Charcutier qualifié

Ergalis Grande Distribution Rennes est un leader dans le recrutement pour les métiers de la grande distribution, proposant des solutions sur mesure pour répondre aux besoins des enseignes. Grâce à notre expertise, nous sélectionnons des intérimaires qualifiés pour une variété de postes, allant des métiers de bouche aux employés de magasin, sans oublier les fonctions de management. Notre connaissance approfondie du secteur nous permet de garantir un service de qualité en mettant en relation des professionnels compétents avec des enseignes exigeantes. Ergalis s'engage à accompagner ses clients et ses intérimaires par un suivi personnalisé et une réactivité constante, contribuant ainsi à la réussite des missions.

Ergalis Grande Distribution, agence d'intérim spécialisée dans la grande distribution, recrute des charcutiers H/F pour des missions en intérim au sein des grandes surfaces de Rennes et ses environs. En tant que charcutier H/F, vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la mise en valeur des produits de charcuterie. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en offrant un service client de qualité. Les missions proposées offrent des horaires flexibles, incluant des interventions en semaine et les week-ends, selon les besoins des magasins.
Rejoindre Ergalis en tant que charcutier H/F intérimaire, c'est intégrer un réseau professionnel solide et bénéficier d'un accompagnement personnalisé, tout en accédant à des opportunités variées dans le secteur de la grande distribution.

Le charcutier H/F est un professionnel spécialisé dans la transformation et la préparation des produits de charcuterie. Il doit posséder une solide expérience dans la découpe et la préparation de viandes variées, notamment le porc, le boeuf et la volaille, ainsi que dans la fabrication de produits tels que les saucisses, pâtés et terrines.
Le charcutier doit avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des produits proposés aux clients. De plus, il doit faire preuve de rigueur, d'organisation et d'une grande attention aux détails pour assurer une présentation attrayante des produits en vitrine.
Aptitudes relationnelles et sens du service client sont également cruciaux, car le charcutier est souvent amené à conseiller les clients sur les choix de produits et les méthodes de préparation. Enfin, une formation professionnelle telle qu'un CAP/BEP en charcuterie est généralement requise, et une expérience préalable dans le secteur de la grande distribution est un atout.