Apprentissage / Responsable de service (H/F)

Il y a 2 mois


Puteaux, France KFC Temps plein

Découvrir l’histoire du Crewstillant … KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. Aujourd’hui plus de 14 000 collaborateurs travaillent déjà pour notre enseigne et nous recherchons activement de nouveaux talents pour contribuer à notre fort développement.

Notre groupe ProNoïa, 1er franchisé indépendant de KFC en France, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France. Notre franchise compte aujourd’hui 33 restaurants et prévoit d’autres ouvertures d’ici fin 2024.

Rejoindre ProNoïa, c’est rejoindre avant tout une belle aventure humaine. Nous cherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs, que sont le respect, l’honnêteté, la cordialité et la confiance.

Tu te reconnais dans ces valeurs et construis actuellement ton projet professionnel ? Tu souhaites apprendre un métier, développer des compétences et préparer un diplôme ? Choisis ProNoïa et deviens le 12ème ingrédient de notre équipe 

Dans ce cadre, le restaurant de CNIT recherche son(sa) futur(e) Apprenti(e) en tant que Responsable de Service (H/F) pour un contrat de 24 mois.

Pourquoi rejoindre les équipes du Crewstillant ?

S’engager avec nous, c’est avoir la garantie de :

· Bénéficier de l’accompagnement d’un tuteur expert via un programme de formation interne sur mesure permettant d’atteindre le niveau du poste de RS progressivement sur les deux années d’apprentissage

· D’avoir un suivi tuteur et RH par l’intermédiaire de points réguliers ;

· De suivre un rythme adapté qui te permet de concilier tes études et ta présence en entreprise

️ S’engager avec nous c’est également bénéficier d’une tenue de travail KFC, des repas offerts à hauteur de 13,80 euros par journée travaillée, ainsi que de 27 jours de congés payés sur l’année.

A quoi ressembleront tes journées ?

Ici on anime son équipe pour délivrer un service parfait à tous ses clients. On est actif dans le développement des ventes et on garantit une bonne gestion du service. On fait croustiller le quotidien. C’est ça être un Responsable de Service et c’est pour ça que chez KFC ce n’est pas ton CV qui compte, mais ta personnalité : responsable, pédagogue, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif.

Les missions de nos responsables de service au sein du Crewstillant

En tant que Responsable de Service en apprentissage, tu gères les services avec un autre membre de l’équipe de gestion. Tu es co-responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l’animation de l’équipe afin d’assurer le « 100 % satisfaction Client » dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et des procédures KFC.

Sur les services, tu respectes et fait respecter totalement l’ensemble des procédures financières. De plus, tu es co-responsable de la bonne gestion du COL (Cost of Labor : coût de la main d’œuvre) et du COS (Cost of Sales : coût des matières premières).

Sous la responsabilité du Directeur, tu assures progressivement lors de ton apprentissage les activités suivantes :

Responsabilités opérationnelles

-Co-responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant et assures l’ensemble des tâches liées à la gestion d’un service dans le respect des normes et des procédures de KFC ;

-Peux te voir confier une zone du restaurant ;

-Assures la satisfaction client en veillant à respecter la production de produits de qualité, ainsi que la qualité de service en adoptant une attitude commerciale ;

-Co-responsable de la gestion de la production : tu t’assures que ton équipe utilise les outils de gestion à disposition ;

-Co-responsable de l’application de la méthode HACCP, du respect des DLC (dates limites de consommation), de la rotation des stocks avec le respect du PEPS (premier entré, premier sorti), de l’entretien des machines, de la bonne utilisation du matériel, du contrôle des livraisons ;

-Participes activement à la gestion du restaurant. Tu utilises tous les outils de gestion permettant de limiter les pertes et saisis les informations nécessaires pour réaliser le suivi COS (Cost of Sales). Tu réalises les inventaires et contre-inventaires quotidiens.

Responsabilités financières

-Appliques et fais appliquer totalement l’ensemble des procédures financières aux équipes en place ;

-Co-responsable du coffre et de la trésorerie du restaurant et co-responsable de la carte Manager sur ton service et de toutes les manipulations au niveau des caisses (remboursements, annulations commandes, …) ;

-Tu vérifies, remplis complètement, signes et fais signer tous les documents de contrôle financier et respectes les procédures de contrôle et de transmission.

Responsabilités vis-à-vis du personnel

-Répartis le travail entre les employés polyvalents présents sur ton service et ce, à l’aide des outils de gestion ;

-Veilles à la bonne exécution des tâches et communique à chacun les informations nécessaires ;

-Co-responsable de la sécurité des employés. Tu t’assures de la formation et de la bonne utilisation du matériel de protection ;

-T’assures du bon fonctionnement du système de pointage des horaires et du pointage par chaque membre de l’équipe présent sur ton service ;

-Co-responsable de la bonne application des éléments de la législation du travail et des procédures en matière de gestion du personnel.

Ton profil pour rejoindre le Crewstillant

Tu prépares idéalement un diplôme de niveau BTS et plus spécifiquement en Management des unités Commerciales (MCO) , dans le cadre d’un contrat d’apprentissage d’une durée de 24 mois ?

