Chef cuisinier F/H

il y a 3 semaines


La Rochelle, France LR Intérim – Périgny Temps plein
L'entreprise

LR Intérim Périgny est une agence de recrutement généraliste qui propose des opportunités professionnelles à saisir en Intérim, CDD ou CDI. Nous agissons dans tout le département de la Charente-Maritime et dans différents pôles d'activité : BTP, Industrie, Tertiaire, Médicale, Nautisme, Transport...    

Notre agence vous permet d'ouvrir un compte épargne temps rémunéré à 10% ( CET). Information en agence.  

Des avantages pour votre quotidien ( recherche de logement, location de véhicule...)


Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(ère)  pour un  client basé à La Rochelle. 

Les missions qui vous seront confiés :

 -Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction des établissements.

-Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits.

-Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.


Profil recherché

Profil recherché :

-Savoir élaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances et des nouvelles technologies culinaires

 -Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

-Superviser en même temps des activités de nature différente

-Créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes

-Détecter le potentiel d'évolution ou d'adaptation du personnel

-Déléguer et contrôle et mettre en place une organisation de production



  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

    Offre de travail : Cuisinier (H/F)Le Casino Barrière La Rochelle recherche un Cuisinier ou une Cuisinière confirmé(e) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une dizaine de personnes sous la responsabilité du Chef de cuisine. Vos principales missions seront :Appliquer les règles en matière d'hygiène...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 5 mois


    La Rochelle, France temporis Temps plein

    Temporis La Rochelle, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un chef de partie H/F et un commis de cuisine H/F en brasserie. **Pour le commis de cuisine**: - Réaliser la preparation des plats - Dresser les plats - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la cuisine - Appliquer les regles...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.Contrôler la qualité des mets produits.Appliquer la politique...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des mets produits.Appliquer la...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des mets...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France AS Emploi La Rochelle Temps plein

    Présentation du posteAS Emploi La Rochelle recrute un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté, capable de travailler en équipe et de gérer les pressions de la cuisine.MissionsPréparation et réalisation de plats de haute qualitéGestion des stocks et des commandesParticipation à...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des...

  • Cuisinier confirmé H/F

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un cuisinier confirmé pour rejoindre son équipe.MissionSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une dizaine de personnes au sein du Casino Barrière de la Rochelle.Compétences requisesAppliquer les règles en matière...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 6 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Poste de Cuisinier Confirmé H/FLe Casino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécuritéExécuter la production des metsContrôler la qualité des mets produitsAppliquer la politique développement durableGarantir un niveau de...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Afin de préparer au mieux les beaux jours et la belle saison qui se profile, l’équipe du restaurant l’antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant notre nouveau Cuisinier. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de fournir un...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, France La cote Rotie Temps plein

    Bonjour à tous et à toutes, nous sommes à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour notre restaurant bistronomique. Personne sérieuse et motivée avec de l’expérience. Vous êtes en support du chef de cuisine : entrée/plat/dessert, mise en place cuisine, plonge, nettoyage en fin de service et le tout sous la supervision du chef de...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 5 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier Confirmé H/FLe Casino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Poste de Cuisinier Confirmé H/F au Casino Barrière La RochelleLe Casino Barrière La Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées;Exécuter la production des mets selon les fiches techniques...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Poste de Cuisinier Confirmé H/FLe Casino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des mets...