Chef Gérant

il y a 7 jours


Esvres, France INTERACTION TOURS Temps plein

A propos de l'entreprise :

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner ledéveloppement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises,dans le respect de nos engagements RSE.En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence,collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeurde notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développeson expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteursrépartis dans plus de 190 agences et cabinets sur tout leterritoire national français.Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents.Pour chaque besoin, une solution existe au sein du GroupeInteraction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou enformation, nous recrutons les candidats qui accompagneront lacroissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique,nous avons développé une offre large de solutions personnalisées etde prestations digitales.


A propos du poste :

INTERACTION TOURS recherche pour le compte de son client, uneentreprise spécialisée dans la restauration collective, un chefgérant H/F pour une mission d'intérim en vue d'un CDI sur lesecteur de Esvres.En tant que chef gérant H/F, vous serez responsable de lagestion opérationnelle de la cuisine. Vous superviserez une équipede cuisiniers et veillerez à la qualité des repas servis. Vousserez également en charge de la gestion des stocks et descommandes, ainsi que de la mise en place des menus en respectantles normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vos missions :- Superviser et encadrer l'équipe de cuisine- Assurer la préparation et la qualité des repas- Gérer les stocks et les approvisionnements- Élaborer les menus en fonction des saisons et des régimesalimentaires spécifiques- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéalimentaire- Assurer la relation client et la satisfaction desconvives


Profil recherché :

Compétences attendues :- Diplôme en restauration ou expérience équivalente- Excellentes compétences culinaires- Capacité à gérer une équipe- Connaissance des normes d'hygiène et de sécuritéalimentaire- Bonne gestion du stress et des priorités


  • Chef Gerant

    il y a 17 heures


    Esvres, 37320, France INTERACTION TOURS Temps plein

    Le poste de Chef Gerant (H/F)INTERACTION TOURS recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un chef gérant H/F pour une mission d'intérim en vue d'un CDI sur le secteur de Esvres.En tant que chef gérant H/F, vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine. Vous...

  • Chef.fe de cuisine

    il y a 5 jours


    Esvres, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®».Convaincus que...

  • Employé.e de Restauration

    il y a 2 semaines


    Esvres, France Convivio Temps plein

    Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous ! Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines


    Esvres, France Convivio Temps plein

    Employer **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ). Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines


    Esvres, Centre-Val de Loire, France Convivio Temps plein

    Employer**Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ).Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'».Convaincus que...


  • Esvres, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur  Employé de restauration F/H  en  restauration collective  à Esvres à proximité de Chambray les Tours dans l’Indre et Loire (37). Ce poste est à pourvoir dès que possible, en CDI Intermittent scolaire à temps partiel (vacances scolaires non rémunérées). Au...

  • Employé de restauration F/H

    il y a 4 semaines


    Esvres, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®».Convaincus que...