APPRENTISSAGE - CUISINIER - Direction des Collèges

il y a 3 semaines

Cornimont, France Conseil départemental des Vosges Temps plein

APPRENTISSAGE - CUISINIER - Direction des Collèges 

-Connaissances en matière de préparation, délaboration et de confection des mets.
-Connaissance de la réglementation en matière dhygiène alimentaire dont la méthode HACCP.
-Connaissances de base des techniques et règles de conservation, de reconditionnement et dassemblage.
-Maîtrise de loutil informatique.

Localisation : CORNIMONT
Date limite de candidature : 24/05/2024
Cadre d'emploi : 
Grade :  APPRENTI