénovation de toitures de bâtiments. Les travaux démarrent immédiatement, et pour une durée estimée jusqu'à décembre 2024. Le poste est basé à...
