Alternant - Référent Sécurité des Aliments F/H
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Informations générales
Alternant - Référent Sécurité des Aliments F/H Contrat d'apprentissage 2 ans Marseille, France Temps complet Moins de 2 ans Siège / Fonction support BAC + 4 / 5 Votre mission :Au sein du Service Qualité et Hygiène alimentaire des Restaurants d’Elior France vous participerez à la maitrise de la politique de sécurité alimentaire par les équipes opérationnelles des restaurants d’Elior.
Vos principales missions sont d'assurer le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) du groupe Elior dans les restaurants de votre secteur, d'accompagner à l’adaptation et à la compréhension du PMS spécifique à chaque
site, réaliser des visites hygiène : faire le point sur les dossiers hygiène avec les
responsables de site et sensibiliser les équipes opérationnelles des Restaurants sur les BPH et le PMS.
Vous faites le suivi des analyses insatisfaisantes et des audits hygiène: aide à la
détermination des causes avec le responsable d’unité concerné et/ou le Responsable de Secteur et vous élaborez des plans d’actions et vérification terrain si nécessaire.
Vous assurer le relai opérationnel le service qualité et sécurité alimentaire dans la gestion des crises en lien avec le restaurant et sa hiérarchie ainsi que tout incident de sécurité des aliments. Vous participer à la réalisation et au suivi des reporting mensuel des indicateurs hygiène.
Vous pourrez en tant que Alternant référent hygiène et après formation aux techniques d’audits, réaliser des audits hygiène d’établissements de restauration Elior, intervenir auprès de Clients ou des équipes afin d’apporter un éclairage
hygiène alimentaire, accompagner les opérationnels à l’ouverture de sites : mise en place du PMS restaurants, des documents d’enregistrements et de l’affichage dès l’ouverture avec information aux équipes.
Vous aurez différentes activités de gestion de projet au sein du service (projet de
dématérialisation des audits internes / suivi des indicateurs de performance en
sécurité des aliments…).
Avantages
50 % de remboursement de la carte Navigo
Ticket restaurant
CE
Votre profil :En formation type ingénieur agroalimentaire ou en Master 1 ou 2 ou en licence Pro Qualité et/ou encore en Sécurité alimentaire/Nutrition.
Vous maîtrisez les outils bureautiques (Pack office).
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnel(le)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Contrat d'apprentissage.
Poste basé sur la ville de Marseille.
Rythme : 1 semaine entreprise / 1 semaine école ou 15 jours école / 15 jours entreprise.
Vos avantages :50 % de remboursement de la carte Navigo
Ticket restaurant
CE
Qui sommes-nous ?:Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
-
Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments
il y a 6 jours
Marseille, France Bureau Veritas Temps pleinDécouvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...
-
Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments
il y a 4 heures
Marseille, France Bureau Veritas Temps pleinDécouvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...
-
ContrÔleur Sécurité Sanitaire Des Aliments
il y a 2 jours
Marseille, France Bureau Veritas Temps plein**Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** - Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ?- Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...
-
ContrÔleur Sécurité Sanitaire Des Aliments
il y a 1 jour
Marseille, France Bureau Veritas Temps plein**Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** - Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ?- Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...
-
Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments
il y a 4 heures
Marseille, France Bureau Veritas Temps pleinDescriptif du poste **Exprimez vos talents !** Rattaché(e) à Thomas, Manager Opérationnel, vous aurez pour principales missions: - Organiser, planifier de façon autonome les contrôles avec une logique de tournée, - Effectuer les contrôles sanitaires de divers établissements de remise directe au regard de la législation relative à la sécurité...
-
Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments
il y a 3 jours
Marseille, France Bureau Veritas Temps plein**Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...
-
Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments
il y a 2 jours
Marseille, France Bureau Veritas Temps plein**Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? **Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...
-
Gestionnaire Référent
il y a 4 heures
Marseille, France ATOLL Temps pleinAtrium Montpellier Groupe Atoll Partenaire de votre emploi Intérim CDD CDI ! Afin de renforcer les équipes et accompagner le développement de notre client spécialisé dans la location de matériel BTP/industrie, nous recherchons leur futur **Gestionnaire référent H/F en CDI.** **Missions**: - Manager l’équipe des gestionnaires et le...
-
Assistant Dentaire Référent
il y a 2 semaines
Marseille, France Emploi Assistant dentaire référent Marseille 13 | JoberGroup Temps pleinAssistant Dentaire Référent H/F - Proche Vélodrome - 8e arrondissement - Marseille 13 Emploi Assistant Dentaire Référent H/F - Marseille 13 Vous êtes assistante dentaire ? Une opportunité professionnelle dans la cité phocéenne vous tente ? Située dans le 8ème arrondissement de Marseille, une structure dentaire recherche un(e) assistant(e)...