Tu souhaites poursuivre tes études et tu recherches une entreprise dynamique pour t’accompagner dans ta montée en compétence ?

Tu es à la recherche de nouveaux challenges et prêts à te professionnaliser en parallèle de tes études ? L’alternance au sein du Crewstillant est le moyen parfait de rester dans l’action.

Au sein du Crewstillant, tu le découvriras, de réelles perspectives de carrière s’offrent à toi.

Au sein d’une équipe, tu apprécies évoluer dans un environnement stimulant ? 



  • Puteaux, France KFC Temps plein

    **_Découvrir l’histoire du Crewstillant_**__KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. Aujourd’hui plus de 14 000 collaborateurs travaillent déjà pour notre enseigne et nous recherchons activement de...


  • Puteaux, France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    **_Découvrir l’histoire du Crewstillant _**__KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. Aujourd’hui plus de 14 000 collaborateurs travaillent déjà pour notre enseigne et nous recherchons activement de...


  • PUTEAUX, 92800, Nanterre, France H&M Temps plein

    Des carrières remarquables chez H&M ont débuté comme toi : par un apprentissage au sein de l'un nos magasins.En nous rejoignant, nous t'offrons un environnement de travail où tu peux être toi-même et où tu es libre d'exprimer tes idées.Chaque journée sera différente et l'objectif commun reste le même : Te voir évoluer...


  • Puteaux, France Robocast Temps plein

    ALTERNANCE - BTS ASSISTANCE TECHNIQUE D'INGENIEUR (ATI) - APPUI SERVICES ET LOGISTIQUE **Le programme !ngénieuses, a pour ambition de féminiser les métiers techniques en permettant à des jeunes femmes âgées entre 17 et 29 ans et titulaires ou futures titulaires d’un baccalauréat** de réaliser une formation en alternance. Si vous êtes...


  • Puteaux, France Robocast Temps plein

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  • Puteaux, France H&M Temps plein

    **Description du poste** En tant que Responsable de Département chez H&M, vous passerez 80 % de votre temps là où tout se passe: sur la surface de vente avec votre équipe pour accueillir nos clients. Véritable gestionnaire de proximité, vous avez la responsabilité d’un rayon au sein du magasin et animez les membres de votre équipe en écoutant...


  • Puteaux, France H&M Group Temps plein

    Description du poste Des carrières remarquables chez H&M ont débuté comme toi : par un apprentissage au sein de l’un nos magasins. En nous rejoignant, nous t’offrons un environnement de travail où tu peux être toi-même et où tu es libre d’exprimer tes idées. Chaque journée sera différente et l’objectif commun reste le même : Te...

  • Responsable de Service

    il y a 1 mois


    Puteaux, France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et 11000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France. Nous recherchons des Responsables de...

  • Responsable de Service

    il y a 1 mois


    Puteaux, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et 11000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.- Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France.- Nous recherchons des Responsables de...


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  • Puteaux, France MONTRE SERVICE Temps plein

    MONTRE Service, spécialiste de la réparation horlogère et présent sur environ 50 points de vente, recrute *Horloger / Responsable de boutique H/F pour sa boutique de Puteaux La Défense (92)* *CDD de 3 mois à temps plein* Vous êtes un professionnel expérimenté de l'horlogerie. Vos connaissances techniques vous permettront de conseiller la...


  • Puteaux, France MONTRE SERVICE Temps plein

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  • Puteaux, Île-de-France Upskills cadres et experts Temps plein

    Quelles sont les missions ?Up Skills Cadres & Experts recrute un Responsable des Services généraux H/F en CDI pour une école de commerce située dans l'ouest parisien.Statut cadre (cadre au forfait jour) Salaire : 40/45 kEUR selon profilLe poste est à pourvoir idéalement au plus vite et au plus tard le19/08/2024 (l'écolesera fermée de fin juillet à...


  • Puteaux, Île-de-France Upskills cadres et experts Temps plein

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  • Puteaux, France OpenClassrooms Temps plein

    Ingénieur responsable pédagogique - (H/F) - En alternance Apprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms. OpenClassrooms recherche un Ingénieur responsable pédagogique en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires du secteur de l'entreprise, pour préparer une de ses formations


  • Puteaux, Nanterre, France OpenClassrooms Temps plein

    Ingénieur responsable pédagogique - (H/F) - En alternance Apprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms. OpenClassrooms recherche un Ingénieur responsable pédagogique en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires du secteur de l'entreprise, pour préparer une de ses formations


  • Puteaux, Île-de-France EXPECTRA Temps plein

    Quelles sont les missions ?Poste : Rattaché(e) au Directeur du développement de l'apprentissage, vos missions principales sont :- Le Développement commercial :Le chargé devra développer et fidéliser un portefeuille d'entreprises partenaires qui recruteront les apprentis en recherche d'une alternance. Représentant du partenaire académique (écoles,...


  • Puteaux, Île-de-France EXPECTRA Temps plein

    Quelles sont les missions ?Poste : Rattaché(e) au Directeur du développement de l'apprentissage, vos missions principales sont :- Le Développement commercial :Le chargé devra développer et fidéliser un portefeuille d'entreprises partenaires qui recruteront les apprentis en recherche d'une alternance. Représentant du partenaire académique (écoles,...