Cost Controller Sud Ouest F/H

il y a 1 jour

Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein
L'entreprise

Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. 

Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. 

L’intérieur offre une décoration résolument graphique : l’ensemble crée un décor gai, ludique, qui joue - avec distance - les codes des sports locaux. Les vastes espaces du rez-de-chaussée accueillent salons, bar et salles de séminaire. 

 

Son restaurant, dont la terrasse se déploie autour de la piscine en surplomb du golf, offre une cuisine fraîche, locale et de saison. En effet notre maison se positionne sur un concept de restauration moderne où diners et soirées en tout genre rythment la semaine. 

 

70 Hectares… & l’Océan offre une multitude d’activités : karaoké, pétanque, golf, surf, paddle et vélos sont à la disposition des clients pour profiter d’un séjour unique


Description du poste

Nous recherchons notre Cost Controller  pour nos maisons du Sud Ouest à compter du 17 février 2025  

 

Vos missions : 

  • Etablir les méthodes et procédures nécessaires au contrôle des dépenses opérationnelles et frais généraux
  • Calculer, en partenariat avec la direction et les services concernés, les budgets et en suivre les résultats (retours projet, clients, partenaires…)
  • Surveiller les KPIs pour les différents centres de profit (hébergement, restauration, spa)
  • Identifier les risques liés au contrôle des coûts et mettre en place des mesures correctives
  • Assurer un reporting régulier
  • Calculer les ratios F&B
  • Faire le lien entre les chefs, les fournisseurs et les différents services de l'hôtel
  • Réaliser l'inventaire et le contrôle des stocks
  • Saisir au quotidien les livraisons sur l’outil d’inventaire 
  • Etablir les fiches techniques nourriture et boissons en collaboration avec les services concernés
  • Réaliser diverses analyses sur les ventes (quotidienne, menu engineering, produits best-sellers...)
  • Participe à l'optimisation des ratios marchandises 
  • Applique les procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation
  • Analyse et optimise la gestion des fournisseurs en lien avec les équipes opérationnelles

Profil recherché

Profil : 

  • Organisé(e)
  • Capacité d'analyse
  • Esprit d'équipe

  • Cost Controller Sud Ouest

    il y a 1 jour

    Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein

    **L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument...

  • Magasiniers Sur Chantiers Gc

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    **IHL Occitanie** recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, 2 **Magasiniers **sur chantiers sur **Seignosse dès le 07 octobre.** **Des missions vous attendent, rejoignez nous !** IHL Intérim, ce sont 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne Rhône-Alpes, Ile-de-France, et Sud-Ouest) et la...

  • Opérateur Homme Trafic

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    **IHL Occitanie** recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, 2 opérateurs Hommes Trafic sur Seignosse dès le 07 octobre. **Des missions vous attendent, rejoignez nous !** IHL Intérim, ce sont 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne Rhône-Alpes, Ile-de-France, et Sud-Ouest) et la Suisse....

  • Agent D'entretien

    Il y a 4 mois

    Seignosse, France LANA INTERIM SAINT-GEOURS-DE-MAREMNE Temps plein

    **Description de l'entreprise**: AROBASE INTERIM est un réseau régional dynamique de 12 agences d'emploi présentes dans le grand Sud-Ouest. C'est grâce à leur connaissance du terrain que nos équipes vous délégueront en mission le bon intérimaire. Créé en 2001 par Santiago DIEZ, le Groupe AROBASE est devenu un acteur régional de l'emploi. **Le...

  • Magasiniers sur chantiers GC

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    IHL TOULOUSE apporte son expertise en matière de recrutement (Intérim, CDD, CDI, Portage Salarial) et de formation dans les métiers du BTP (souterrain - Génie civil- TP), de l'Industrie et de la logistique, du Tertiaire et du Transport. IHL Groupe est un réseau de 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne...

  • Opérateur Centraliste

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    **IHL Occitanie** recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, 3 **opérateurs centralistes** sur chantiers sur **Seignosse dès le 07 octobre.** **Des missions vous attendent, rejoignez nous !** IHL Intérim, ce sont 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne Rhône-Alpes, Ile-de-France, et...

  • Manoeuvre Chantier

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    **IHL Occitanie** recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, des manœuvres polyvalents sur chantiers sur Seignosse dès le 07 octobre. **Des missions vous attendent, rejoignez nous !** IHL Intérim, ce sont 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne Rhône-Alpes, Ile-de-France, et Sud-Ouest)...

