Alternant - Cuisinier F/H

il y a 1 mois


Rennes, France Ansamble Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Sous l'autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant d'entreprise OUEST France à RENNES (35), vous assurez les missions suivantes : 

1. Approvisionnement et stockage : 

- Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine 

- Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

- Veille au réapprovisionnement et à l'entretien des produits (vitrine, buffet…)

2. Organisation du travail : 

- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues

- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits

- Apprendre et participer à la confection des plats

- Contrôle la netteté des présentations

3. Service et vente :

- Accueille le client-consommateur

- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus

- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

 

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas
CSE/CE
Mutuelle et prévoyances avantageuses


Diplôme préparé : BAC PRO, CAP CUISINE ou BEP CUISINE

Aptitudes personnelles requises :

-       Excellente aptitude relationnelle, qualité d'écoute

-       Autonomie, sens de l'organisation et gestion des priorités

Compétences appréciées

-       Connaissance des principes de base d'hygiène et de sécurité au travail 

-       Avoir le sens de l'observation 


  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 12 ,24 ou 36 mois** **RENNES (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?** Sous l’autorité du...


  • Rennes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans Rennes, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Rennes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **alternant cuisinier H/F** pour notre site basé **à Rennes (Rue de Redon).** **Passionné(e) par l'univers de la cuisine ?** Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière. Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 1 mois


    Rennes, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à **RENNES (35)** **Type de contrat**: CDI, Temps Complet **Planning**: Lundi au vendredi de 7h à 15h **Avantages**: 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Rennes, France Espace & Vie Temps plein

    **Cuisinier H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Rennes, France Côt'à l'os Temps plein

    Notre restaurant brasserie grill situé dans la ZI Sud Est entre Rennes et Chantepie recherche un **cuisinier H/F** Nous recherchons un profil autonome, habitué aux services intenses et avec au moins deux à trois ans d’expérience Des connaissances au grill seraient un plus (formation en interne possible) Nous proposons un CDI en temps plein....

  • Cuisinier (H/F) 35h

    il y a 1 mois


    Rennes, France SARL LE GALOPIN Temps plein

    Cuisinier(iere) motivé(e), orqanisé(e) avec 1 an d'expérience en cdi a temps plein Fermeture hebdomadaire du restaurant le samedi et dimanche + 1/2 journée de repos 35 H Type d'emploi : CDI, Temps plein Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Rennes, France Espace & Vie Temps plein

    **Cuisinier H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace & Vie ! Espace & Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Rennes, France Espace & Vie Temps plein

    **Cuisinier H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide...

  • Grilladin Cuisinier

    il y a 1 mois


    Rennes, France Côt'à l'os Temps plein

    Notre restaurant brasserie grill situé dans la ZI sud est entre Rennes et Chantepie recherche un **cuisinier grilladin H/F** Nous recherchons un profil autonome, habitué aux services intenses et avec au moins deux à trois ans d’expérience dans un poste similaire Formation au grill en interne possible Nous proposons un CDI en temps plein....

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 mois


    Rennes, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier Traiteur H/F pour notre restaurant situé à côté de Rennes, **Saint Grégoire (35)** **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi de 8h à 16h. **Avantages**: 13ème mois, RTT, repas fournis, CE et Mutuelle Entreprise Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et...

  • Cuisinier H/F – CDI

    il y a 1 mois


    Rennes, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à RENNES (35) Type de contrat : CDI, Temps Complet Planning : Lundi au vendredi de 7h à 15h Avantages : 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Missions Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Rennes, France Infodis Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Rennes (Rue de Redon).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Rennes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **RENNES (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !** Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Rennes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO 35, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie, restauration recrute pour ses adhérents (hôtels, restaurants, collectivités, bars...) des collaborateurs qualifiés. Nous proposons des postes en intérim, CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Dans le cadre d'une création de poste,...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 1 mois


    Rennes, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situés à RENNES (35) **Type de poste** : CDI temps plein **Planning**: Du lundi au Vendredi de 7h à 15h ou de 11h à 19h, un Week-end sur trois travaillés **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en charge de la préparation et la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France Axia Interim Temps plein

    Axia Interim recrute pour l'un de ses clients situé à Rennes un Cuisinier chef de partie (H/F). Votre mission: - Maintenir son poste de travail selon les règles d'hygiène, - Réaliser des préparations préliminaires, - Fabriquer, dresser les plats de sa partie, - Veiller à la bonne utilisation du matériel d'exploitation. cette liste n'est pas...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Rennes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Rennes (Rue de Redon).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments...


  • Rennes, France Welljob Temps plein

    A propos du poste Welljob Intérim Rennes recherche pour l'un de ses clients situé à Rennes, un.e Cuisinier / Cuisinière. Au sein d'un tout nouveau concept Rennais, vous assurerez les missions suivantes : - Vous aidez à la mise en place du service - Vous participez à la préparation des plats proposés à la carte Et vous ? - Vous avez un...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Maison Fontaine Temps plein

    Pour notre boulangerie artisanale située à Rennes, nous recherchons pour la rentrée de septembre (ou avant en fonction de vos disponibilités), un ou une cuisinier(ère)/traiteur. CDI 35h - **travail sur 4 jours** (lundi, mardi, jeudi et vendredi) - **repos mercredi samedi et dimanche** - heures de travail : 6h-15h Salaire à négocier suivant...