Serveur Polyvalent

il y a 1 mois


Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein
Entreprise

A propos de notre groupe

Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille - Affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

 

A propos de l’Hermitage Gantois

L’Hermitage Gantois, franchise de la marque Autograph Collection by Marriott est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L’hôtel comporte 89 chambres et suites, un restaurant, un bar et un spa. Les 7 espaces évènementiels (dont la Salle des Hospices, la Chapelle et l’Oratoire) peuvent accueillir jusqu’à 300 convives. Son architecture et son atmosphère en font un havre de paix incontournable sur Lille.

 

A propos de The Autograph Collection

The Autograph Collection est une sélection d'hôtels quatre et cinq étoiles indépendants en constante évolution qui offrent des expériences uniques et inoubliables. Chaque hôtel est choisi avec soin pour sa qualité, son originalité, son audace et sa personnalité, ainsi que pour sa capacité à offrir aux voyageurs d'aujourd'hui des expériences uniques adaptées à leur propre idée du style et de l'aventure. En rejoignant Autograph Collection, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International.


Poste

L'Hermitage Gantois recherche son Serveur Polyvalent (H/F).

Rattaché à l’équipe de manager de la Direction F&B de l'établissement, vous évoluez dans les différents espaces de Restauration que sont : le Petit-Déjeuner, l’Estaminet, le Bar et les banquets ; et vos missions sont :

    • Accueillir et servir les clients
      • Accompagner les clients jusqu'à leur table
      • Présenter le menu et les suggestions du jour
      • Conseiller et informer les clients
      • Servir et présenter les plats
      • Gérer l'encaissement
    • S'assurer de la qualité de service
      • Faire le lien avec la cuisine sur les spécificités demandées
      • Fidéliser la clientèle grâce à l’excellence et la personnalisation du service à chaque étape de son expérience au sein de l’établissement
      • Promouvoir les autres services offerts par l'établissement
      • Alerter son supérieur hiérarchique de toute plainte
    • Respecter les procédures
      • S'assurer de la mise en place des espaces de Restauration
      • S'assurer de la propreté du matériel et des locaux
      • Respecter et faire respecter les standards et procédures en place dans l'hôtel ainsi que la démarche HACCP

Profil recherché

Qualités principales :

Vous faites preuve d'excellentes qualités relationnelles et d'un sens du service avéré. D'un naturel organisé, vous savez faire preuve de polyvalence en portant toujours une attention particulière aux moindres détails. Vous aimez travailler en équipe et vous savez être rigoureux dans l'exécution de vos missions.

Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, dans un milieu luxueux. Votre niveau d'anglais vous permet de travailler efficacement dans un contexte professionnel.

 

Avantages :  

  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
  • Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
  • Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott
  • Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes

 

Contrat: CDI 39h
Salaire: 2014.65€ mensuel + Indemnités nourriture/Avantage en nature

Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez  

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.


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    il y a 1 semaine


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  • Stagiaire serveur polyvalent

    il y a 1 semaine


    Lille, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres,...

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    il y a 1 semaine


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    Inspiré des États-Unis, Hall U Need est un nouveau concept français de site multi-loisirs indoor. Il propose à un public intergénérationnel un restaurant, un bar, un bowling, un karaoké, une aire de jeux pour enfants, une grande variété de jeux, dont certains inédits en France, des espaces de détente et de travail ainsi qu’une programmation...

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    Il y a 2 mois


    Lille, France Accor Temps plein

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    il y a 2 jours


    Lille, France Accor Temps plein

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  • Lille, Nord, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Vous êtes disponible rapidement ? Vous souhaitez trouver un poste polyvalent vous garantissant une montée en compétence sur la partie technique ? Nous avons le poste qu'il VOUS faut ! Notre client spécialisé dans la formation, recherche son futur Administrateur systèmes et réseaux en CDD H/F Les missions Dans cette entreprise, vous...


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  • Lille, Hauts-de-France Uniware Temps plein

    Vos missions : Vous êtes partie prenante du projet dès son lancement afin d'apporter vos conseils et votre expertise sur l'architecture à fournir en fonction du besoin exprimé par nos clients. Vous installez et configurez les serveurs Bases de données selon les règles et standards propres à l'écosystème du client. Vous prenez en charge le...


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