Responsable Hygiène

il y a 3 semaines


Marignier, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Responsable Hygiène & Qualité F/H CDD 6 MOIS Marignier, France Temps complet Plus de 5 ans Cuisines centrales BAC + 3 Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Vous souhaitez faire partie de cette aventure et participer à la mise en œuvre de la politique d'hygiène et de qualité du Groupe ?

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable Hygiène et Qualité.


Révélez votre créativité/Révélez vos talents

Au quotidien, vous mettez en œuvre et contrôlez l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire et environnement.
Dans le cadre de votre rôle d’expert(e), vous apportez votre soutien aux directeur(rice)s opérationnel(le)s dans la mise en place des normes qualité et sécurité alimentaire. Vous serez en charge de réaliser des audits et de mettre en place les actions nécessaires au respect de l'ensemble des règles en vigueur.
Vous participez à la conception et à la mise à jour de modules de formation liés à la qualité et à l'hygiène alimentaire.
Vous encadrez une équipe de coordinateurs avec proximité et veillez au développement de leurs compétences.

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre leadership, votre sens de la communication et votre esprit d’équipe vous permettent d’embarquer et de fédérer l’ensemble de vos interlocuteur(rice)s. Vos connaissances, votre expertise et votre capacité d’analyse seront un réel atout pour réussir cette mission et être dans une démarche d’amélioration continue. Une première expérience sur un poste similaire est attendue avec une formation initiale associée du niveau Licence à Master 2.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons notre futur(e) Responsable Hygiène et Qualité à la cuisine centrale de Marignier (74).

Vous aurez pour rôle de garantir la pérennité de la sécurité alimentaire de la production et des process.

Poste à pourvoir de suite

Durée du contrat : 6 mois minimum

Démarrage dès que possible 

Jours travaillés: du lundi au vendredi

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature 
Compte Epargne Temps
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux


  • Responsable Hygiène

    il y a 5 jours


    Marignier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?Vous souhaitez faire partie de cette aventure et participer à la mise en oeuvre de la politique d'hygiène et de qualité du Groupe ?Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable Hygiène et Qualité.Révélez votre créativité/Révélez...

  • Responsable Hygiène

    il y a 3 semaines


    MARIGNIER, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez !Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?Vous souhaitez faire partie de cette aventure et participer à la mise en oeuvre de la politique d'hygiène et de qualité du Groupe ?Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable Hygiène et Qualité.Révélez votre...

  • Responsable Hygiène

    il y a 6 jours


    Marignier, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Vous souhaitez faire partie de cette aventure et participer à la mise en œuvre de la politique d'hygiène et de qualité du Groupe ? Nous recherchons notre **nouveau/nouvelle Responsable Hygiène et...

  • Responsable Hygiène

    il y a 1 mois


    Marignier, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format...

  • Responsable Hygiène

    il y a 4 semaines


    Marignier, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format...

  • Responsable Hygiène

    il y a 3 semaines


    Marignier, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format...


  • Marignier, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rattaché(e) au Responsable de Flux, vous participerez au suivi du respect des dispositions liées à la préparation et la livraison des repas. Vous participerez à la gestion des coûts de logistique et contribuerez au renforcement de la qualité des livraisons. Le tout dans le respect des règles d’hygiène, de qualité, et de...


  • Marignier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Enseignement Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Responsable Des Flux

    Il y a 2 mois


    Marignier, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Responsable des flux F/H** **CDI** **Marignier** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration collective France** **BAC + 2** Votre mission: - Rattaché(e) au Directeur de La Restauration, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la chaîne logistique interne et externe de la cuisine centrale - Vos missions...

  • Responsable Supply Chain

    il y a 4 jours


    Marignier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Talents ADV & Supply Temps plein

    **Description de l'entreprise**:**Description du poste**:Talents ADV Supply, cabinet de recrutement spécialisé en ADV, Assistanat Commercial, Import/Export, Logistique, Transport, Achats et Supply Chain, vous propose des offres d'emploi ciblées dans ces domaines.Au sein de service logistique, vos missions sont les suivantes:- Coordonner la production, la...

  • Responsable des flux F/H

    Il y a 2 mois


    Marignier, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Responsable Supply Chain

    Il y a 2 mois


    Marignier, France Talents ADV & Supply Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talents ADV Supply, cabinet de recrutement spécialisé en ADV, Assistanat Commercial, Import/Export, Logistique, Transport, Achats et Supply Chain, vous propose des offres d'emploi ciblées dans ces domaines. Au sein de service logistique, vos missions sont les suivantes: - Coordonner la...


  • Marignier, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Répartiteur H/F

    il y a 5 jours


    Marignier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Répartiteur(rice).Révélez votre créativité/Révélez vos talents En rejoignant l'équipe Supply...

  • Répartiteur H/F

    il y a 3 semaines


    MARIGNIER, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez !Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir !Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Répartiteur(rice).Révélez votre créativité/Révélez vos talents !En rejoignant l'équipe...

  • Agent D'entretien

    il y a 4 semaines


    Marignier, France MS 74 Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien en CDI pour une prise de poste dès que possible, sur le secteur de Marignier (74). Travail du lundi au samedi de 09h00 à 10h30 et de 15h00 à 17h00 Permis B obligatoire Vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux. Vos missions: - Nettoyer et entretenir les sols et surfaces - Utilisation...


  • Marignier, France Super U Temps plein

    Vous assurez la logistique et la gestion des marchandises de votre rayon au sein du département ELDPH (épicerie, liquides, droguerie, parfumerie et hygiène) : commandes, réceptions approvisionnement, et suivi des ruptures - Vous valorisez sa présentation générale dans le respect des règles d’implantation et de merchandising : information produit,...


  • Marignier, France Super U Temps plein

    Vous êtes convaincu que l’engagement et les relations humaines sont la clé pour développer un commerce de proximité ? Devenez le prochain vendeur boulangerie-pâtisserie H/F de notre magasin U, et aidez-nous à incarner le « Commerce autrement ». La personne de référence pour vos clients, c’est vous ! Vous les conseillez et vous les servez dans...


  • Marignier, France Super U Temps plein

    Vous assurez la logistique et la gestion des marchandises de votre rayon au sein du département ELDPH (épicerie, liquides, droguerie, parfumerie et hygiène) : commandes, réceptions approvisionnement, et suivi des ruptures - Vous valorisez sa présentation générale dans le respect des règles d’implantation et de merchandising : information produit,...

  • Agent Service Hôtelier

    il y a 2 semaines


    Marignier, France EHPAD LE CLOS CASAI Temps plein

    Agent de Service (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Agent de Service (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Agent de Service, vous serez responsable de fournir un service de nettoyage exceptionnel dans le secteur de l'hôtellerie en EHPAD. Responsabilités: - Effectuer le nettoyage des chambres selon les normes établies - Assurer...