-
Controleur Sécurité Sanitaire Des Aliments
il y a 2 jours
Marseille, France Bureau Veritas Temps plein**Découvrez un projet qui vous correspond vraiment !** Vous souhaitez rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise et impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? **Alors, rejoignez Bureau Veritas !** Dans le cadre de notre...
-
Pour une alimentation saine et l'expérimentation ...
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 jours
Marseille, France Service Civique Temps pleinEn quelques mots... La cuisine est un langage universel propice au lien social dans un centre-ville de Marseille multiculturel. C'est aussi un art qui favorise les découvertes, l'expérimentation, la mixité, l'estime de soi et le partage. Votre mission de Service CiviqueObjectifsLe Bouillon de Noailles, association reconnue d'intérêt général,...
-
Pour une alimentation saine et l'expérimentation ...
Trouvé dans: Talent FR A C2 - il y a 3 semaines
Marseille, France Service Civique Temps pleinEn quelques mots... La cuisine est un langage universel propice au lien social dans un centre-ville de Marseille multiculturel. C'est aussi un art qui favorise les découvertes, l'expérimentation, la mixité, l'estime de soi et le partage. Votre mission de Service CiviqueObjectifsLe Bouillon de Noailles, association reconnue d'intérêt général,...
-
Référent Technique Maintenance Et Sécurité Des
il y a 3 jours
Marseille, France La Sécu recrute Temps plein**Référent Technique Maintenance et Sécurité des installations (H/F)**: - CDI - MARSEILLE - NIVEAU 5A - NVHADD84880 **URSSAF DE PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR**: L'Urssaf est un organisme de droit privé assurant une mission de service public. Via la collecte des cotisations et contributions sociales, elle permet de financer les prestations des différents...
-
Assistant Dentaire Référent
il y a 2 semaines
Marseille, France Emploi Assistant dentaire référent Marseille 13 | JoberGroup Temps pleinEmploi Assistant Dentaire Référent H/F - Marseille 13 Vous êtes assistante dentaire ? Une opportunité professionnelle dans la cité phocéenne vous tente ? Située dans le 8ème arrondissement de Marseille, une structure dentaire recherche un(e) assistant(e) dentaire référent(e) H/F. Dans le cadre d’un CDI à temps plein (39h), vous pourrez vous...
-
Agent de Sécurité
il y a 2 heures
Marseille, France Fiducial Sécurité Temps pleinAvec près de 10 000 agents, 40 agences réparties sur le territoire national, un chiffre d'affaires de plus de 350 M, FIDUCIAL SECURITE est un des tous premiers acteurs français de la Sécurité Privée. FIDUCIAL Sécurité recrute pour l'un de ses clients, un magasin basé à Marseille, un agent de sécurité (H/F) pour un poste en CDI à temps...
-
Agent de Sécurité
il y a 2 jours
Marseille, France Fiducial Sécurité Temps pleinAvec près de 10 000 agents, 40 agences réparties sur le territoire national, un chiffre d'affaires de plus de 350 M, FIDUCIAL SECURITE est un des tous premiers acteurs français de la Sécurité Privée. FIDUCIAL Sécurité recrute pour l'un de ses clients, un site industriel basé à Marseille, un agent de sécurité (H/F) pour un poste en CDD de 9 mois...
-
Agent de Sécurité
il y a 2 heures
Marseille, France Fiducial Sécurité Temps pleinAvec près de 10 000 agents, 40 agences réparties sur le territoire national, un chiffre d'affaires de plus de 350 M, FIDUCIAL SECURITE est un des tous premiers acteurs français de la Sécurité Privée. FIDUCIAL Sécurité recrute un Agent de sécurité (H/F) pour un grand site industriel sur Gemenos. Poste à pourvoir en CDD jusqu'au 30/05/2023 **Vos...
-
Agent de Sécurité
il y a 2 semaines
Marseille, France CPS-sécurité Temps plein**CPS Sécurité** recrute des agents de sécurité H/F disponible dès maintenant pour le magasin d’une célèbre enseigne de beauté situé à Hyères (83) **Missions**: - Accueil et contrôle d’accès - Surveillance générale du magasin - Intervention dans le cadre de la protection des biens et des personnes - Renseignement de la...
-
Agent de Sécurité
il y a 2 semaines
Marseille, France CPS-sécurité Temps plein**CPS Sécurité** recrute des agents de sécurité H/F disponible dès maintenant pour le magasin d’une célèbre enseigne de beauté situé à Hyères (83) **Missions**: - Accueil et contrôle d’accès - Surveillance générale du magasin - Intervention dans le cadre de la protection des biens et des personnes - Renseignement de la...
-
Agent de Sécurité
il y a 2 semaines
Marseille, France CPS-sécurité Temps plein**CPS Sécurité** recrute des agents de sécurité H/F disponible dès maintenant pour le magasin d’une célèbre enseigne de beauté situé à Hyères (83) **Missions**: - Accueil et contrôle d’accès - Surveillance générale du magasin - Intervention dans le cadre de la protection des biens et des personnes - Renseignement de la...