  • Magasiniers Sur Chantiers Gc

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **IHL Occitanie **recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, 2 **Magasiniers **sur chantiers sur **Seignosse dès le 07 octobre.** **Des missions vous attendent, rejoignez nous !** IHL Intérim, ce sont 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne...

  • Opérateur Homme Trafic

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    IHL TOULOUSE apporte son expertise en matière de recrutement (Intérim, CDD, CDI, Portage Salarial) et de formation dans les métiers du BTP (souterrain - Génie civil- TP), de l'Industrie et de la logistique, du Tertiaire et du Transport. IHL Groupe est un réseau de 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne...

  • Opérateur Homme Trafic

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **IHL Occitanie **recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, 2 opérateurs Hommes Trafic sur Seignosse dès le 07 octobre. **Des missions vous attendent, rejoignez nous !** IHL Intérim, ce sont 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne Rhône-Alpes,...

  • Opérateur centraliste

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    IHL TOULOUSE apporte son expertise en matière de recrutement (Intérim, CDD, CDI, Portage Salarial) et de formation dans les métiers du BTP (souterrain - Génie civil- TP), de l'Industrie et de la logistique, du Tertiaire et du Transport. IHL Groupe est un réseau de 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne...

  • Manoeuvre chantier

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    IHL TOULOUSE apporte son expertise en matière de recrutement (Intérim, CDD, CDI, Portage Salarial) et de formation dans les métiers du BTP (souterrain - Génie civil- TP), de l'Industrie et de la logistique, du Tertiaire et du Transport. IHL Groupe est un réseau de 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne...

  • Opérateurs fond de puits

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    IHL TOULOUSE apporte son expertise en matière de recrutement (Intérim, CDD, CDI, Portage Salarial) et de formation dans les métiers du BTP (souterrain - Génie civil- TP), de l'Industrie et de la logistique, du Tertiaire et du Transport. IHL Groupe est un réseau de 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne...

  • Opérateurs Fond de Puits

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **IHL Occitanie **recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, des **opérateurs fond de puits **sur chantiers sur **Seignosse dès le 07 octobre.** **Des missions vous attendent, rejoignez nous !** IHL Intérim, ce sont 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France...

  • Manoeuvre Chantier

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **IHL Occitanie **recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, des manœuvres polyvalents sur chantiers sur Seignosse dès le 07 octobre. **Des missions vous attendent, rejoignez nous !** IHL Intérim, ce sont 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France (Auvergne...

  • Opérateur Centraliste

    il y a 1 mois

    Seignosse, France IHL OCCITANIE Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **IHL Occitanie **recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le génie civil, 3 **opérateurs centralistes **sur chantiers sur **Seignosse dès le 07 octobre.** **Des missions vous attendent, rejoignez nous !** IHL Intérim, ce sont 20 agences généralistes et spécialisées réparties sur la France...

  • Maçon / Maçonne

    Il y a 4 mois

    Seignosse, France temporis Temps plein

    La Team Temporis Tyrosse recherche pour un de ses clients un maçon H/F N2/N3. Votre rôle ? Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vous préparez les fondations, montez les murs, les cloisons, posez les dalles, couler les chapes. Vous assemblez les briques, parpaings ou pierres avec des produits liants comme le ciment ou le mortier. Vous...

  • Assistant Adv

    il y a 1 semaine

    Seignosse, France IJK SERVICE Temps plein

    **IJK Landes**, acteur local du recrutement en Interim, CDD et CDI recherche pour son client installé dans le Sud des Landes Un(e) Assistant(e) ADV expérimenté(e) **Description du poste**: Notre client, une entreprise du secteur industriel en pleine expansion, crée un nouveau poste et recherche un(e) Assistant(e) ADV expérimenté(e) pour intégrer une...

  • Commis(E) de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Seignosse, France LA CABANE DES ESTAGNOTS Temps plein

    **L'entreprise** Inscrite dans le paysage, totalement tournée sur l’océan, la Cabane des Estagnots est l'endroit rêvé pour un apéritif plein ouest, face au coucher du soleil. Véritable lieu de vie, les pieds dans le sable, nous y proposons une cuisine qui met à l’honneur les plats typiques de la région avec une carte qui évolue chaque jour...

  • Agent / Agente D'entretien/propreté de Locaux

    Il y a 3 mois

    Seignosse, France temporis Temps plein

    La Team Temporis Tyrosse recherche pour la saison estivale des agents d’entretiens H/F sur le secteur Sud Landes. Votre rôle ? Sous la responsabilité de votre chef d’équipe, vous aurez la charge de maintenir la propreté, dans les mobile-homes d'un camping pendant la saison estivale en veillant à ce que les mobile-homes soient bien entretenus et...